班長時間盯電腦、回家追劇配飯，滑手機聊天，現代人普遍都有用眼過度的問題，眼睛長期疲勞酸澀，乾眼症和假性近視都找上門來，常覺得視線模糊、眼睛不適？透過兩道簡單的護眼料理，酪梨鰻魚飯、芝麻花椰菜，可輕鬆補充各種維生素與花青素，達到消除眼睛疲勞、回覆視力，預防眼睛老化，改善乾眼症的效果！5.39.217.76( a$ h5 b" s9 t8 N; @) q
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S3 J$ g6 r0 r) T7 v: l' c- e1 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。《護眼料理》' o' p5 J$ p" Y+ v6 }
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+ }8 K6 r1 v: | c; I0 w1 C芝麻花椰菜
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2 [8 ^, v- \. O/ c* {5.39.217.76花椰菜中富含維生素A、C和葉黃素，維生素C具有減壓效果，可改善壓力造成的乾眼症。葉黃素可改善年齡、疾病等原因造成的乾眼症。維生素A被稱為「眼睛的維生素」，對於預防夜盲症、視力衰退，以及保護眼睛黏膜相當有效果。芝麻中含有維生素E和花青素，能抗氧化、提升肝功能，也對保養眼睛有幫助。5.39.217.763 G( N9 `$ O# y/ ?6 Y1 @3 w6 Q p
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材料：
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花椰菜 一株
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- ~2 u! S$ M0 Z6 v/ }tvb now,tvbnow,bttvb白芝麻 2大匙公仔箱論壇. d) U! J- T+ D, Z
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芝麻油 1小匙~2小匙
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水果醋 1大匙~2大匙5.39.217.76( `+ T) q4 x6 y) N l& x3 ^
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做法
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3 |7 L, l6 n& [5.39.217.76STEP1.將花椰菜切成小朵（越小越容易入味）。. Z' r6 `3 }1 v2 ~. ~
$ ?% d) \7 u! n$ n# [" Q1 l+ q5.39.217.76STEP2.將花椰菜水煮或是放到可微波容器裡微波2分鐘（500W）。公仔箱論壇* V/ `% ]8 R0 p- g4 k9 t
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STEP3.撒上芝麻，加入芝麻油和醋混合即完成。
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酪梨鰻魚飯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ^6 S O( X; d
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壓力、長時間維持相同坐姿等造成的肩頸僵硬，造成血液循環不良，也是使眼睛容易疲勞的原因之一，鰻魚中含有維生素B，可改善肩頸僵硬，消除眼睛疲勞。鰻魚中也含有豐富的維生素A，可修護眼睛的角膜、結膜等黏膜，預防乾眼症。
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. V/ @0 M; p! d! K公仔箱論壇日本健康專欄作家nao表示，酪梨中含有豐富的葉黃素，對於回覆視力、消除眼睛疲勞以及乾眼症都有效果，抗老化效果很高，身體吸收後大部分都會留在眼睛網膜與水晶體，幫助眼睛健康。此外酪梨中還有維生素C和E，可防止水晶體老化，對恢復視力、預防眼睛疲勞很有幫助。' @6 U1 x( |* j. `
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6 a# Y, K9 ~1 q# i0 z. B/ l; _材料（2人份）
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飯 2人份: Z/ Q ?& m4 c3 j
B; p0 I: Y- t/ @5.39.217.76蒲燒鰻魚 1尾
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酪梨 1個（挑選熟成後，變得柔軟的酪梨）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ^) D2 T5 q+ p9 H$ Q
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鰻魚醬汁 適量# d: n1 I6 Y+ Z7 F1 {' k, N3 L6 h9 F
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做法
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0 X: I) j, V+ ~: S5 j3 H9 ESTEP1.將酪梨去皮去籽，切成好入口的薄塊。tvb now,tvbnow,bttvb% K7 P. _. e! v0 p, U
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STEP2.將鰻魚解凍，稍微烤過，依洗好切塊。
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+ i$ `; Q7 V1 i! S% x公仔箱論壇STEP3.在食器裡裝飯，淋上鰻魚醬汁。STEP4.在飯上鋪上酪梨塊與鰻魚，完成。5.39.217.76: d1 \% Y5 f. j6 k2 e
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發表於 2018-4-6 02:32 PM
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