為什麼從立夏到頭伏要開始吃「神仙薑棗茶」
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立夏一過,就是一年一度喝薑棗茶的時間了。許多讀者第一年喝了之後感受到了效果,第二年早早就數著日子準備好。 說起薑棗茶,僅僅用到生薑、大棗這兩樣食材,但如果喝對了時間、喝對了方法,效果就很神奇,所謂大道至簡就是如此吧!
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( P7 y5 ~; e- [" n, @2 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。每年喝薑棗茶的時間,是從立夏開始,一直到三伏的前一天為止,是兩個月多一點的時間。這兩個月,是夏天的前兩個月,氣溫一天比一天高。為什麼在天氣漸漸熱起來的時候反而要喝薑棗茶呢?
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0 m5 P9 D- i' q& dtvb now,tvbnow,bttvb夏天其實是吃薑最好的季節,而秋天是不適合吃薑的。氣溫升高時,皮膚表面熱,脾胃會比較虛寒。我們提前用薑棗茶補補脾胃,夏天會過得舒服一些。經過一冬一春,人體內容易積聚一些病氣。喝薑棗茶可以宣發肺氣,幫助我們把病邪驅趕出去。夏季保健所喝的薑棗茶,方法是很講究的,可以參考它的作法。
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夏季食方「神仙薑棗茶」的功效公仔箱論壇5 m ]9 u% K* t& k( S5 a$ o
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很多人以為長痘痘就是「上火」。其實,痘痘如果只是長在下巴,尤其是中年女性,往往說明人體的下焦有寒氣,是氣血不足的一個表現,而不是我們一般認為身體火大的緣故。薑棗茶是用薑把身體下焦的寒氣驅趕出去,用棗來補氣血。所以常喝這道茶,對於下巴容易長痘痘的人,調理身體的氣血是很有幫助的。
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薑棗茶特別適合常年在空調環境工作的人群,比如辦公室、商場等。空調的冷風將寒濕帶入人體內,引發頸椎病、腰痛、咳嗽,甚至肥胖等問題。喝一些薑棗茶,有助於將這些寒濕排出體外,許多小毛病也隨之而解了。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ^: M6 ]/ s8 F7 D3 e$ F
/ g- O0 D( X5 [: q+ |* O1 R1 E7 V. |tvb now,tvbnow,bttvb我有一個朋友持續喝了一個月薑棗茶,意外地發現自己瘦了三公斤。其實這就是薑棗茶使身體新陳代謝加快,排出了多餘水分和代謝廢物的結果。 7 w! l+ D7 ]" Y# t+ ?( O
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薑棗茶有以下功效5.39.217.76$ E6 N' c; w. Q0 B, O( i$ o
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1.幫助身體排毒。 . h! a$ K6 T+ O* s3 n4 U) U1 B
2.促進水分代謝。有些人常哀嘆自己「喝水都會胖」。其實這不是胖而是水滯留。這樣體質的人只要喝一週薑棗茶,將多餘的水分排出來,人就變苗條了。
4 C. C" G: ^+ d, p/ d3.調和消化系統功能。生薑和大棗在中醫開方時常用在一起,用來調和脾胃的功能。特別是在感冒之後,人往往感覺噁心、想嘔吐、沒胃口,這時候喝點薑棗茶就可以消除這些不適。薑棗茶對於兒童的脾胃保健也很好。
' F% ~1 N7 p2 s) |% ?4 @* i6 atvb now,tvbnow,bttvb4.提高免疫系統功能。初夏喝了薑棗茶,人體對於各種病毒的抵抗力會增強,不容易生病。 " p6 O" Q7 G" a0 F! t( N5 c; h
5.預防下巴長痘痘。 2 G: h: U! T0 G7 I( n+ H5 |7 j+ o
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食療嚴選 5.39.217.763 _& I8 f: k) E/ G: c5 A) i4 ]
神仙薑棗茶 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 s& P; n/ P; v( G
【材料】 ! [( L. F9 O0 M# O# o, @. g+ K
帶皮生薑一塊、紅棗六個
. d* F4 t" F# j2 mtvb now,tvbnow,bttvb【材料準備】 tvb now,tvbnow,bttvb( w7 n( s! U* g( o3 y) S2 K( a
在洗菜盆中放少許麵粉,加入清水攪勻,然後把整塊的生薑放進去泡洗十分鐘,再衝洗乾淨,然後連皮一起切成三大片備用。紅棗洗乾淨,掰開。
; S' M3 W" i: p6 \; {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【作法一】煮薑棗茶
2 L2 |6 a5 X" q( k9 d3 P紅棗和薑片一起加冷水下鍋,煮開後轉中火再煮十分鐘以上,多煮一下會更好喝,然後放入保溫杯,繼續燜泡。可以反覆沖泡幾次。
8 u5 O: e( J1 e7 C4 s0 x2 I【作法二】泡薑棗茶
: l! h# H, G1 _2 ?0 B6 O5.39.217.76上班族可以用泡茶的方法做薑棗茶,早上把薑切薄片,用保鮮膜包好帶到公司,放保溫杯中,加入掰開的紅棗,用沸水沖泡,蓋上蓋子多燜一下。可以反覆沖泡幾次。
4 G0 _& w4 m9 F* I1 t: _tvb now,tvbnow,bttvb【作法三】煮薑棗粥 tvb now,tvbnow,bttvb- k( s; z5 x+ F- A
煮薑棗粥時,帶皮生薑不要切片,而是用菜刀拍扁。大棗掰開。每天早上熬粥的時候,把準備好的帶皮生薑和大棗放進去跟著粥一起熬,熬的時間要久一點,最好是一個小時以上。熬白米粥或是雜糧粥都可以放薑和棗。
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2 J! i7 P# Y/ E+ Ntvb now,tvbnow,bttvb本文摘自《四代中醫以食代藥》 |