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[健康食品] 心臟病發生率降80%!維生素C效果等同規律運動

運動的好處人盡皆知,但繁忙的生活讓你常常沒時間上健身房嗎?根據《1mhealthtips.com》報導,一項研究結果發現,食用柑橘類水果並攝取維生素C,就能給予心血管等同規律運動的好處! TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ?+ O4 n) |0 J' V; k6 V
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美國科羅拉多大學研究人員發現,內皮素-1(endothelin-1)在體重過重者的血管內活性偏高。內皮素是一種蛋白質,具有收縮血管、平滑肌的作用,使得小型血管對血流所需較不敏感,進而導致心血管疾病的發生率提高。 公仔箱論壇' d9 f- L3 S. y3 f

1 |  J( g* z# |tvb now,tvbnow,bttvb先前已有研究證實運動能夠降低內皮素-1的活性,並減低心血管疾病的發生率。但科羅拉多的研究員更進一步證實,維生素C能夠減少內皮素-1收縮血管的能力,和運動、健走一樣好。
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另外,也有研究顯示,攝取較多維生素C的人,心臟病發生率比攝取不足的人降低了80%。另一項包含800位心臟病患的研究中,病患被給予高劑量的維生素C(每天1200毫克)和維生素E。一個月後,新增加的心臟病病例、死亡率和其他嚴重併發症的發生率都降低了約20%。維生素C也能幫助降低血壓、預防心血管內壁功能失調及預防動脈粥狀硬化。
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根據健康媒體《StethNews》報導,美國農業部(USDA)的飲食指南列出了八種最佳的維生素C天然來源:
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1 芭樂 公仔箱論壇+ R. ?1 B; T* m& i  m3 J
半杯的芭樂就有188毫克的維生素C。根據《打造不過敏體質6色天然食材》一書,芭樂的維生素C是柑橘的8倍,一粒100公克的芭樂維生素C含量高達225毫克,超過一天人體所需維生素C兩倍以上。
& @; s5 e; s1 X1 \& tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 U; k, b9 ]- n8 e9 Y4 W3 r9 [; ]/ }tvb now,tvbnow,bttvb2 紅色甜椒
2 I: O6 y& P8 X. Q9 u  a5.39.217.76研究發現,紅色甜椒中的大量維生素C能夠促進免疫系統,半杯紅色甜椒就有142毫克維生素C,且熱量僅有20卡。
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6 U  b+ C8 D6 n9 C公仔箱論壇3 奇異果
% e( T0 c; f" m* m/ V( b一顆中型的奇異果含有70毫克維生素C,大約相當於成年人每日的需求量。 . f, s$ u$ \* M! _2 M1 K6 ]; H
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4 柳橙
/ O" }5 J# v" e. E* ^1 N1 f" O公仔箱論壇每顆中型柳橙含有70毫克的維生素C。若要攝取更完整的營養,就把柳橙榨成汁吧!3/4杯的柳橙汁就有93毫克的維生素C。
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' E7 B! Z; v# w5.39.217.765 青椒 tvb now,tvbnow,bttvb* e) z  l! U& ?
半杯新鮮的甜椒就能提供60毫克維生素C。即使煮熟食用,維生素C含量仍有51毫克。 2 U3 l6 w: k" n( M9 Y7 {1 O3 B
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6 葡萄柚
3 [  N: ?$ G$ G$ x5 f9 m- W, ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。直接食用葡萄柚時可以攝取到39毫克的維生素C,飲用3/4杯的葡萄柚汁更有50~70毫克。
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8 [& S- E# Q( M- x& s$ f; v  J5.39.217.767 番茄汁   J: F" I' [- _: L/ Z4 e
除了胡蘿蔔素和茄紅素,番茄的維生素C含量也很豐富,8盎司(約236毫升)的番茄汁可以提供18毫克的維生素C。 3 q7 A& q+ g! ~' n

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每100公克的草莓能夠提供58.8毫克的維生素C,同時含有許多膳食纖維和抗氧化物。
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! l6 t" y0 D1 O3 Y& d0 ~! T5 E& X; j公仔箱論壇(轉載於早安健康之文章)
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  • soforlee

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