根據衛福部頒布最新國人死因調查結果，心血管疾病（包含心臟病與腦血管疾病）連續第13年蟬聯十大死因前三名。即使沒有直接造成死亡，一旦患上心肌梗塞或腦中風等心血管疾病，便容易引發後遺症及其他併發症，嚴重影響老後的生活品質。
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/ i& @4 K1 z0 S$ V- C1 z1 `tvb now,tvbnow,bttvb活到老更要活得好，日本研究抗老化權威白澤卓二教授表示，關鍵就在於「血管」。但由於加工食品的盛行，現代人血液中不飽和脂肪酸omega-3和omega-6的比例嚴重失衡，導致膽固醇與不飽和脂肪酸omega-6結合，轉化成花生四烯酸，為血管發炎及動脈硬化老化的元兇。
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另ㄧ方面，omega-3能抑制發炎反應、治療動脈病變，是非常優良的脂肪酸，因此想要常保血管年輕，關鍵在於提高血液中omega-3的含量！
( s9 U5 k2 @: A4 `4 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; m# a3 M7 o5 R8 x1 y% Z公仔箱論壇除了從亞麻仁油、荏胡麻油、紫蘇油、魚油等油類，以及沙丁魚、竹筴魚、秋刀魚等魚類中攝取，還可加入生薑調味，加速血液流通，保護血管效果更佳！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 x" U) X& O' [: U
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以下由日本料理研究家濱內千波教你如何做生薑油。
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9 K$ E& A `3 y, e4 I. r+ \/ ntvb now,tvbnow,bttvb【生薑油作法】怎麼加都好吃！廚房必備萬用調味料tvb now,tvbnow,bttvb- h9 s0 E+ Y# J0 ~ f
材料：含有omega-3的油100公克、生薑100公克
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步驟1：洗乾淨生薑，連皮整顆切碎
- T# o: k: f' B7 j+ h- P; L6 B5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 T' @" J: F# k( `
步驟2：將切碎的生薑放入容器tvb now,tvbnow,bttvb5 {$ F4 t$ }# U' M; E8 ^" }
_4 S- @7 b# Z$ A9 v步驟3：倒入荏胡麻油或紫蘇油等富含omega-3的油類
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步驟4：當生薑末被油完全覆蓋後就完成了，冷藏約可保存兩個月tvb now,tvbnow,bttvb, d' ^! b' P. G1 ^
$ p9 m9 o1 A5 k' ttvb now,tvbnow,bttvb【生薑油怎麼吃】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; U3 }7 ^0 Y$ L0 }
《生薑豆腐》味道絕配的簡單一品
8 h& |- s3 y4 Z- ~/ j. x4 w冷豆腐上加一小搓薑泥食用是不敗的經典組合，不妨換成生薑油，抗老效果瞬間加倍升級！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* X7 G- L5 _! m% y+ p( b9 g
) e6 R, P; u0 Ctvb now,tvbnow,bttvb《薑漬醃菜》香味撲鼻，輕鬆醃出好滋味
1 @' Y- o6 j2 O6 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。覺得醃菜要洗要搓，步驟繁雜嗎？其實只要把生薑油淋在稍微用鹽和胡椒醃過的蔬菜上，美味立刻上桌！tvb now,tvbnow,bttvb% w# E9 T6 Z9 J8 Y" f/ U3 l. g
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《生薑烤菇》吃膩醬油了？生薑油挑逗你的味蕾！5.39.217.76$ r% `- S w7 @3 H1 J6 Q
還在烤香菇刷醬油？試試看生薑油調味，增添味道層次，還能減少鹽分攝取，吃得更健康！
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發表於 2018-2-2 11:30 AM
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