【早安健康／渡部芳德（精神科醫師）】好，一個月的期限終於過去了，首先來複習一下我這段期間做了什麼。 tvb now,tvbnow,bttvb1 m% E6 U6 R$ x' T7 a
4 c% f4 v& z. ]3 G2 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一、渡部式飲食 5.39.217.76) t: `4 t0 v9 }( z
我擊退癌症的三大方法，其中之一就是渡部式飲食。
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/ n1 T$ {2 B2 M+ y3 n1 T5 `5.39.217.76基本原則 5.39.217.76# L/ Q$ g9 B1 J; ], C1 F6 Q2 h' z
‧禁止食用肉類。
W3 {, x, ^8 t‧禁止食用白砂糖。 ! v& b) b% ^, k( \) Z- E8 _4 P+ k
‧食用大量蔬菜。 7 z$ L# Y+ q5 B' d( ?+ ?" ^
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我在這一個月內，嚴格遵守以上的準則，另外我還禁止自己喝酒。
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本來我就不擅長喝酒，純粹是出於應酬交際才跟著喝的，所以在這段期間內，我儘可能推掉邀約，自己在家裡吃飯，斷絕所有喝酒的機會。 - x' R3 P9 l; A( `
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遇到推不掉的飯局，我也會找個理由喝軟性飲料，或是選擇一些有提供自然飲食或長壽飲食的店舖，點菜我也特別小心謹慎。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 n( F9 u# A. [8 s. {
/ ]# h7 U" _2 f3 U* q公仔箱論壇飲食療法講究長期抗戰，老實說才持續一個月左右，身體感覺不到太大的變化，體重也才減少兩、三公斤而已。
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過去，我嗜吃牛排或烤肉，飲食生活以肉類為主；現在要改成以蔬菜為主，內心不免有些難受。好在時間一久我也習慣吃蔬菜了，我開始從健康的飲食中獲得滿足和充實感。 - A; M2 F. M2 @$ j! c# e
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二、攻擊式健走 D0 q2 z% S- ~. F
渡部式飲食以外的另一個方法，就是「攻擊式健走」。我 每天步行一萬步，在過程中想像自己踩爛癌細胞。 5.39.217.760 B! I( q# H9 N1 s" p1 f
) r' e) `; L# L; t- sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。基本上我白天走三千步，晚上健走七千步。萬一晚上有研習或會議無法健走，我會在早上六點抽出一小時補足；或是提早一、兩站下車，用走的走回家中或診所；不然稍微繞點遠路也行，反正我會用各式各樣的方法達成每天一萬步的目標。5 _8 i2 G" m! [6 P' q
至於 踩爛癌細胞的想像訓練法，隨著練習的次數增加，我的想像也越來越清晰了。每走一步就殺死一個癌細胞的景象，最大的好處是想像起來並不困難，而且簡單易懂。
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8 i1 F1 u! M4 R7 W$ E; D, W% X0 {+ v; \tvb now,tvbnow,bttvb這種強悍又具攻擊性的方法，會產生一種可以輕鬆擊敗癌症的信心，帶動我們整體積極正面的情緒，壓過擔心癌症惡化的焦慮。
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) k4 o. K; w m) V& t9 g5.39.217.76三、提升免疫力
" y7 z2 a( `0 e- g3 Y+ |5.39.217.76我用了下面的方法，提升腸道的免疫力：
1 r# C; s! e- |' y8 l, n {公仔箱論壇‧服用乳酸菌補充劑。
) S0 k J, ~. {% p0 R5.39.217.76‧每週前往針灸按摩院一次。 5.39.217.76$ ~* @+ l8 l2 _
‧在家中自行艾灸。
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自從我接受健康檢查，得知自己可能罹患癌症的那一天起，我就開始實踐上述的抗癌方法了。每一種方法我都不敢保證對每一個人都有效，那純粹是我閱讀癌症的相關資料後，自行選用有效的內容加以改良的原創方法。說穿了，我自己正是第一號實驗品。我把自己當成實驗品，努力施行抗癌方法，並在一個月後再次接受檢查。 5.39.217.765 Y$ ^$ P( g2 F) @, J
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三公分的癌症消失了！ 公仔箱論壇- [8 E+ u; ^: T0 y
終於到了接受正子電腦斷層掃瞄的日子，我這一個月來實踐的抗癌方法到底正不正確，很快就會見真章了。如果癌症沒有消失，我就得考慮接受手術和藥物治療了。對我來說，這是非常重要的一天，我的心情卻出乎意料的冷靜。 : Z& i( N/ g( Q/ O
( J. l# {- d- m+ q4 k. rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。當天檢查完院方就放我回家了，結果要一週後才會揭曉。我回到自己的診所，像平常一樣替病人看診。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 S& _5 V, z- @) R8 l' j6 f
" @0 b! J4 ]6 S4 F. z; mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一個禮拜後，我再次前往醫院聆聽報告結果。 tvb now,tvbnow,bttvb) U, m% d0 C* h2 m$ _
