容易變胖有原因！提升新陳代謝，喝對咖啡、巧克力＋這湯效果好tvb now,tvbnow,bttvb/ r: R5 B7 [( A0 g
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「提高基礎代謝的食物」讓減肥更輕鬆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' z0 U1 Z5 h% q' g2 Z
. y b4 a4 f- _& _' o3 g5.39.217.76四十歲之後，最容易胖的原因，就是「新陳代謝變慢」—而實際上，真的有「可以加速新陳代謝的食物」。說到節食，大多只會計較「卡路里」攝取多寡。飲食控制時，計算卡路里當然是很重要的關鍵，但我覺得，一般人不需要神經質到這種程度。只要遵守「降低脂肪與醣類的攝取量」這種常識，再加上「減少整體的進食份量」，就可以相當程度地降低卡路里的攝取量。tvb now,tvbnow,bttvb2 A( E0 h" t1 f& n6 ]
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! j0 N3 f3 F# C# m) o公仔箱論壇比起計算卡路里，我更希望大家著重在有效攝取「能加速新陳代謝」的食物。所謂「能加速新陳代謝的食物」，是指能排除「容易導致肥胖的東西」。例如「不會讓身體降溫的食品」「讓脂肪容易燃燒的食物」以及「讓肌肉能有效運作的食物」等。詳細內容列在下一頁圖表中，如果能積極攝取這些食品，就能有效提升新陳代謝，同時能幫助減肥。此外，我自己有在吃補充「氨基酸」的保健食品。如果飲食很難均衡攝取，吃保健食品補足，也是一個辦法。公仔箱論壇3 i* W% w% K6 w* x/ s$ A
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【有效攝取「能加速新陳代謝」的食物】公仔箱論壇& O- ?: N& A* I3 F# d
+ M) k1 x& t# [/ p, B→富含「氨基酸」的食物tvb now,tvbnow,bttvb; b' h# S: N+ p7 n Z' A9 t: Z
. [8 b5 D# L N( N0 w* ]能分解脂肪，形成肌肉，恢復疲勞。
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蛋、肉類、魚貝類、豬肝、牛奶、乳酪、大豆食品等。公仔箱論壇. Z7 Q6 Z) y2 e/ a0 [7 f
. A+ D Q/ O& n→富含「維生素B群」的食物% e9 H. L% {- i: y
7 Q8 J3 ^4 K) n9 v) ~) g) R維生素B1會促進醣類代謝，維生素B2會促進脂肪代謝。
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1 H" Y6 X; o* A3 K5.39.217.76豬肉、豬肝、鰻魚、鯖魚、蛋、牛奶、糙米、納豆等。2 _% t% b* k. k1 ]8 N
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→富含「鈣質」的食物5.39.217.763 E2 _7 c: T) Y( a$ k: F
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防止血壓上升，讓肌肉運作更順暢。
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) t, i4 N/ t1 j2 Q8 O* L! G) M5.39.217.76納豆、味噌、豆腐等。5.39.217.76& K; g( ?/ H. T+ C7 d
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→富含「碘」的食物tvb now,tvbnow,bttvb" D0 b- C: m6 Z6 f+ ^) S2 r q0 S7 |
* ]% _: H( H' }) g( b6 Y& UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。促進醣類、脂質與蛋白質的代謝。
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% k+ y( |. s' }$ B8 {' z昆布、海帶芽、蠔（貝類）、蛤、鯖魚等。tvb now,tvbnow,bttvb0 w0 A3 ?: |: r2 ?# p% A0 _5 \
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→能溫暖身體的食物
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2 ~ ]* W3 }& ?4 Y; l$ R0 K公仔箱論壇辣椒、薑、蔥、洋蔥、南瓜等。3 W' X( g' W9 R' a
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" d k F2 {3 t5 i$ }, FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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7 ^ H% \0 H/ X) M★善用「提升新陳代謝的食物」，減肥更輕鬆！葛西式「超級咖啡」減肥法' @. T# ~; V. K3 t4 ?3 ~6 r
