天熱心煩氣躁 烏梅湯養心又解膩
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1 V, M' N8 K9 K' G5 d夏季氣溫升高，有時候還伴有潮悶，人很容易心煩氣躁，就算待在冷氣房裡，還是會覺得心神不安。這是因為夏季屬火，火氣通於心、心性為陽，人體的陽氣在這個時候也處於旺盛階段，所以夏季的炎熱最容易干擾心神，使心神煩亂，總覺得心裡不得安寧。而心煩會使心跳加快，心跳加快則會加重心臟的負擔，誘發疾病，所以夏季也是心臟病多發季節，要注意養心。tvb now,tvbnow,bttvb5 G6 g$ v# Q8 l( z) Z- N4 d4 V2 c
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夏季雖炎熱 飲食也不可過寒公仔箱論壇1 l- l1 D# i2 i- l
9 Z/ z& H$ |( i7 H, ~) dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。養心應先做到心靜，因為「心靜自然涼」，但做起來可不容易。想要心靜，首先應該懂得清心寡慾，心中少一分慾望，就會少一分煩惱，就不會傷及心臟。另外，閉目養神也是養心的好辦法，可以幫助人排除雜亂的心緒。公仔箱論壇% A2 Q$ {9 J( W6 T# x. c
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心火過旺時可吃些味苦食物以削減心火。雖然夏季炎熱，飲食也不可過寒，因為人體實際處於外熱內寒的狀態，冷食吃多了易傷脾胃，會引起吐瀉。這段時期出汗較多，可以多食酸味以固表，烏梅湯就是很好的解渴消暑聖品。! H. C8 T2 j. W; l, B4 A6 j
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烏梅湯
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) z! c8 N# `+ x) d% OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：' W# S" X& Y3 }' y6 T! f6 s. K" f
9 A8 F0 {( h$ d1 \乾烏梅 15 顆，山楂 20 克，桂花 2 克，甘草 10 克，冰糖30 克。公仔箱論壇# l/ `/ q$ t6 I+ j8 _9 {
1 @3 S5 K' m( `& K6 R5.39.217.76做法：公仔箱論壇: k4 }/ o5 c$ P: j2 u& |4 w4 r
: d) ^4 \; `9 @+ P C6 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 乾烏梅和山楂先加水泡開。- { |9 T! y: q% b) ~1 V/ U
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2. 將泡開的烏梅和山楂連同桂花和甘草用紗布包起來，放入砂鍋中。tvb now,tvbnow,bttvb6 K( e; o o2 `
i4 a; `% m* c5 |" n公仔箱論壇3. 加適量水，用大火煮沸，再加入冰糖後用小火熬煮 3 小時以上，大約熬去一半水量時出鍋，放涼後飲用。
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感冒、咳嗽、腹瀉、經期及產前後少吃烏梅6 m# D6 r% s3 E& x; {1 I
7 B F9 R2 l! }( ytvb now,tvbnow,bttvb《本草綱目》中說用烏梅「煎湯代茶喝」可以治「洩痢口渴」。加入了山楂、甘草的烏梅湯不僅可以解口渴，去五心煩躁，也有很好的消食解膩作用。烏梅雖能開胃除煩，但也需要注意一些禁忌。感冒發熱、咳嗽痰多者，患有痢疾、腸炎的人，及女性在生理期及產前、產後都要少食烏梅。此外，像茯苓、麥冬、小棗、蓮子、百合、竹葉、柏子仁等，都有不錯的養心作用，可根據情況在醫師指導下做成藥膳調理身體。 |
發表於 2018-8-5 04:31 PM
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