天氣陰晴不定，出門前豔陽高照，走沒幾步路隨即傾盆大雨，人也跟著疲倦無力，只想躲進冷氣房乘涼。惡性循環下，體內越來越多濕氣滯留，身材像吹氣球一樣膨脹，此時若沒有讓身體流好汗，容易造成水腫、消化功能變差。就來試試由國際中醫師杏仁美友推薦的營養滿分、提高代謝的酸辣湯冬粉，幫你消水腫。 * ~2 w3 F+ H1 v [' `- A# N
M9 W/ Y3 o+ j6 `+ u ]$ h0 G \% d$ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。夏季炎熱、食慾不振情形增加，此時正是開脾健胃的好時機，聰明運用常見食材，更可變化出無限美食！其中以刺激味蕾的辛香料最合適，不僅能提高新陳代謝，還能幫助維持窈窕身材，一舉兩得！
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0 L8 w4 I7 B" utvb now,tvbnow,bttvb蔥、花椒入菜，除濕髮熱、降血壓
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/ v/ N. a$ ~8 h" X( y9 ]tvb now,tvbnow,bttvb你知道嗎？廚房最不起眼的配角也能成為要角！拿來點綴的蔥花，其實具有提高免疫力的胡蘿蔔素、殺菌防感冒，除濕、發汗效果極佳，還可有效分解疲勞物質產生的乳酸，特別是蔥綠的部分含有大量維生素C，纖維質豐富，愛美女性也可拿來當作減肥食材；另外蔥也是屬於鈣質多多的辛香料，多攝取也能預防骨質疏鬆。
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此外，在日本藥學會第127年會議報告中，京都大學森谷敏夫教授，與POLA健康科學共同研究，發表花椒具有極高的燃脂力，同時可以調節自律神經。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 V; x5 T r" H3 u: k; |0 s
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根據實驗指出，8名健康的男大生攝取花椒萃取物，休息一小時後騎20分鐘的腳踏車；相較之下，未攝取的對照組在運動期間，自律神經活性明顯偏低，由於這是維持生命不可或缺的系統，例如：調節內臟機能、血管運作，可說是負擔人體90%的生理行為，因此適度吃辣好處多，不僅刺激汗腺分泌、除濕髮熱、降血壓、幫助消化、促進腸胃機能，也常被拿來當作中藥使用。
8 l- Z! `/ y) o+ ^* ~公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 {& t% ~& [3 g5 G% s0 `
不吃冰照樣能消暑，雞肉、冬粉超開胃
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吃冰容易上火，還有可能吃壞肚子，沒食慾選擇脂肪低的雞胸肉就對了！滋補養氣，對腸胃溫和不易造成刺激，可消除疲勞、恢復體力；綠豆製成的冬粉熱量低，適合拿來做成多樣的爽口料理，夏天格外推薦！緊接著運用上述食材，做出國際中醫師杏仁美友推薦的夏季料理吧。 ( l" Q8 f, O0 [6 H8 _' [4 X
0 t8 a1 h* _- V/ J; K) A; ^' ^酸辣湯冬粉 5.39.217.76' o3 b# K& j1 S* T
以下為2～3人份 $ x* i$ q; ^- j1 s8 a4 E
8 K7 s* F& @4 I* _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬粉⋯⋯⋯⋯30g
0 N, X' G. ~# o, r# m% \4 {: w( p雞胸肉⋯⋯⋯80g
2 u9 g/ e. `0 |9 j5.39.217.76蔥⋯⋯⋯⋯⋯1/2支 1 e4 M3 \7 N) {4 |7 Y7 C
酒⋯⋯⋯⋯⋯1/2大匙 7 C" S$ C* k# d9 Q3 [
砂糖⋯⋯⋯⋯1小匙
! f) r$ ]' e1 _' k醬油⋯⋯⋯⋯少許
: z, }7 E2 m! A6 U7 j鹽巴⋯⋯⋯⋯少許 3 L2 n) ^& H6 A( F3 N
水⋯⋯⋯⋯⋯500cc
+ k. R- f* ?3 y$ M4 [tvb now,tvbnow,bttvb太白粉水⋯⋯1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb* p. x- p c: T7 H
醋⋯⋯⋯⋯⋯1大匙（喜歡味道重一點的也可以1又1/2大匙）
2 s |; e1 @/ g公仔箱論壇雞粉⋯⋯⋯⋯1大匙（可加可不加） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) j: U* P3 E) F4 D: |
花椒、辣油⋯⋯依個人喜好
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- u: y+ [2 M, X( \6 G作法： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ }2 x$ X4 M9 c' |6 W p+ K, L
- f( A/ ~- g0 m! r- |+ f+ U' S+ g公仔箱論壇（1）去除雞胸肉多餘脂肪、髒污血水，取蔥綠部分一起下鍋汆燙。 公仔箱論壇! x1 h) u) x2 l2 y0 N) N l
（2）汆燙後將步驟1撈起，蔥白切絲，依序放入冬粉、酒、砂糖、醬油、鹽巴，加入適量的水煮至食材變熟。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ]7 z! Z# e5 y! T" w& f8 c
（3）雞胸肉切絲下鍋，加入太白粉水、醋，攪拌均勻，盛盤後撒蔥絲、切碎的花椒、淋上辣油即可。 tvb now,tvbnow,bttvb" G+ m5 C( B9 a& r& N* W
5 a2 v7 I$ j$ ]注意事項： tvb now,tvbnow,bttvb7 `: `# e3 r, D, Y9 M1 W% x S
醋可依個人喜好做調整，另外冬瓜可取代冬粉，有利尿功能；如果為寒性體質，請酌量食用，可利用辣油、辛香料，促進代謝讓身體溫度提高。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' {# l+ j6 a1 Q8 p$ }! {! ]# y9 U7 |
6 ]8 Y# A' [& K(轉載於早安健康之文章) |
發表於 2018-4-27 04:36 PM
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