本帖最後由 li60830 於 2018-4-3 02:40 PM 編輯 tvb now,tvbnow,bttvb4 {) }) l! r; z
1 c ]+ S! K8 n1 x$ D2 ^5.39.217.76不分季節都為了手腳冰冷所苦，血液循環嚴重不良，有著虛寒體質，雖然想透過食補補身，卻覺得研究藥膳麻煩？這時不妨吃蝦子！日本中醫藥膳師池田陽子指出，蝦子是魚貝類料理中最具有暖身效果的海鮮，同時還具有抗老化的作用，能補氣養腎。透過一道簡單的櫻花蝦去寒湯，輕鬆改善寒性體質、提升免疫力，提高代謝抗老化！
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萬病起於寒 可透過溫熱性食材暖身
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# m% g( q4 F: B$ {. F1 s$ x公仔箱論壇在中醫裡有萬病起於寒的說法，體溫過低會讓免疫力低落，血液循環變差，基礎代謝下降，不只容易生病肥胖，同時也是美容的大敵，造成臉色黯沉、長痘痘等各種肌膚問題。 公仔箱論壇7 s7 i. C: `* f0 L2 {
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日本管理營養士植木桃子表示，以中醫的觀點來看，所有的食材都有溫暖或是讓身體受寒的性質，分為可溫暖身體的「溫熱性」（蝦子、南瓜、薑等等）、造成虛寒的「寒性」（豆腐、菠菜、芹菜等等）以及位於中間質的「平性」。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 j! V1 s1 n# d1 A! c
# y) l1 E0 Q6 e2 g; M5.39.217.76想要改善虛寒，可以攝取溫熱性的食材，蝦子和魚貝類食物都具有改善虛寒的效果，而蝦子可說是暖氣級的溫熱性食材，有虛寒體質的人想吃海鮮時，絕不能錯過。
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) [9 e5 r, t) ^5 ~. ~+ j吃蝦養腎可抗老化 消除疲勞、預防白髮 5.39.217.763 V# v' r1 E$ m' K n
) u: j. l* R2 A) _5 ]8 }tvb now,tvbnow,bttvb在中醫裡要說到抗老化，最重要的就是養腎，腎與老化有著深刻的關聯，腎從中醫的角度來看可說是「積蓄生命能量之地」，主掌發育、荷爾蒙分泌，負責調節全身的水分分佈，一旦腎臟的平衡受到破壞，就會導致老化。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( f! i) G# a V- y
/ W# W3 ?6 {! |* b" u! W' F! PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。腎不好會導致長皺紋白髮、加速老化，而蝦子具有暖腎的作用，可提高腎的機能，同時可以為身體補氣，改善容易疲勞、注意力不集中，以及免疫力低落，容易感冒的狀況。
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" l6 D* }: O- h# f2 ^$ P0 ~8 e5.39.217.76《櫻花蝦去寒湯》 g4 L$ h2 m; N0 I+ w; C
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雖然想料理蝦子，卻想到要剝殼去腸泥就覺得麻煩，可以改用櫻花蝦來做藥膳料理。 ' c9 w0 O+ M' _3 I
+ O% ?( {3 C0 k材料（2人分）
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# k4 x) G7 A8 V$ k2 A櫻花蝦 3大匙
6 |, u8 @5 B+ }6 W9 X+ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑泥 1小匙 公仔箱論壇6 y" p% e5 [& b e: g8 j( ~, _; d
蒜泥 1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb, [5 {' o% Z0 K, B6 l
蔥 1/2根 公仔箱論壇+ |6 h' S1 ^+ m
韭菜 1/2把 5.39.217.763 C( B$ i: e0 o) L+ P9 [
八角 1/2個
; p6 a3 j5 h/ J, v6 o2 @- Y k# o公仔箱論壇芝麻油 少許
8 ~+ I# k8 W( x8 h! w3 u胡椒 適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& m; w# y/ D3 X- {4 s
A（醬油1大匙、酒1大匙）
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做法 " T4 e( n3 p8 V
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STEP1.在鍋裡加入3杯水，櫻花蝦蔥薑泥蒜泥八角。
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STEP2.等水沸騰後，小火煮5分鐘。
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5 L# x7 y9 m6 `1 d; BSTEP3.加入韭菜、芝麻油，撒上胡椒。 5.39.217.76 Y( O$ [+ v. w: l7 F, x0 q
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發表於 2018-4-3 02:26 PM
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