【早安健康／渡部芳德（精神科醫師）】好，一個月的期限終於過去了，首先來複習一下我這段期間做了什麼。
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一、渡部式飲食
q( @! @2 G3 h! n6 S我擊退癌症的三大方法，其中之一就是渡部式飲食。 5.39.217.76% Q% o+ g& c& G5 M( Z
' }- G) H. V8 Q7 C基本原則 公仔箱論壇 W$ k; D/ |0 z# t8 i. W1 m
‧禁止食用肉類。 + |- g2 w3 M2 f$ j9 x. k: k
‧禁止食用白砂糖。
' k: y3 V7 u8 C5 P- P‧食用大量蔬菜。
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我在這一個月內，嚴格遵守以上的準則，另外我還禁止自己喝酒。 5.39.217.767 J; ]. T! t8 V
) \' G$ }5 X3 @; |7 ^7 H. q! x, o本來我就不擅長喝酒，純粹是出於應酬交際才跟著喝的，所以在這段期間內，我儘可能推掉邀約，自己在家裡吃飯，斷絕所有喝酒的機會。 tvb now,tvbnow,bttvb/ D; x7 [ s7 a& `4 c3 _$ l
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遇到推不掉的飯局，我也會找個理由喝軟性飲料，或是選擇一些有提供自然飲食或長壽飲食的店舖，點菜我也特別小心謹慎。
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飲食療法講究長期抗戰，老實說才持續一個月左右，身體感覺不到太大的變化，體重也才減少兩、三公斤而已。 公仔箱論壇2 Z4 o1 r9 }" x* M
8 g% C: i! C2 `7 {6 W' z5.39.217.76過去，我嗜吃牛排或烤肉，飲食生活以肉類為主；現在要改成以蔬菜為主，內心不免有些難受。好在時間一久我也習慣吃蔬菜了，我開始從健康的飲食中獲得滿足和充實感。
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二、攻擊式健走
- q2 n; U" D! kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。渡部式飲食以外的另一個方法，就是「攻擊式健走」。我 每天步行一萬步，在過程中想像自己踩爛癌細胞。
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* \; w; K+ }! Q; v( v9 v' ytvb now,tvbnow,bttvb基本上我白天走三千步，晚上健走七千步。萬一晚上有研習或會議無法健走，我會在早上六點抽出一小時補足；或是提早一、兩站下車，用走的走回家中或診所；不然稍微繞點遠路也行，反正我會用各式各樣的方法達成每天一萬步的目標。0 w w& o8 |4 H6 K
至於 踩爛癌細胞的想像訓練法，隨著練習的次數增加，我的想像也越來越清晰了。每走一步就殺死一個癌細胞的景象，最大的好處是想像起來並不困難，而且簡單易懂。 tvb now,tvbnow,bttvb/ V- A& Q9 w# B# U
) S* h2 Q, K7 N; ]6 O# b9 E7 X6 }5.39.217.76這種強悍又具攻擊性的方法，會產生一種可以輕鬆擊敗癌症的信心，帶動我們整體積極正面的情緒，壓過擔心癌症惡化的焦慮。 5.39.217.765 w7 e6 O' E" [& `( @* c: C
# K z8 M; w, \* y* f, ?+ A三、提升免疫力 tvb now,tvbnow,bttvb7 e; Z- w6 f" V" w' q
我用了下面的方法，提升腸道的免疫力： 5.39.217.76 V" w, k" b& p* }8 p9 R. L
‧服用乳酸菌補充劑。 公仔箱論壇) C9 c( |9 ?+ ]& g* Z+ ?
‧每週前往針灸按摩院一次。 5.39.217.761 _( O3 R7 T9 z' P* x
‧在家中自行艾灸。
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自從我接受健康檢查，得知自己可能罹患癌症的那一天起，我就開始實踐上述的抗癌方法了。每一種方法我都不敢保證對每一個人都有效，那純粹是我閱讀癌症的相關資料後，自行選用有效的內容加以改良的原創方法。說穿了，我自己正是第一號實驗品。我把自己當成實驗品，努力施行抗癌方法，並在一個月後再次接受檢查。
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三公分的癌症消失了！ 公仔箱論壇+ V$ Y R6 ]- t$ n0 M& \
終於到了接受正子電腦斷層掃瞄的日子，我這一個月來實踐的抗癌方法到底正不正確，很快就會見真章了。如果癌症沒有消失，我就得考慮接受手術和藥物治療了。對我來說，這是非常重要的一天，我的心情卻出乎意料的冷靜。
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當天檢查完院方就放我回家了，結果要一週後才會揭曉。我回到自己的診所，像平常一樣替病人看診。
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一個禮拜後，我再次前往醫院聆聽報告結果。
0 i! u7 D: n/ K公仔箱論壇我一進入診療室坐在醫師面前，醫師拿出一個月前的圖像和這次的掃瞄圖像。好歹我也是個醫師，我一看就知道肺部的陰影消失了！ tvb now,tvbnow,bttvb0 q3 m Q* a- l4 O$ r: [
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陰影消失得乾乾淨淨，簡直到了令人驚訝的地步。醫師比較兩張圖像，告訴我本來癌症的所在位置，我卻完全看不出哪裡有癌症，陰影就是消失得這麼乾淨。就算不是醫師，任何人都看得出來陰影消失了。 公仔箱論壇% Z: A9 h& k& E/ f: U- ?
