絲瓜
# L6 |+ U8 u' g- Q7 S$ |' a1 B預防便秘，加速排毒 2 E: Q9 x" \- H& ] y1 W
【適宜用量】每日60克左右為宜
" E5 h, ~" K% [* M# }& z6 b6 E m ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【適合症型】肺熱熾盛，大腸燥結 / x; A, v/ c5 S# L* D& L
【營養成分】皂疳、維生素 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) E. o% v- p; `9 s1 m- T
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便秘為什麼吃絲瓜 5.39.217.76' }/ T, ^5 |" W( F& [! _; C
& [( R8 l! p0 {1 t' O, E2 V, F絲瓜中所含的皂苷和黏液有利於大便通暢，能預防便秘，加快機體的排毒過程，幫助提升新陳代謝。
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; }) {; ]5 {. ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小絲瓜有大功效
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# v6 f) C* C3 h! @- N9 h公仔箱論壇絲瓜有清暑涼血、解毒通便、祛風化痰、潤肌美容、通經絡、行血脈、下乳汁、調理月經不順等功效，還能用於治療熱病身熱煩渴、痰喘咳嗽、腸風痔漏、崩漏帶下、血淋、痔瘡癰腫、產婦乳汁不下等病症。月經不調者，身體疲乏、痰喘咳嗽、產後乳汁不通的婦女可多食絲瓜。
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食用絲瓜應注意 公仔箱論壇/ ^( K$ h+ _6 O3 S0 f: Q
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應選擇頭尾粗細均勻的。挑選有稜絲瓜時，要注意其褶皺間隔是否均勻，越均勻越甜，表皮應為嫩綠色或淡綠色，若皮色枯黃或瓜皮乾皺、瓜體腫大且局部有斑點和凹陷，則該瓜過熟不宜食用。絲瓜不宜久藏，可切去蒂頭再用紙包起來冷藏。 5.39.217.767 H* n) h0 K0 X
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巧用絲瓜來養生 公仔箱論壇, o/ {2 B0 [) V2 g# d, n
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1.滋陰養血、清熱潤燥：西瓜翠衣、絲瓜各100克，黃豆芽30克，天門冬、薏仁各10克，板藍根8克，鹽、嫩薑絲適量。西瓜翠衣切片，絲瓜去皮切絲，黃豆芽洗淨；將板藍根、天門冬放入砂鍋，水煎取汁，棄渣；將藥汁和薏仁放入鍋中加熱，加入西瓜皮、絲瓜和黃豆芽煮沸，調味即可。 6 D- s+ G! v' I$ U" B
4 @/ @ I$ }. m& R. n2.利尿消炎、養肝降脂、養心：絲瓜1條，荔枝12枚，番茄1個。荔枝去殼去核備用；絲瓜去皮切塊，番茄洗淨切塊；平底鍋放少許植物油燒熱，放入絲瓜稍炒軟，然後加入番茄塊一同翻炒，加少許鹽炒勻；絲瓜和番茄都炒軟後，加入荔枝肉，稍翻炒幾下即可。 B- M) J. B& `0 ^* g
9 z& v) P$ z4 Q" k5 _' j% rtvb now,tvbnow,bttvb絲瓜這樣吃：絲瓜百合炒紫甘藍
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( w+ b w, U5 Y8 I; @( @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原料：絲瓜200克，紫甘藍90克，白玉菇70克，鮮百合50克，彩椒塊40克，蒜末、蔥段各少許 5 ?5 i( H& O p. z4 C5 e
調料：鹽3克，雞粉2克，生抽6毫升，水澱粉、食用油各適量 2 j- b3 I: z, e% T
製作：
5 [8 t& ~3 [/ Z- P- A: L8 _1.洗淨食材，白玉菇切段、去皮的絲瓜切小塊、紫甘藍切小塊。
) A( H' q* e# y& \% Q% B$ x' x2.鍋中注水燒開，加鹽，放紫甘藍、絲瓜、白玉菇煮至斷生後撈出。
& L5 e& h" c! ~; D! B5.39.217.763.起油鍋，放蒜末、蔥段爆香，倒入百合、彩椒塊炒香，倒入紫甘藍、絲瓜和白玉菇，用大火翻炒一會兒至食材熟軟，加入鹽、雞粉、生抽、水澱粉，炒勻即成。
' F8 H: k4 f7 i7 z1 T公仔箱論壇專家點評：可幫助腸胃蠕動，加速身體代謝，紫甘藍含吲哚類物質，能防癌抗癌。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: N9 @- P1 M! P5 U; h2 o
0 r3 ?) f( Q' C) ltvb now,tvbnow,bttvb絲瓜這樣吃：彩椒炒絲瓜
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; S/ w0 S0 a) V/ _原料：彩椒120克，絲瓜150克，蒜末少許 5.39.217.76& s0 [! [: _& e) n+ l+ ^2 a' P
調料：鹽、雞粉各少許，黑芝麻油3毫升，水澱粉10毫升，食用油適量
7 c8 q" m R2 F1 Ttvb now,tvbnow,bttvb製作：
- H1 `5 m3 [! }2 ]) e6 w2 J公仔箱論壇1.將洗好的彩椒切小塊，去皮洗淨的絲瓜切小塊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: k1 }. X( ^1 Z' ~+ P) T3 a, Q
2.起油鍋，下入蒜末爆香，放入彩椒、絲瓜，快速翻炒勻，注入少許清水，翻炒至食材熟軟，加入鹽、雞粉、水澱粉，炒勻，淋入少許黑芝麻油即成。 公仔箱論壇( @' {" P% C( v3 |
專家點評：能促進腸道蠕動，加快大便排出，還能促進胃液和唾液分泌，助消化。 公仔箱論壇6 n1 s5 `! J+ V) D! ]% h$ {3 K
: F) ?& \/ B1 p" o) p p5.39.217.76(轉載於早安健康之文章) |
發表於 2018-4-9 03:35 PM
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