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如果覺得肚子餓，先喝杯咖啡吧！推薦大家我自己親身實證的「咖啡減肥法」。方式很簡單：如果覺得肚子餓，就先慢慢喝下一杯馬克杯份量的咖啡。這是我多年來多方嘗試、在錯誤中學習之後，最後找出最有效的減肥方法。在比賽前的節食期間，就算肚子餓也不能吃東西，但腦海中卻不停冒出跟食物有關的問題：「沒有可以吃的東西嗎？」「怎樣才能壓下空腹感？」當時嘗試了很多種市面上販售的零卡路里飲料。試下來發現，喝咖啡可以降低空腹感，而且咖啡還是零卡路里呢！
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★覺得有點餓時先喝杯咖啡，可以壓下空腹感。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( p* ~" [: U8 U4 ^9 a9 K) n }2 {. d# K
' J0 V% L" d* |' U4 ~公仔箱論壇【葛西式「咖啡減肥法」】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ B D$ G6 e+ i6 F" a/ r
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①只喝熱的咖啡公仔箱論壇0 R1 I# V! { |( j2 P
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雖然冰咖啡也很好喝，但是體內溫度下降，會降低新陳代謝。
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②肚子餓的一小時前先喝+ M' I# o0 \4 y: S+ z
2 n- L8 l1 m- w& |- Y- yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如果肚子已經餓了，效果會減半。最好是在胃部消化完畢前1小時就先喝。5 Q( n' O) `8 i1 _
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③晚上喝的話，選擇無咖啡因的咖啡tvb now,tvbnow,bttvb( F5 s' @& H. H
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咖啡因有醒腦的作用，為了避免晚上睡不著，無咖啡因的咖啡是最佳選擇。
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& E* r" G! C& b' O) O! y# ]: k公仔箱論壇不知情的人都以為我喜歡喝咖啡，其實我本來是喝不來的。但嘗試喝咖啡之後發現，不但可以降低空腹感，而且因為咖啡會刺激交感神經，所以對於提高新陳代謝也有效果，還有利尿作用，能幫助消化，所以非常適合減肥，簡直是「天使的飲料」。tvb now,tvbnow,bttvb4 Y$ X: [3 c" i/ r7 |2 S7 G
{* g y8 [. |. n0 ?8 ktvb now,tvbnow,bttvb如果可以壓下空腹感，就可以減少一次用餐的份量或是不吃點心，可望獲得相當不錯的減肥效果。
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巧克力是「舒緩減肥焦慮」的魔法鎮靜劑
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+ N, d0 K# v/ p, B7 B ~tvb now,tvbnow,bttvb如果連喝咖啡也無法壓下空腹感，我就會吃巧克力。也許你會驚訝：「減肥還吃巧克力，這樣好嗎？」但我當然不是大量的吃，而是只吃兩三片。這樣的份量就不必擔心會對體重有影響，比起勉強忍著不吃，累積壓力，結果又「暴飲暴食」好多了。5.39.217.76. h/ Y6 U; N9 O/ x
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巧克力是一種魔法鎮靜劑，可以讓因減肥而備感焦慮的心情穩定下來。而且巧克力本來就是登山客用來在非常時期食用，能立刻補充能量，對於在空腹時因練習而疲累不堪的身體具有療癒效果。巧克力主要成分是可可亞，含有豐富的多酚，也有促進脂肪燃燒的效果，其實也是促進代謝的減肥食品。
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" I4 z) u! a7 Y: P, P' y5.39.217.76因此，請儘量選擇可可亞含量高的巧克力。話雖如此，只是吃兩、三片巧克力，其實沒有必要斤斤計較種類，就算是吃稍微甜一點的巧克力也無妨。選擇自己愛吃的口味，不只能舒緩饑餓感，也能帶來心靈上的滿足。吃巧克力的訣竅是，不要用咬的，而是慢慢的吃，讓它在舌頭上融化，即使只吃一點點，也能充分獲得滿足感。
) ]) N# V3 k# B" u! b. Q; JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇8 S) D9 W" @) ?4 W, v6 p9 Q" n0 W
有時我會邊喝咖啡邊吃巧克力，這兩者簡直是絕配。在痛苦的減肥期間，咖啡配巧克力的幸福時光，最能消除壓力了。
