根據衛福部頒布最新國人死因調查結果，心血管疾病（包含心臟病與腦血管疾病）連續第13年蟬聯十大死因前三名。即使沒有直接造成死亡，一旦患上心肌梗塞或腦中風等心血管疾病，便容易引發後遺症及其他併發症，嚴重影響老後的生活品質。, h) D/ b1 D2 M
1 b+ C) ?: T, D
活到老更要活得好，日本研究抗老化權威白澤卓二教授表示，關鍵就在於「血管」。但由於加工食品的盛行，現代人血液中不飽和脂肪酸omega-3和omega-6的比例嚴重失衡，導致膽固醇與不飽和脂肪酸omega-6結合，轉化成花生四烯酸，為血管發炎及動脈硬化老化的元兇。
1 T& t8 J; [5 c M+ b( w+ S3 [+ {9 O/ ltvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb/ F( u5 c+ e7 h2 }# |( i1 m
另ㄧ方面，omega-3能抑制發炎反應、治療動脈病變，是非常優良的脂肪酸，因此想要常保血管年輕，關鍵在於提高血液中omega-3的含量！1 a4 B9 B4 g0 H6 f6 f% a# P
3 R s7 q) K6 U' B; z& f' iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。除了從亞麻仁油、荏胡麻油、紫蘇油、魚油等油類，以及沙丁魚、竹筴魚、秋刀魚等魚類中攝取，還可加入生薑調味，加速血液流通，保護血管效果更佳！5.39.217.76, o O! s# P. S( P
. N5 R7 _) J8 i/ }. A3 A. J以下由日本料理研究家濱內千波教你如何做生薑油。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( X; G! I) t. w! r( i: }
' k( T; T! o. n- n* f0 n% b【生薑油作法】怎麼加都好吃！廚房必備萬用調味料公仔箱論壇4 B8 ~9 e6 O2 c) s8 V
材料：含有omega-3的油100公克、生薑100公克
3 i+ A0 r; R9 X* _( ~3 g `
: [# Z/ v* P# L3 s1 g公仔箱論壇步驟1：洗乾淨生薑，連皮整顆切碎公仔箱論壇. |# N3 G ~5 P+ z4 m x
/ [: Y% q- u, F! D$ t9 m9 M6 x5 j/ E公仔箱論壇步驟2：將切碎的生薑放入容器
0 }' N4 C7 Z' I+ d# k公仔箱論壇
" ?* o r) g7 ^( v6 ~5.39.217.76步驟3：倒入荏胡麻油或紫蘇油等富含omega-3的油類, p; H' f3 }$ F! H4 X4 V
tvb now,tvbnow,bttvb4 [: S! j* q x5 @6 Y
步驟4：當生薑末被油完全覆蓋後就完成了，冷藏約可保存兩個月
7 _- s" c* m" P6 U0 x+ A4 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.765 g' S8 N# X2 A$ n. s8 @7 I
【生薑油怎麼吃】
# }" {9 V4 R* T5.39.217.76《生薑豆腐》味道絕配的簡單一品公仔箱論壇. F" @- f1 _! D' v4 Y
冷豆腐上加一小搓薑泥食用是不敗的經典組合，不妨換成生薑油，抗老效果瞬間加倍升級！
: w7 V4 \- e8 j; M4 F公仔箱論壇
8 s) C1 O# a1 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。《薑漬醃菜》香味撲鼻，輕鬆醃出好滋味
( ~9 L1 G; {4 X* q1 r- {5.39.217.76覺得醃菜要洗要搓，步驟繁雜嗎？其實只要把生薑油淋在稍微用鹽和胡椒醃過的蔬菜上，美味立刻上桌！tvb now,tvbnow,bttvb* }7 g8 K1 `5 ?; \5 o
tvb now,tvbnow,bttvb e4 L/ s( t$ r
《生薑烤菇》吃膩醬油了？生薑油挑逗你的味蕾！
4 F& _4 h. h NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。還在烤香菇刷醬油？試試看生薑油調味，增添味道層次，還能減少鹽分攝取，吃得更健康！
4 z) X5 Q; X! K$ K公仔箱論壇
7 r. n. G! r( G* n+ W(轉載於早安健康之文章) |
發表於 2018-2-2 11:30 AM
| 
