班長時間盯電腦、回家追劇配飯，滑手機聊天，現代人普遍都有用眼過度的問題，眼睛長期疲勞酸澀，乾眼症和假性近視都找上門來，常覺得視線模糊、眼睛不適？透過兩道簡單的護眼料理，酪梨鰻魚飯、芝麻花椰菜，可輕鬆補充各種維生素與花青素，達到消除眼睛疲勞、回覆視力，預防眼睛老化，改善乾眼症的效果！
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《護眼料理》
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芝麻花椰菜; ^- X6 B/ X9 F+ `6 \& ~
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6 h6 I! D" A8 B z, q4 u' {公仔箱論壇花椰菜中富含維生素A、C和葉黃素，維生素C具有減壓效果，可改善壓力造成的乾眼症。葉黃素可改善年齡、疾病等原因造成的乾眼症。維生素A被稱為「眼睛的維生素」，對於預防夜盲症、視力衰退，以及保護眼睛黏膜相當有效果。芝麻中含有維生素E和花青素，能抗氧化、提升肝功能，也對保養眼睛有幫助。
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材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 W' J4 q$ e* b3 n
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花椰菜 一株
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白芝麻 2大匙
" k& k" @ F! L4 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 l5 ~1 U6 G" F5.39.217.76芝麻油 1小匙~2小匙! y6 V* s B! K0 j
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水果醋 1大匙~2大匙! A: h4 S$ c! z. X& i, S2 B4 e6 w
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做法5.39.217.765 k& b' A% N" y4 O7 O1 h
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* r7 k7 N7 \- ?0 O, A1 \+ tSTEP1.將花椰菜切成小朵（越小越容易入味）。5.39.217.76* L& g4 x5 o; Q# g. z! p
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STEP2.將花椰菜水煮或是放到可微波容器裡微波2分鐘（500W）。公仔箱論壇9 {/ r7 C; m w; {' @3 V
& W+ o5 L4 l( c; ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。STEP3.撒上芝麻，加入芝麻油和醋混合即完成。. g) v/ y& I, L i+ y
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酪梨鰻魚飯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" S* E H, O0 ?' R5 j" D
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2 W' M Q4 J! ^) C- S) r! a壓力、長時間維持相同坐姿等造成的肩頸僵硬，造成血液循環不良，也是使眼睛容易疲勞的原因之一，鰻魚中含有維生素B，可改善肩頸僵硬，消除眼睛疲勞。鰻魚中也含有豐富的維生素A，可修護眼睛的角膜、結膜等黏膜，預防乾眼症。tvb now,tvbnow,bttvb! D s/ C: o5 x
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7 f2 V& k; E0 G# Q; M日本健康專欄作家nao表示，酪梨中含有豐富的葉黃素，對於回覆視力、消除眼睛疲勞以及乾眼症都有效果，抗老化效果很高，身體吸收後大部分都會留在眼睛網膜與水晶體，幫助眼睛健康。此外酪梨中還有維生素C和E，可防止水晶體老化，對恢復視力、預防眼睛疲勞很有幫助。tvb now,tvbnow,bttvb' h; f+ ]* \) E8 M d4 B$ V! G
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材料（2人份）
" W3 k6 I# Q7 B, c: R1 F) xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 y( X% I; ~) e# {+ e ]8 A2 C, l! {) R
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飯 2人份TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ X8 ^. ]2 ^: d& S- M
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蒲燒鰻魚 1尾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 F% J& e3 o, k3 S& y3 E9 \/ t
: y! |1 R8 W. U# W) L; ^; a5.39.217.76酪梨 1個（挑選熟成後，變得柔軟的酪梨）公仔箱論壇 I! v/ Q- H; S! s% i, V! j( Q
u! c( M. v5 }- i: F鰻魚醬汁 適量
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做法+ ]% l" B! k# E$ W# Y: f
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9 g* f7 P" L$ L8 Utvb now,tvbnow,bttvbSTEP1.將酪梨去皮去籽，切成好入口的薄塊。
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& a1 ]3 r) ?. }9 r& |0 o2 Ttvb now,tvbnow,bttvbSTEP2.將鰻魚解凍，稍微烤過，依洗好切塊。
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STEP3.在食器裡裝飯，淋上鰻魚醬汁。STEP4.在飯上鋪上酪梨塊與鰻魚，完成。; R @ o5 U0 O' H9 {; T( U" ]7 c
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發表於 2018-4-6 02:32 PM
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