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) t( J. {' i6 {) R【正確吃巧克力，可以消除焦慮】5.39.217.76* h8 ]& Y, t, |2 G" E' @
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①只吃兩、三片
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最多三片，不用我說你也知道，吃太多就無法減肥了。
! q2 C3 X/ |* n3 K' x" B, N5 c公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# l# ^# U9 ^" w8 O5 w+ U& H
②推薦可可亞含量高的巧克力
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推薦吃可可亞含量高的巧克力，才有減肥效果。如果只吃兩、三片，不但可以滿足心靈，也不必在意種類，選擇自己喜歡的口味即可。
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③不要用咬的，而是含在口中讓它融化5.39.217.763 @! u5 d5 D. R+ [& G
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不要馬上就咬碎吞下，而是含在口中讓它融化，慢慢品嚐會更有滿足感。 k. }& p& X7 U, C7 O
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2 @4 b, A! ~8 w8 d( U: e- P5.39.217.76「魔力蔬菜湯」營養均衡有飽足感，是減肥的最佳夥伴
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剛開始減肥時，往往在某些時候怎麼樣也無法忍受空腹感。有時甚至會聽見惡魔低語：「今天吃了也沒關係吧？」如果真的吃了，就前功盡棄了。這時「魔力蔬菜湯」就是你的最佳夥伴。這道湯品原本是擅長料理的太太，為了讓飲食在有限的份量也能營養均衡，加了大量蔬菜，幫助我維持體型而設計的。
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這兩道湯品既營養又有飽足感，是太太的料理中我最喜愛的。在長達十個月的賽季中，魔力蔬菜湯是我空腹又無助時的救星，為了在賽季維持體重，有時我也只喝這道湯當作午餐。可以把湯裝入保溫瓶裡，外出中肚子餓時來一杯溫熱的湯，肚子和心都暖和起來。而且，大多數公司應該都有微波爐，就算湯冷了也能加熱。tvb now,tvbnow,bttvb9 D |: x% @ I1 l' u( M
% V- U$ O' q+ _! a U4 j* ~, a5.39.217.76不要一口氣把湯喝完，邊工作邊品嚐吧。% p: Q: P" F$ I! d5 m
% j, x* V* a, H; O; l, Y公仔箱論壇【葛根式「魔力蔬菜湯」】5.39.217.76& ~9 V7 m+ l% k* Z I$ g$ d$ q
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★蘑菇湯/ ~+ R( b/ H$ m) K2 F6 q
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材料：水5杯，培根5片、奶油1小匙、薑泥1小匙、洋蔥中型1顆，鹽、胡椒少許。
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各種蔬菜和菇類：可使用冰箱裡有的蔬菜，各約500公克。例如，鴻喜菇1包、香菇1包（3～4朵）、舞菇1包、金針菇1包、紅蘿蔔1根、白菜1/8顆。
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作法：tvb now,tvbnow,bttvb1 v+ ]+ ]6 D* n/ d6 Q( m5 X5 \
4 W, g1 j2 W+ g C H0 Dtvb now,tvbnow,bttvb1.培根切成1公分寬，洋蔥沿著纖維切成1公分寬。蔬菜和菇類切成易食用的大小。公仔箱論壇9 c( }( @+ ^: S+ P6 ~* n. t
n* n6 l+ j8 a$ z8 x5.39.217.762.把奶油、薑、洋蔥放進鍋裡，炒到洋蔥變軟為止，加入培根繼續炒。: R/ o; T1 B/ P n
6 W" \9 j- ~: V2 r5.39.217.763.培根出油後，加入剩下的蔬菜、水。煮滾後轉小火，煮到蔬菜變軟為止。最後以鹽和胡椒粉調味就完成了。
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. \, @5 o7 n) z2 O5 E重點：如果覺得味道不夠，還可以加雞湯粉。
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本文出自如何出版社《40歲起，保持最佳狀態：打造不疲累的身體和不屈服的心》 |
發表於 2018-9-18 04:05 PM
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