本帖最後由 li60830 於 2018-4-3 02:40 PM 編輯
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1 D! X* P4 g) C4 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不分季節都為了手腳冰冷所苦，血液循環嚴重不良，有著虛寒體質，雖然想透過食補補身，卻覺得研究藥膳麻煩？這時不妨吃蝦子！日本中醫藥膳師池田陽子指出，蝦子是魚貝類料理中最具有暖身效果的海鮮，同時還具有抗老化的作用，能補氣養腎。透過一道簡單的櫻花蝦去寒湯，輕鬆改善寒性體質、提升免疫力，提高代謝抗老化！ 7 ~! m$ e; F: T& e, V) ~* p( U6 V3 ?6 F! c
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萬病起於寒 可透過溫熱性食材暖身
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; ]4 i9 X5 M" v) V在中醫裡有萬病起於寒的說法，體溫過低會讓免疫力低落，血液循環變差，基礎代謝下降，不只容易生病肥胖，同時也是美容的大敵，造成臉色黯沉、長痘痘等各種肌膚問題。 公仔箱論壇: F; B+ S1 M1 }$ } l U
$ X3 [2 ~2 E" `3 b$ m6 Y! k" Z! G日本管理營養士植木桃子表示，以中醫的觀點來看，所有的食材都有溫暖或是讓身體受寒的性質，分為可溫暖身體的「溫熱性」（蝦子、南瓜、薑等等）、造成虛寒的「寒性」（豆腐、菠菜、芹菜等等）以及位於中間質的「平性」。 公仔箱論壇! @1 x' e. S! @! D, ?
- o# \( G7 D2 _* B- x1 T0 U9 b" t& u公仔箱論壇想要改善虛寒，可以攝取溫熱性的食材，蝦子和魚貝類食物都具有改善虛寒的效果，而蝦子可說是暖氣級的溫熱性食材，有虛寒體質的人想吃海鮮時，絕不能錯過。
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吃蝦養腎可抗老化 消除疲勞、預防白髮
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- y$ B5 A0 J2 c在中醫裡要說到抗老化，最重要的就是養腎，腎與老化有著深刻的關聯，腎從中醫的角度來看可說是「積蓄生命能量之地」，主掌發育、荷爾蒙分泌，負責調節全身的水分分佈，一旦腎臟的平衡受到破壞，就會導致老化。
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腎不好會導致長皺紋白髮、加速老化，而蝦子具有暖腎的作用，可提高腎的機能，同時可以為身體補氣，改善容易疲勞、注意力不集中，以及免疫力低落，容易感冒的狀況。
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' j' a4 G" G5 X+ F5 V/ ?# ctvb now,tvbnow,bttvb《櫻花蝦去寒湯》 5.39.217.76; D6 J ~* R4 o7 C9 r6 g
$ |' d( X/ g6 I3 Z4 E" c- gtvb now,tvbnow,bttvb雖然想料理蝦子，卻想到要剝殼去腸泥就覺得麻煩，可以改用櫻花蝦來做藥膳料理。 公仔箱論壇# U3 p m" m! e; U) O+ v& |
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材料（2人分）
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6 T! C: \, N' N9 ]5.39.217.76櫻花蝦 3大匙
) i% A5 t% {- c1 F* TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑泥 1小匙 5.39.217.76% F8 `; w8 M4 T7 F5 V H( g8 O8 C4 d( }
蒜泥 1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb: f, @( B+ u8 p0 J# I, q2 Z0 J3 ^
蔥 1/2根
2 n2 [5 A+ Q3 ]. @+ h韭菜 1/2把
- m4 A8 U, ~* d. Z/ |: y8 b5 A2 ]公仔箱論壇八角 1/2個
3 Q" g6 {* |" z0 n, bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻油 少許 5.39.217.76. ^. s X8 K/ N- j7 K
胡椒 適量 公仔箱論壇+ S/ r% h* Q- [0 ]) R5 H
A（醬油1大匙、酒1大匙） 5.39.217.76. z! a: F$ {( |& C4 L2 X: k
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做法
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, f$ k5 ?8 b; L/ e3 P+ V9 z# L9 H公仔箱論壇STEP1.在鍋裡加入3杯水，櫻花蝦蔥薑泥蒜泥八角。 6 {% _) d; Q. A; l
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STEP2.等水沸騰後，小火煮5分鐘。 0 a2 N' c7 c. Y9 n+ E
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STEP3.加入韭菜、芝麻油，撒上胡椒。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 t! Y7 A$ F; ?+ [% l" y+ o) m1 E
6 E$ ~5 N4 t9 m* t1 S0 P- e0 Utvb now,tvbnow,bttvb(轉載於早安健康之文章) |
發表於 2018-4-3 02:26 PM
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