天氣陰晴不定,出門前豔陽高照,走沒幾步路隨即傾盆大雨,人也跟著疲倦無力,只想躲進冷氣房乘涼。惡性循環下,體內越來越多濕氣滯留,身材像吹氣球一樣膨脹,此時若沒有讓身體流好汗,容易造成水腫、消化功能變差。就來試試由國際中醫師杏仁美友推薦的營養滿分、提高代謝的酸辣湯冬粉,幫你消水腫。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' q6 o1 t7 \2 R
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夏季炎熱、食慾不振情形增加,此時正是開脾健胃的好時機,聰明運用常見食材,更可變化出無限美食!其中以刺激味蕾的辛香料最合適,不僅能提高新陳代謝,還能幫助維持窈窕身材,一舉兩得!
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- {7 Z. A+ n$ L/ Z3 G" {公仔箱論壇蔥、花椒入菜,除濕髮熱、降血壓
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& |& V3 @+ m' ]1 W7 T& z你知道嗎?廚房最不起眼的配角也能成為要角!拿來點綴的蔥花,其實具有提高免疫力的胡蘿蔔素、殺菌防感冒,除濕、發汗效果極佳,還可有效分解疲勞物質產生的乳酸,特別是蔥綠的部分含有大量維生素C,纖維質豐富,愛美女性也可拿來當作減肥食材;另外蔥也是屬於鈣質多多的辛香料,多攝取也能預防骨質疏鬆。
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6 k' |( x% h' l- a! k/ c8 N5.39.217.76此外,在日本藥學會第127年會議報告中,京都大學森谷敏夫教授,與POLA健康科學共同研究,發表花椒具有極高的燃脂力,同時可以調節自律神經。 - k& k2 ?2 a# w
4 L2 S8 T! l- H+ o: i& B7 Z. cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。根據實驗指出,8名健康的男大生攝取花椒萃取物,休息一小時後騎20分鐘的腳踏車;相較之下,未攝取的對照組在運動期間,自律神經活性明顯偏低,由於這是維持生命不可或缺的系統,例如:調節內臟機能、血管運作,可說是負擔人體90%的生理行為,因此適度吃辣好處多,不僅刺激汗腺分泌、除濕髮熱、降血壓、幫助消化、促進腸胃機能,也常被拿來當作中藥使用。
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: G J3 L. m: U" c0 Z. S. p: @公仔箱論壇不吃冰照樣能消暑,雞肉、冬粉超開胃
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吃冰容易上火,還有可能吃壞肚子,沒食慾選擇脂肪低的雞胸肉就對了!滋補養氣,對腸胃溫和不易造成刺激,可消除疲勞、恢復體力;綠豆製成的冬粉熱量低,適合拿來做成多樣的爽口料理,夏天格外推薦!緊接著運用上述食材,做出國際中醫師杏仁美友推薦的夏季料理吧。 公仔箱論壇6 M0 \+ R8 C0 y* o; L
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酸辣湯冬粉 5.39.217.767 m- p' X; ]! C" ~" W x* {/ `( r
以下為2~3人份 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, S/ Z$ Q5 Q& k
# |* E4 W7 i1 }% O. v7 \冬粉⋯⋯⋯⋯30g tvb now,tvbnow,bttvb1 R; e, L6 N/ G* s* t
雞胸肉⋯⋯⋯80g TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ s1 ]' U1 Y! Y9 D6 r& M; ^' h
蔥⋯⋯⋯⋯⋯1/2支 4 m: n' f! A& g
酒⋯⋯⋯⋯⋯1/2大匙
' w) A' Z$ u. C' R t砂糖⋯⋯⋯⋯1小匙 5.39.217.76: v( g U6 S5 m# y+ m( O
醬油⋯⋯⋯⋯少許 5.39.217.76% Z: c5 e! b) O) ?# h
鹽巴⋯⋯⋯⋯少許 公仔箱論壇) e# Z1 n& O$ ?. I$ N f. y
水⋯⋯⋯⋯⋯500cc 4 Z' T: S+ Z2 x! @2 p/ J6 t/ `/ w
太白粉水⋯⋯1大匙 公仔箱論壇6 @3 c0 ^* J% b( f* w/ B
醋⋯⋯⋯⋯⋯1大匙(喜歡味道重一點的也可以1又1/2大匙) + n2 j" ]& h7 J
雞粉⋯⋯⋯⋯1大匙(可加可不加)
2 x- ?( [8 g+ |; e2 ttvb now,tvbnow,bttvb花椒、辣油⋯⋯依個人喜好 公仔箱論壇- A8 N- y3 Y! ?, l
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作法: : v1 S2 ^5 t& ]: K( D; Y
7 ^' G {- ]4 p2 o* \, g(1)去除雞胸肉多餘脂肪、髒污血水,取蔥綠部分一起下鍋汆燙。
8 {& Y0 H8 ?) j$ \3 a, Xtvb now,tvbnow,bttvb(2)汆燙後將步驟1撈起,蔥白切絲,依序放入冬粉、酒、砂糖、醬油、鹽巴,加入適量的水煮至食材變熟。
3 m1 s8 I& ?; N8 m' c1 d公仔箱論壇(3)雞胸肉切絲下鍋,加入太白粉水、醋,攪拌均勻,盛盤後撒蔥絲、切碎的花椒、淋上辣油即可。 $ M5 o. ~6 J, B! R* d
6 v. l! I7 B1 u7 y) O注意事項:
% m3 }( k' n( Y2 l8 S8 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醋可依個人喜好做調整,另外冬瓜可取代冬粉,有利尿功能;如果為寒性體質,請酌量食用,可利用辣油、辛香料,促進代謝讓身體溫度提高。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: f3 x; Z! Y/ h2 A, o
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