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真正驚訝的是我的主治醫師，他完全無法相信直徑三公分的肺癌才一個月就消失了。他甚至懷疑自己拿到別人的圖像，還引起了不小的騷動。 5.39.217.76( b& b) s" i- b3 L, e) m6 h- p
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不過，綜觀脂肪的厚度和其他的要素，顯然那兩張圖像出自同一個人；確實是我的掃瞄結果無誤。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ T- W7 B" c/ M' R3 F
9 H0 C2 l; d8 b' P1 u- k公仔箱論壇癌症消失了，當然也就不必住院動手術或接受藥物治療。醫師一直百思不得其解，我們約定每半年要做一次健康檢查，那一天我就離開醫院了。
, i1 N3 ^' A8 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" f! h, [ w8 a: `1 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆皮拌三色蔬菜──富含異黃酮，有效降低罹患乳癌的風險
2 S4 R9 K/ G6 }( w3 H5 Q( u5.39.217.76大豆製品有極佳的抗氧化和抗癌作用。此外，大豆異黃酮也有降低罹患乳癌風險的效果。
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材料（4 人份） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 y% n f0 z( c- u
小松菜…1 把 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& V" ?/ _, R/ _% ~" z
紅蘿蔔…中型的 2∕3 根
0 Q% _) p- E2 ?2 z& ?% j$ dtvb now,tvbnow,bttvb豆芽菜…1∕2 袋 1 t8 U: o. ?9 K T3 K! y: c) i% z4 K
豆皮…1 片
! c9 S1 T l9 n3 l; K3 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯…400ml TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 x1 k& z2 j! C4 O4 b! {
淡味醬油…1 大匙 " U. o* I6 N9 I- S$ t5 Z0 Z+ Q5 L
A 酒…2 小匙
( ^) e$ J$ i' u! g# ?tvb now,tvbnow,bttvb鹽…1 小撮 ; a Z3 C) {# J
2 |' |; `3 O3 X/ D: x4 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
2 m: l5 K& Y/ [! E* e7 D1 小松菜切成 5 公分長；紅蘿蔔切成 4 公分的長方形；豆芽菜稍微汆燙，去除土味；豆皮泡水去油，再切成細片。
0 o6 [$ M9 _1 y$ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 將 A 醬料倒入鍋中加熱，先放入蘿蔔煮至微熟，再放入小松菜、豆芽菜、豆皮，將所有材料煮熟即完成。 8 G0 f O3 J$ N I' ]+ S* M- A
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味噌蔬菜鯖魚鬆──鯖魚含有能殺死癌細胞的 DHA 和 EPA
7 K' x* a1 Z X) ?; I3 z& Ntvb now,tvbnow,bttvb鯖魚含有能殺死癌細胞的 DHA 和 EPA，搭配抗癌功效奇佳的黃綠色蔬菜，無疑是最強的抗癌常備菜。
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材料（4 人份） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ~8 x. k; ~' q. W* A
鯖魚（去骨）…2 塊 5.39.217.765 [8 f8 j; L8 w E4 q$ F; s8 Q; D
紅蘿蔔…中型的 1∕4 根（25g） # t) h' Y( \) d
牛蒡…小型的 1∕6 根（15g）
. P1 e" i0 R3 |0 b" wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。四季豆…4 條（15g）
/ q# S6 M4 t6 D$ O/ |tvb now,tvbnow,bttvb生薑絲…1 片的份量（10g）
+ X5 ^: p1 q/ v7 D公仔箱論壇酒…2 大匙 # L' R l, W5 G4 a
味噌…1 小匙 * Y3 B, l% k9 B* d M4 I5 D
醬油…2 小匙
- c% }2 d* W+ m' T. d, m S0 ^tvb now,tvbnow,bttvb炒過的白芝麻…1∕2 小匙
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; ^9 U( L4 d' W) ?) i4 i作法 $ u/ P) z3 e2 c1 W1 R' P3 t7 x+ _
1 用湯匙刮下鯖魚肉，這道菜不用魚皮。
! u3 Y. ~' J K3 n% xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 紅蘿蔔和牛蒡切絲；四季豆切成小口狀。 5.39.217.76: G$ l; B7 c d6 \. G& r
3 將步驟 1 的食材、生薑、酒倒入平底鍋中，以筷子炒至酒水蒸發。接著放入紅蘿蔔和牛蒡，炒至鯖魚肉變成魚鬆狀。
- F0 g3 {# @2 g5 z% ^; \6 H公仔箱論壇4 醬油和味噌倒入步驟 3 的食材中調味，再加入四季豆和芝麻熱炒 1 分鐘，拌炒均勻即完成。 |
發表於 2018-1-23 01:32 PM
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