班長時間盯電腦、回家追劇配飯，滑手機聊天，現代人普遍都有用眼過度的問題，眼睛長期疲勞酸澀，乾眼症和假性近視都找上門來，常覺得視線模糊、眼睛不適？透過兩道簡單的護眼料理，酪梨鰻魚飯、芝麻花椰菜，可輕鬆補充各種維生素與花青素，達到消除眼睛疲勞、回覆視力，預防眼睛老化，改善乾眼症的效果！tvb now,tvbnow,bttvb1 U6 u: @+ n3 D8 c% u+ p0 p! M
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《護眼料理》- u9 ?) V$ I. v
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+ [" D4 J4 Z! |3 N% Q1 }5 B5.39.217.76芝麻花椰菜tvb now,tvbnow,bttvb+ P C4 z, o) ~. a4 M
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# a* d [& A' f+ v {5.39.217.76花椰菜中富含維生素A、C和葉黃素，維生素C具有減壓效果，可改善壓力造成的乾眼症。葉黃素可改善年齡、疾病等原因造成的乾眼症。維生素A被稱為「眼睛的維生素」，對於預防夜盲症、視力衰退，以及保護眼睛黏膜相當有效果。芝麻中含有維生素E和花青素，能抗氧化、提升肝功能，也對保養眼睛有幫助。
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3 P# ~% e1 N8 _7 e# z9 k% t! T2 Ttvb now,tvbnow,bttvb材料：
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花椰菜 一株
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4 k) `0 b* K9 p+ U" S5.39.217.76白芝麻 2大匙' R0 k, u$ M' V4 D
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芝麻油 1小匙~2小匙
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2 V3 q& q9 b' U水果醋 1大匙~2大匙
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做法
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STEP1.將花椰菜切成小朵（越小越容易入味）。
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STEP2.將花椰菜水煮或是放到可微波容器裡微波2分鐘（500W）。
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STEP3.撒上芝麻，加入芝麻油和醋混合即完成。; E4 s& E2 E2 I) g
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壓力、長時間維持相同坐姿等造成的肩頸僵硬，造成血液循環不良，也是使眼睛容易疲勞的原因之一，鰻魚中含有維生素B，可改善肩頸僵硬，消除眼睛疲勞。鰻魚中也含有豐富的維生素A，可修護眼睛的角膜、結膜等黏膜，預防乾眼症。
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2 e1 q8 S0 Y$ V日本健康專欄作家nao表示，酪梨中含有豐富的葉黃素，對於回覆視力、消除眼睛疲勞以及乾眼症都有效果，抗老化效果很高，身體吸收後大部分都會留在眼睛網膜與水晶體，幫助眼睛健康。此外酪梨中還有維生素C和E，可防止水晶體老化，對恢復視力、預防眼睛疲勞很有幫助。
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材料（2人份）tvb now,tvbnow,bttvb% w- E7 y! ^4 p, ?
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: a6 ~$ R9 U3 M飯 2人份
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蒲燒鰻魚 1尾
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酪梨 1個（挑選熟成後，變得柔軟的酪梨）公仔箱論壇8 _/ S6 i% @0 H+ f" G. o' {7 `
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鰻魚醬汁 適量
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做法
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STEP1.將酪梨去皮去籽，切成好入口的薄塊。
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+ f) |5 c7 Z @, }5 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。STEP2.將鰻魚解凍，稍微烤過，依洗好切塊。公仔箱論壇8 t' e5 T0 K: ~) L
+ q8 g6 k2 ^0 Gtvb now,tvbnow,bttvbSTEP3.在食器裡裝飯，淋上鰻魚醬汁。STEP4.在飯上鋪上酪梨塊與鰻魚，完成。tvb now,tvbnow,bttvb, P% {/ e, C4 H# J+ w
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% w+ W# }2 I' I1 I% t. D- rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(轉載於早安健康之文章) |
發表於 2018-4-6 02:32 PM
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