春季來臨，氣溫逐漸暖和，開業中醫師田宜民表示，中醫認為春氣與肝相通、肝在五行中屬木，因此春天適合養肝，建議可多吃深綠色、紅色食材，如綠色波菜、枸杞、紅棗等。
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田宜民醫師表示，中醫所說的肝與西醫的消化器官肝臟並不太相同，中醫說「肝主疏洩」，是指肝的疏通宣洩功能不佳，全身的氣會阻塞，人就有全身不舒暢、疲倦感等，甚至影響消化系統，類似西醫說的新陳代謝、自律神經，如果肝的疏洩功能旺盛，人就易生氣動怒、口乾頭痛，也就是肝火大、火氣大；而「肝藏血」是指肝有儲存血液功能，肝血不足則會產生失眠、心悸、頭暈等症狀；「肝藏魂」、「肝開竅於目」皆與肝血有關，如果肝血虛、不足，容易有做惡夢、睡眠品質差、或眼睛乾澀不適等症狀。 5.39.217.76( g/ _; g+ K3 L6 F$ C# i
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' b& L) w, w+ s: ztvb now,tvbnow,bttvb【這樣做】多吃紅綠食材/ z6 Z5 } W( S: s% m' a; u8 b
由於五行中肝屬木、脾胃(即腸胃)屬土，而中醫認為木剋土，如果肝氣太旺會影響脾胃，因此春天養肝除可多吃深綠色食材如菠菜、花椰菜等，或紅色食材如枸杞、紅棗、紅豆等外，也要吃對脾胃有益的甘溫食材，像春筍、香菇、金針菇、芹菜、白木耳或是山藥、雞肉、牛肉等。
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, e( {! N& N t6 D調整作息護肝
8 T: R" o, t& T' j: k- x中醫認為，晚上11:00~凌晨3:00這段時間，是人的膽經與肝經運行時間，此時熟睡有助肝膽經的新陳代謝，因此建議晚上11:00前就寢，如果是容易失眠的人，則晚上應儘量放鬆，以免睡眠品質不好。 3 y! f' f9 C3 p8 ]3 e
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保持心情愉悅5.39.217.76& V. _# U# U$ r+ B$ f$ q b g7 d
田宜民中醫師認為「怒則傷肝」，如果讓自己的心情起伏過大或煩惱過多，肝氣就容易阻塞，因此應時常保持心情愉快，多到戶外走走釋放壓力，才會使肝氣暢通不鬱結。
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& C* o9 D% G5 Z* a+ o# \/ k) w公仔箱論壇喝茶飲助養肝
9 B' k# _7 O8 p此外，田宜民中醫師也提供2道茶飲，每天1~2杯可幫助春天養肝。
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玫瑰參茶2 I8 j; K# N8 L3 v# ^$ F
材料：玫瑰5g、黨參5g、去籽紅棗3顆
, {; t# t3 a( w- d+ `5 K% z" v/ n5.39.217.76做法：將材料加600c.c.的水煮沸去渣飲用。# D' b& d" W, p% C6 m
功效：玫瑰舒肝理氣、黨參健脾補氣、紅棗補血健脾胃。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. d% J) T: A+ ] U. E0 |. }2 y
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/ M) i5 X& I7 o3 T* {8 {8 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。柴胡洋參茶% I) {& W4 D# ^1 f$ o/ W# t
材料：柴胡5g、西洋參5g、麥門冬5g* W$ W$ d6 p6 Q1 r7 k
做法：將材料加600c.c.的水煮沸去渣飲用。
5 T3 I, g$ ]: Z4 p1 }功效：柴胡疏肝解鬱、西洋參健脾補氣、麥門冬止渴潤肺又抗疲勞。 ; f2 N8 i. i2 M' C
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! `9 \$ T% h' g" ?7 R7 f公仔箱論壇開業中醫師 田宜民
* h1 D* j8 v. t$ H; Q3 @提醒感冒者不宜飲用柴胡洋參茶，因內含西洋參有補氣功能，容易加重發炎反應，使感冒恢復較慢。 公仔箱論壇+ C/ w1 i4 U9 V t
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8 u% a( b* [* Y, T. l 其實...只要作息正常、保持心情愉悅並適度的運動，只要養肝得宜便可提升免疫力、預防病痛。 |
發表於 2018-6-4 02:41 PM
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