為什麼從立夏到頭伏要開始吃「神仙薑棗茶」
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立夏一過，就是一年一度喝薑棗茶的時間了。許多讀者第一年喝了之後感受到了效果，第二年早早就數著日子準備好。 說起薑棗茶，僅僅用到生薑、大棗這兩樣食材，但如果喝對了時間、喝對了方法，效果就很神奇，所謂大道至簡就是如此吧！
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每年喝薑棗茶的時間，是從立夏開始，一直到三伏的前一天為止，是兩個月多一點的時間。這兩個月，是夏天的前兩個月，氣溫一天比一天高。為什麼在天氣漸漸熱起來的時候反而要喝薑棗茶呢？
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夏天其實是吃薑最好的季節，而秋天是不適合吃薑的。氣溫升高時，皮膚表面熱，脾胃會比較虛寒。我們提前用薑棗茶補補脾胃，夏天會過得舒服一些。經過一冬一春，人體內容易積聚一些病氣。喝薑棗茶可以宣發肺氣，幫助我們把病邪驅趕出去。夏季保健所喝的薑棗茶，方法是很講究的，可以參考它的作法。
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9 J1 T7 _+ _( O. y8 L, ]5.39.217.76夏季食方「神仙薑棗茶」的功效
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( `3 n* C' \9 [3 l. o/ b0 R5.39.217.76很多人以為長痘痘就是「上火」。其實，痘痘如果只是長在下巴，尤其是中年女性，往往說明人體的下焦有寒氣，是氣血不足的一個表現，而不是我們一般認為身體火大的緣故。薑棗茶是用薑把身體下焦的寒氣驅趕出去，用棗來補氣血。所以常喝這道茶，對於下巴容易長痘痘的人，調理身體的氣血是很有幫助的。
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薑棗茶特別適合常年在空調環境工作的人群，比如辦公室、商場等。空調的冷風將寒濕帶入人體內，引發頸椎病、腰痛、咳嗽，甚至肥胖等問題。喝一些薑棗茶，有助於將這些寒濕排出體外，許多小毛病也隨之而解了。
2 ^: f) D* {8 ?& mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇9 J+ V4 k# g$ M/ n0 c) C, k- B
我有一個朋友持續喝了一個月薑棗茶，意外地發現自己瘦了三公斤。其實這就是薑棗茶使身體新陳代謝加快，排出了多餘水分和代謝廢物的結果。
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9 [9 ]0 f. w$ A J' t* f公仔箱論壇薑棗茶有以下功效TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" q6 n+ t" B! P6 S5 w' r
. P: |3 P9 I$ T7 y' Q2 a5.39.217.761.幫助身體排毒。
2 W( }$ i+ s) e B$ Atvb now,tvbnow,bttvb2.促進水分代謝。有些人常哀嘆自己「喝水都會胖」。其實這不是胖而是水滯留。這樣體質的人只要喝一週薑棗茶，將多餘的水分排出來，人就變苗條了。 5.39.217.76( D: ~" F2 o2 q2 p* |
3.調和消化系統功能。生薑和大棗在中醫開方時常用在一起，用來調和脾胃的功能。特別是在感冒之後，人往往感覺噁心、想嘔吐、沒胃口，這時候喝點薑棗茶就可以消除這些不適。薑棗茶對於兒童的脾胃保健也很好。 tvb now,tvbnow,bttvb6 f; \) O# M3 i9 |* Y7 ^' ]1 y
4.提高免疫系統功能。初夏喝了薑棗茶，人體對於各種病毒的抵抗力會增強，不容易生病。
! v1 Y5 R! D4 Mtvb now,tvbnow,bttvb5.預防下巴長痘痘。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Z' T4 H, E) m. o- `
: R% o1 Q9 V( \# v% Q# n5.39.217.76食療嚴選
/ G: l: [( T- j! U: z: ]0 V神仙薑棗茶 公仔箱論壇( ~$ q; W E3 U# F. H
【材料】
9 q* ~* U3 F4 |" k- n帶皮生薑一塊、紅棗六個
; H- k9 H3 h4 z4 t5 ] s! j9 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材料準備】
- a$ S( O0 ]& q s# ?* b1 j* f- u公仔箱論壇在洗菜盆中放少許麵粉，加入清水攪勻，然後把整塊的生薑放進去泡洗十分鐘，再衝洗乾淨，然後連皮一起切成三大片備用。紅棗洗乾淨，掰開。 公仔箱論壇8 d1 C/ M/ P- i; t# S
【作法一】煮薑棗茶
: }6 B5 \7 K3 {; R0 O! Z1 A) HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅棗和薑片一起加冷水下鍋，煮開後轉中火再煮十分鐘以上，多煮一下會更好喝，然後放入保溫杯，繼續燜泡。可以反覆沖泡幾次。
8 n* z: |. T! [, ~5 Z+ K" s) ~% s【作法二】泡薑棗茶
: e! t0 f O$ ^4 j! J8 Y上班族可以用泡茶的方法做薑棗茶，早上把薑切薄片，用保鮮膜包好帶到公司，放保溫杯中，加入掰開的紅棗，用沸水沖泡，蓋上蓋子多燜一下。可以反覆沖泡幾次。
% g. v# x) e: ]# {2 f/ y1 Htvb now,tvbnow,bttvb【作法三】煮薑棗粥 ) K0 h' ^. f) @- Q! I. Y
煮薑棗粥時，帶皮生薑不要切片，而是用菜刀拍扁。大棗掰開。每天早上熬粥的時候，把準備好的帶皮生薑和大棗放進去跟著粥一起熬，熬的時間要久一點，最好是一個小時以上。熬白米粥或是雜糧粥都可以放薑和棗。
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本文摘自《四代中醫以食代藥》 |
發表於 2018-4-22 03:56 PM
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