葵花籽富含不飽和脂肪酸與維生素E，是天然的保健血管食材，能促進血液循環、淨化血管，降低膽固醇，預防各種生活習慣病。豐富的營養素可使細胞再生，使頭髮、指甲與肌膚健康有光澤，是日本知名藝人Rola喜愛的養顏美容聖品。不只可直接食用，還可入菜做成簡單的鹹食料理，與家人一同享用！ tvb now,tvbnow,bttvb" L2 { k1 ?0 T3 x0 M
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葵花籽富含豐富營養素 防貧血、高血壓，使細胞再生
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日本養生專欄作家岡田真理指出，葵花籽富含葉酸、維生素E、維生素B1、B6、B12，礦物質鎂、鈣、鐵、鋅、鉀，優良蛋白質以及色氨酸，在美國是預防生活習慣病、高血壓、貧血，還可促進燃脂與抗老的知名健康食品，然而由於卡路里高又含有油脂， 一天一湯匙左右，適量攝取為佳。
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100公克的葵花籽中有280mg的葉酸，可預防貧血，促進玻尿酸代謝（可維持體內保水狀態，讓皮膚水潤光滑），提高免疫力，還可與維生素B12一同造血。葵花籽中還有鐵、鋅與銅等礦物質，可幫助調理身體狀態。鐵和銅也能預防貧血，鋅能促使細胞再生，維護頭髮、指甲與皮膚的健康。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 q3 p6 G0 J, h/ J* @( l9 d" e
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抗老、美肌，改善虛寒 保健血管預防生活習慣病 5.39.217.762 a& m# Z' j- `' K* {8 w
3 y! }# E% m" c/ a1 A4 etvb now,tvbnow,bttvb葵花籽中含有不飽和脂肪酸，可降低血液中的膽固醇，淨化血管，促進血液循環，由於葵花籽中也含有能促進血液循環的維生素E，可說是保健血管，預防生活習慣病的良好食材。 5 D( Y0 U Z7 O0 w$ J) C
+ A0 ?7 `0 }; O3 |% ^* N5.39.217.76維生素E是天然的抗氧化劑，抗氧化作用能預防體內的細胞老化。可抗老、美肌、改善虛寒，對肩頸痛與更年期障礙具有改善作用。此外還能促使亞油酸活動，抑制膽固醇數值上升，預防動脈硬化。4 {, b& W; M& ^" e% U L. m
) U9 ^9 _- Y: @& w《葵花籽炒吻仔魚》 5.39.217.767 {+ H+ t4 p/ T8 C8 W
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雖然知道葵花籽健康，許多人卻不知道要怎麼吃，除了直接食用、加入甜點烘烤之外，也可入菜，做成營養美味的鹹食料理，和家人一同享用。 " l) R. M1 o1 k: U( x- ^( n* ]
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材料（2人份）： 5 v8 f2 Q; M0 Z. }% n# d6 ?5 C
葵花籽 1把（約50~100公克） tvb now,tvbnow,bttvb; w) b# K- U% ^' l7 }2 N2 N
吻仔魚 1把（約50~100公克）
j/ [( T2 y4 R+ a( x: R& ^辣椒粉 1/2小匙
$ h' w& a7 u. b3 ~ ^, T- Gtvb now,tvbnow,bttvb鹽巴 1/2小匙（可依喜好換成各種調味鹽、香料鹽） , p8 d3 c' T4 l. p! A( t: p
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作法：
- _0 N+ g1 H& B* O RSTEP1.平底鍋內不放油，放入吻仔魚和葵花籽，以中火拌炒約5~10分鐘，變得酥脆為止。
2 A$ y# V. s# t公仔箱論壇STEP2.加入調味的鹽和辣椒粉，充分攪拌，即完成。 3 p" P9 s. X5 m9 Y6 N6 z/ ^7 `6 |
( v$ f- T" g+ L% k$ a- m4 Q5.39.217.76(轉載於早安健康之文章) |
發表於 2018-3-15 10:02 AM
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