運動的好處人盡皆知，但繁忙的生活讓你常常沒時間上健身房嗎？根據《1mhealthtips.com》報導，一項研究結果發現，食用柑橘類水果並攝取維生素C，就能給予心血管等同規律運動的好處！ 公仔箱論壇- u& u4 f% d3 w( Z
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美國科羅拉多大學研究人員發現，內皮素-1（endothelin-1）在體重過重者的血管內活性偏高。內皮素是一種蛋白質，具有收縮血管、平滑肌的作用，使得小型血管對血流所需較不敏感，進而導致心血管疾病的發生率提高。
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先前已有研究證實運動能夠降低內皮素-1的活性，並減低心血管疾病的發生率。但科羅拉多的研究員更進一步證實，維生素C能夠減少內皮素-1收縮血管的能力，和運動、健走一樣好。
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另外，也有研究顯示，攝取較多維生素C的人，心臟病發生率比攝取不足的人降低了80%。另一項包含800位心臟病患的研究中，病患被給予高劑量的維生素C（每天1200毫克）和維生素E。一個月後，新增加的心臟病病例、死亡率和其他嚴重併發症的發生率都降低了約20%。維生素C也能幫助降低血壓、預防心血管內壁功能失調及預防動脈粥狀硬化。
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3 s3 v" C" F- w/ _, i! |$ ^根據健康媒體《StethNews》報導，美國農業部（USDA）的飲食指南列出了八種最佳的維生素C天然來源： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ p$ ?+ ?# D" t6 r& U$ }
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1 芭樂
- X( H% R6 l' n% X, H6 `/ O; G+ ~5.39.217.76半杯的芭樂就有188毫克的維生素C。根據《打造不過敏體質6色天然食材》一書，芭樂的維生素C是柑橘的8倍，一粒100公克的芭樂維生素C含量高達225毫克，超過一天人體所需維生素C兩倍以上。 A8 j9 q; p! J( W
% s& I. J9 Y! s; y* s# V2 `2 紅色甜椒
. }8 u% D6 {7 L) S/ |5.39.217.76研究發現，紅色甜椒中的大量維生素C能夠促進免疫系統，半杯紅色甜椒就有142毫克維生素C，且熱量僅有20卡。
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& r2 m5 d4 {( i公仔箱論壇3 奇異果 ( i+ G! L' v* ~$ N- d( G
一顆中型的奇異果含有70毫克維生素C，大約相當於成年人每日的需求量。 5.39.217.768 s9 E ?( c: [- U( Q
8 N# J' F& c5 ^3 F! U0 c3 a; ^. |4 柳橙 8 l( j7 S" Y) H' {7 A3 f+ c9 m5 `/ T
每顆中型柳橙含有70毫克的維生素C。若要攝取更完整的營養，就把柳橙榨成汁吧！3/4杯的柳橙汁就有93毫克的維生素C。
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5 青椒 公仔箱論壇5 V% C% j- C8 e0 w5 _
半杯新鮮的甜椒就能提供60毫克維生素C。即使煮熟食用，維生素C含量仍有51毫克。
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6 葡萄柚 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 E; G# H' ~' h
直接食用葡萄柚時可以攝取到39毫克的維生素C，飲用3/4杯的葡萄柚汁更有50~70毫克。 & D; @5 E8 V6 t: x
" _* M: ~ J1 P2 v/ \# W6 z+ ? YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 番茄汁 公仔箱論壇. Y2 t' {9 S6 p0 s( }
除了胡蘿蔔素和茄紅素，番茄的維生素C含量也很豐富，8盎司（約236毫升）的番茄汁可以提供18毫克的維生素C。 5.39.217.76 j' a' d& ]# j" O0 q
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8 草莓
" w0 C# p2 p% r0 M B5.39.217.76每100公克的草莓能夠提供58.8毫克的維生素C，同時含有許多膳食纖維和抗氧化物。 % G) s/ n* N5 T: G+ D& S4 F( v
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發表於 2018-2-16 02:51 PM
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