絲瓜
0 Y# Z1 s4 b" S/ C+ I7 G) ^. t5.39.217.76預防便秘，加速排毒 5 N- @+ x) c* y; Y5 x2 P- V4 x' c
【適宜用量】每日60克左右為宜
8 y& y2 y5 B5 v$ M( C, i( d【適合症型】肺熱熾盛，大腸燥結 公仔箱論壇9 L$ H1 \6 P( @! Q
【營養成分】皂疳、維生素
8 v3 l1 {3 M# P9 _7 J4 k
6 h2 [/ ~# K9 \' Z7 [公仔箱論壇便秘為什麼吃絲瓜 tvb now,tvbnow,bttvb+ \+ M* a- @& z
; D% V6 N4 x0 r5 Q& ?9 ftvb now,tvbnow,bttvb絲瓜中所含的皂苷和黏液有利於大便通暢，能預防便秘，加快機體的排毒過程，幫助提升新陳代謝。
# o1 f9 C0 y3 c* ~: S B公仔箱論壇公仔箱論壇1 a/ s0 S2 V! x8 i
小絲瓜有大功效 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- t1 b" A8 W- E# \! r( e+ a
9 q/ p9 ^2 j8 o& v$ T/ U- ~/ P絲瓜有清暑涼血、解毒通便、祛風化痰、潤肌美容、通經絡、行血脈、下乳汁、調理月經不順等功效，還能用於治療熱病身熱煩渴、痰喘咳嗽、腸風痔漏、崩漏帶下、血淋、痔瘡癰腫、產婦乳汁不下等病症。月經不調者，身體疲乏、痰喘咳嗽、產後乳汁不通的婦女可多食絲瓜。
- e; c' p9 ?* Y) s; h1 a& F& x
2 k2 q0 Y g7 m8 y- e& w: P食用絲瓜應注意 5 V0 [" w. \' Q4 h3 D8 n
5.39.217.76" L) @; n8 d9 {
應選擇頭尾粗細均勻的。挑選有稜絲瓜時，要注意其褶皺間隔是否均勻，越均勻越甜，表皮應為嫩綠色或淡綠色，若皮色枯黃或瓜皮乾皺、瓜體腫大且局部有斑點和凹陷，則該瓜過熟不宜食用。絲瓜不宜久藏，可切去蒂頭再用紙包起來冷藏。
* ]1 M5 H+ a& k- b( y- v( rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb- \) e3 p) L: x# _
巧用絲瓜來養生 公仔箱論壇- p9 a0 h# a* t0 c+ o# y$ `
5 h2 \+ r3 X9 K' ]/ E8 O
1.滋陰養血、清熱潤燥：西瓜翠衣、絲瓜各100克，黃豆芽30克，天門冬、薏仁各10克，板藍根8克，鹽、嫩薑絲適量。西瓜翠衣切片，絲瓜去皮切絲，黃豆芽洗淨；將板藍根、天門冬放入砂鍋，水煎取汁，棄渣；將藥汁和薏仁放入鍋中加熱，加入西瓜皮、絲瓜和黃豆芽煮沸，調味即可。 5.39.217.76# C2 t* O) g/ y
公仔箱論壇1 W+ d9 l/ _$ ]
2.利尿消炎、養肝降脂、養心：絲瓜1條，荔枝12枚，番茄1個。荔枝去殼去核備用；絲瓜去皮切塊，番茄洗淨切塊；平底鍋放少許植物油燒熱，放入絲瓜稍炒軟，然後加入番茄塊一同翻炒，加少許鹽炒勻；絲瓜和番茄都炒軟後，加入荔枝肉，稍翻炒幾下即可。
& L+ w( ]2 o7 F" Q公仔箱論壇公仔箱論壇8 j( U: x R$ h
絲瓜這樣吃：絲瓜百合炒紫甘藍
) g* @2 _+ [; k$ }4 \1 U" }- s( w5 |5 ~' }+ R
原料：絲瓜200克，紫甘藍90克，白玉菇70克，鮮百合50克，彩椒塊40克，蒜末、蔥段各少許 2 w1 k$ i: k' g1 n6 u! U+ w/ f
調料：鹽3克，雞粉2克，生抽6毫升，水澱粉、食用油各適量 ~9 O) |/ `* p q$ R ~* k
製作：
7 \# v2 ?8 G4 V0 a+ Z5.39.217.761.洗淨食材，白玉菇切段、去皮的絲瓜切小塊、紫甘藍切小塊。
3 ?, O" b ]4 ^1 J4 N7 i* j2.鍋中注水燒開，加鹽，放紫甘藍、絲瓜、白玉菇煮至斷生後撈出。 9 G; L) {5 y E( M
3.起油鍋，放蒜末、蔥段爆香，倒入百合、彩椒塊炒香，倒入紫甘藍、絲瓜和白玉菇，用大火翻炒一會兒至食材熟軟，加入鹽、雞粉、生抽、水澱粉，炒勻即成。
8 p, N v/ J9 I1 h( C1 ]" Etvb now,tvbnow,bttvb專家點評：可幫助腸胃蠕動，加速身體代謝，紫甘藍含吲哚類物質，能防癌抗癌。
?+ k8 c% _+ z+ z/ P( `4 B
4 b2 A# I& R$ m+ e5 }絲瓜這樣吃：彩椒炒絲瓜 0 `. j) ~- Z3 A
; d7 L0 j J+ o1 }: D, t* iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原料：彩椒120克，絲瓜150克，蒜末少許
( R/ e- m2 j3 W3 K; D公仔箱論壇調料：鹽、雞粉各少許，黑芝麻油3毫升，水澱粉10毫升，食用油適量
3 i. ^% E1 V. \7 l- Q" H' HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製作：
# C( V& T3 j' W3 Ntvb now,tvbnow,bttvb1.將洗好的彩椒切小塊，去皮洗淨的絲瓜切小塊。 5.39.217.766 O% C F* ~1 c$ v& v3 B+ A
2.起油鍋，下入蒜末爆香，放入彩椒、絲瓜，快速翻炒勻，注入少許清水，翻炒至食材熟軟，加入鹽、雞粉、水澱粉，炒勻，淋入少許黑芝麻油即成。 5.39.217.76. q! T9 F+ H; @7 [- b! k
專家點評：能促進腸道蠕動，加快大便排出，還能促進胃液和唾液分泌，助消化。
) x/ ]' x* ?. w, q4 B! s
' o+ B `( N( Y* m- P3 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(轉載於早安健康之文章) |
發表於 2018-4-9 03:35 PM
| 