我一進入診療室坐在醫師面前，醫師拿出一個月前的圖像和這次的掃瞄圖像。好歹我也是個醫師，我一看就知道肺部的陰影消失了！
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陰影消失得乾乾淨淨，簡直到了令人驚訝的地步。醫師比較兩張圖像，告訴我本來癌症的所在位置，我卻完全看不出哪裡有癌症，陰影就是消失得這麼乾淨。就算不是醫師，任何人都看得出來陰影消失了。
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}# ^/ d/ {' g- |tvb now,tvbnow,bttvb真正驚訝的是我的主治醫師，他完全無法相信直徑三公分的肺癌才一個月就消失了。他甚至懷疑自己拿到別人的圖像，還引起了不小的騷動。
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0 \+ T! a& ]# u. y0 d不過，綜觀脂肪的厚度和其他的要素，顯然那兩張圖像出自同一個人；確實是我的掃瞄結果無誤。 5.39.217.76/ ^- V$ g% s( Y
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癌症消失了，當然也就不必住院動手術或接受藥物治療。醫師一直百思不得其解，我們約定每半年要做一次健康檢查，那一天我就離開醫院了。
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* t6 T$ ?3 S# Y5 a1 e豆皮拌三色蔬菜──富含異黃酮，有效降低罹患乳癌的風險
3 |. a/ Y' C, P1 E& v9 S* FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大豆製品有極佳的抗氧化和抗癌作用。此外，大豆異黃酮也有降低罹患乳癌風險的效果。
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. v$ {/ y% R \/ y材料（4 人份） ' |2 i$ H; b+ E, g% {) z3 y8 j4 z
小松菜…1 把
' Q) K+ l5 P+ q" u5 M l" t r$ ?紅蘿蔔…中型的 2∕3 根
' i/ `) i/ b3 ]6 a- [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆芽菜…1∕2 袋
+ C& S, ^4 O# _0 o2 Q公仔箱論壇豆皮…1 片 " X( Z9 U) H* K( o0 E( y' J- u6 B6 F
高湯…400ml
- v& a9 v ^" z$ N5 U" r5.39.217.76淡味醬油…1 大匙 公仔箱論壇+ q0 I2 Z! k) j' ~ N) C$ \
A 酒…2 小匙 , |7 X8 q7 Z0 ^$ h8 `+ o
鹽…1 小撮 tvb now,tvbnow,bttvb3 d$ O: D3 N3 e# B6 \; q
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作法
3 A& v9 H' Q% W9 otvb now,tvbnow,bttvb1 小松菜切成 5 公分長；紅蘿蔔切成 4 公分的長方形；豆芽菜稍微汆燙，去除土味；豆皮泡水去油，再切成細片。 5.39.217.76* t! D4 r8 P) k2 f3 ]6 f3 V
2 將 A 醬料倒入鍋中加熱，先放入蘿蔔煮至微熟，再放入小松菜、豆芽菜、豆皮，將所有材料煮熟即完成。 8 U/ j8 o: e3 w, }# O3 t9 k
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味噌蔬菜鯖魚鬆──鯖魚含有能殺死癌細胞的 DHA 和 EPA
8 } I( t# A' b4 g+ |8 m0 R5.39.217.76鯖魚含有能殺死癌細胞的 DHA 和 EPA，搭配抗癌功效奇佳的黃綠色蔬菜，無疑是最強的抗癌常備菜。 tvb now,tvbnow,bttvb, F/ |( r: c. b/ |
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材料（4 人份） tvb now,tvbnow,bttvb% @" g/ N5 f& @" h" s
鯖魚（去骨）…2 塊
$ V3 \0 c7 R4 m2 B5.39.217.76紅蘿蔔…中型的 1∕4 根（25g） 9 z; `) w( ?% A2 b! u7 ?
牛蒡…小型的 1∕6 根（15g）
8 y& F2 A5 T& |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。四季豆…4 條（15g）
6 g. x6 }8 ? ?$ b7 Stvb now,tvbnow,bttvb生薑絲…1 片的份量（10g） 5.39.217.76* A* Q1 z6 ]2 G6 d V* r% Z( t0 N2 i
酒…2 大匙
7 {4 V0 D( C0 h# _- j1 x味噌…1 小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 K& E# s: j% o9 w( ?9 S$ e+ D
醬油…2 小匙
5 q' e3 c X& D9 w8 f公仔箱論壇炒過的白芝麻…1∕2 小匙 公仔箱論壇" A2 {" l9 I( s1 E/ m5 b; g
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作法
1 [7 J# G7 c$ D3 b1 用湯匙刮下鯖魚肉，這道菜不用魚皮。
8 ^! Q( k3 y6 k6 Atvb now,tvbnow,bttvb2 紅蘿蔔和牛蒡切絲；四季豆切成小口狀。 ! v# w' |- ]' f+ U0 U; C
3 將步驟 1 的食材、生薑、酒倒入平底鍋中，以筷子炒至酒水蒸發。接著放入紅蘿蔔和牛蒡，炒至鯖魚肉變成魚鬆狀。 tvb now,tvbnow,bttvb0 G, c1 g9 @' }1 q' { H
4 醬油和味噌倒入步驟 3 的食材中調味，再加入四季豆和芝麻熱炒 1 分鐘，拌炒均勻即完成。 |
發表於 2018-1-23 01:32 PM
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