木瓜、青木瓜大PK～豐胸瘦身好法寶竟然是…
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時序8月是木瓜盛產季節，因它含有豐富的抗氧化成分，能護肝、抗發炎、預防心血管疾病，因此又有「萬壽果」、「百益果王」的美稱。營養師指出，雖然木瓜屬低GI水果，但仍應控制份量，尤其患有糖尿病及腎臟病2族群，不宜過量。5.39.217.76, q- x8 t/ M& j+ c1 P1 r
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& f( E( M6 ]* {/ d; v公仔箱論壇營養師李婉萍指出，木瓜味香甜，果肉多汁可口，營養豐富，是對人體十分有益的一種水果；雖然有些人以為木瓜的熱量應該很高，但其實每100克的木瓜熱量約僅38大卡，是輔助減肥好食物。公仔箱論壇! N( }0 P$ q3 c
5 U& J. ~0 ^- t9 E; H; I1 P! }5.39.217.76木瓜熱量低 輔助減肥好食物
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5 h& }$ V% y7 t1 Y' @. N! {8 K& t% {而木瓜中的蛋白質分解酵素，可分解蛋白質，是重要的減肥食材。另木瓜萃取物能抑制總膽固醇、低密度膽固醇（壞膽固醇）和三酸甘油酯，具有提升高密度膽固醇（好膽固醇）的作用，適合高血症患者減重時食用。& q# c" R# b8 o
9 }, n% h: q- P: j" Q" Y% f利用木瓜減肥，較佳的方式是每天以少量多餐控制熱量攝取，再配合運動。建議吃完肉類或海鮮食物後，吃些青木瓜沙拉或喝青木瓜鳳梨汁，因為鳳梨和青木瓜中都含有蛋白質分解酵素，可幫助腸胃消化，有利減肥。公仔箱論壇0 m1 L+ B$ ^ _* w' E4 L- ]
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木瓜是夏日養生的好水果，不僅能助消化，更能輔助豐胸瘦身。tvb now,tvbnow,bttvb8 `2 h2 k$ a" h/ Q/ a; t7 H& c
: u9 Q! Q: C8 {4 B8 U. {. k: |木瓜含糖量高 2族群應忌口
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營養師李婉萍強調，木瓜所含的「木瓜酵素」可幫助分解蛋白質，幫助消化。另富含果膠、膳食纖維及維生素A、C等，有助排便順暢及調節免疫力、抗老。另一方面，木瓜也有抗癌潛力。tvb now,tvbnow,bttvb- z! `% E3 O) e @. [
, o- X/ |7 ^7 x* [5.39.217.76要注意的是，雖然木瓜是夏日養生的好水果，但因為有水果的熱量與醣分，因此，建議糖尿病患不適合吃太多；而木瓜的鉀含量也很高，腎臟病患者也要注意攝取量，以免吃太多造成病情控制不良。建議每顆木瓜每餐攝取1/4的量即可。
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: H8 ^, p b" j% @3 B" o- X5.39.217.76營養師李婉萍（如圖）指出，木瓜味香甜，果肉多汁可口，營養豐富，是對人體十分有益的一種水果。5.39.217.764 k) J7 F: \8 S; c
- k! i" @' a5 a" L- Htvb now,tvbnow,bttvb木瓜、青木瓜大PK
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至於青木瓜（未成熟的木瓜）與熟木瓜哪一種較營養？營養師李婉萍認為，從營養學角度，木瓜遠優於青木瓜，其中4大理由，分別如下：
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1熱量：木瓜熟或不熟熱量差不了太多，每100公克的木瓜(成熟)熱量只比青木瓜(不熟)多出9大卡，這大概是1片柳丁的熱量。但木瓜可以直接吃，青木瓜卻多半是經料理過再食用，所以若加上料理所放的配料，青木瓜的熱量就不見得會比木瓜低。
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2.維生素Ａ：木瓜的維生素A含量遠高於青木瓜，吃"一顆小型木瓜"就可滿足約1/3每日所需維生素A的量。5.39.217.76* D, u. M* q: l2 Q& h8 n
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3.維生素C：木瓜中的含量約為青木瓜的2.3倍。
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4.礦物質：鉀、鐵、鋅等礦物質含量也是木瓜高於青木瓜。
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: K' W* h0 n2 } ~3 u但如果從豐胸、輔助瘦身比較，青木瓜則是勝出。因為青木瓜中的「木瓜酵素」多，能幫助蛋白質消化，間接增加優質蛋白質有益於給予荷爾蒙原物料的來源，但是吃青木瓜有以下2禁忌，不是吃越多越好，千萬要注意。5.39.217.76: w+ n/ a$ X3 F* I7 m
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1.過敏：很多人將木瓜當作保健食品大量食用，以為吃再多也不會有副作用，但不建議要瘦身減肥的人一次吃太多青木瓜，尤其對木瓜中的木瓜酵素（Papain）會過敏者不宜食用。
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, H) E2 v9 z& \+ b" Btvb now,tvbnow,bttvb2.懷孕：未成熟的木瓜，有類似催產激素的作用，食用過量，可能會導致引發子宮收縮導致早產，因此，不建議孕期媽咪食用。 |
發表於 2018-8-11 03:34 PM
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