春季來臨,氣溫逐漸暖和,開業中醫師田宜民表示,中醫認為春氣與肝相通、肝在五行中屬木,因此春天適合養肝,建議可多吃深綠色、紅色食材,如綠色波菜、枸杞、紅棗等。tvb now,tvbnow,bttvb9 G# ]0 c; v3 Y3 d8 c9 b+ s4 F
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/ S3 u8 U' C& X田宜民醫師表示,中醫所說的肝與西醫的消化器官肝臟並不太相同,中醫說「肝主疏洩」,是指肝的疏通宣洩功能不佳,全身的氣會阻塞,人就有全身不舒暢、疲倦感等,甚至影響消化系統,類似西醫說的新陳代謝、自律神經,如果肝的疏洩功能旺盛,人就易生氣動怒、口乾頭痛,也就是肝火大、火氣大;而「肝藏血」是指肝有儲存血液功能,肝血不足則會產生失眠、心悸、頭暈等症狀;「肝藏魂」、「肝開竅於目」皆與肝血有關,如果肝血虛、不足,容易有做惡夢、睡眠品質差、或眼睛乾澀不適等症狀。
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【這樣做】多吃紅綠食材
7 n( }9 m' k5 x& ^6 D' L公仔箱論壇由於五行中肝屬木、脾胃(即腸胃)屬土,而中醫認為木剋土,如果肝氣太旺會影響脾胃,因此春天養肝除可多吃深綠色食材如菠菜、花椰菜等,或紅色食材如枸杞、紅棗、紅豆等外,也要吃對脾胃有益的甘溫食材,像春筍、香菇、金針菇、芹菜、白木耳或是山藥、雞肉、牛肉等。
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調整作息護肝
; u, e" a G& _/ f; o5.39.217.76中醫認為,晚上11:00~凌晨3:00這段時間,是人的膽經與肝經運行時間,此時熟睡有助肝膽經的新陳代謝,因此建議晚上11:00前就寢,如果是容易失眠的人,則晚上應儘量放鬆,以免睡眠品質不好。 tvb now,tvbnow,bttvb- e" Z6 v$ }2 I; L
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$ G5 W/ K" K# i2 Ntvb now,tvbnow,bttvb保持心情愉悅5.39.217.76: }' Q4 k ?4 z2 C
田宜民中醫師認為「怒則傷肝」,如果讓自己的心情起伏過大或煩惱過多,肝氣就容易阻塞,因此應時常保持心情愉快,多到戶外走走釋放壓力,才會使肝氣暢通不鬱結。
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喝茶飲助養肝
$ B3 D/ _& z2 atvb now,tvbnow,bttvb此外,田宜民中醫師也提供2道茶飲,每天1~2杯可幫助春天養肝。 tvb now,tvbnow,bttvb/ l0 S* Q$ |( s6 P) C2 |
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玫瑰參茶tvb now,tvbnow,bttvb( _4 {' t9 a: `; w
材料:玫瑰5g、黨參5g、去籽紅棗3顆tvb now,tvbnow,bttvb0 |2 H7 W7 O5 x) v) y* Q
做法:將材料加600c.c.的水煮沸去渣飲用。tvb now,tvbnow,bttvb, `0 M" e' D7 U6 T% _# f
功效:玫瑰舒肝理氣、黨參健脾補氣、紅棗補血健脾胃。
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; a4 K4 @# w& w* w# _柴胡洋參茶
3 E5 x( ~4 ]$ W- `2 K5.39.217.76材料:柴胡5g、西洋參5g、麥門冬5g公仔箱論壇$ H$ f- Z. e+ h& Q# [
做法:將材料加600c.c.的水煮沸去渣飲用。5.39.217.76, t* [3 k5 ^- z. T# B
功效:柴胡疏肝解鬱、西洋參健脾補氣、麥門冬止渴潤肺又抗疲勞。
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0 Y" I$ p8 Y4 Q/ k- a5 y) g* HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醫師說】公仔箱論壇8 r/ ]( P/ r) u
開業中醫師 田宜民
2 M( R% d" v& O! V+ ~+ v2 J* E5.39.217.76提醒感冒者不宜飲用柴胡洋參茶,因內含西洋參有補氣功能,容易加重發炎反應,使感冒恢復較慢。 6 L; J5 N: H7 A: I+ Y9 A
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1 q( o( q( N7 ` t, Z 其實...只要作息正常、保持心情愉悅並適度的運動,只要養肝得宜便可提升免疫力、預防病痛。 |