【早安健康／渡部芳德（精神科醫師）】好，一個月的期限終於過去了，首先來複習一下我這段期間做了什麼。 公仔箱論壇2 I, M! Z$ y. S. F- @7 b
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一、渡部式飲食 4 s$ [! H& U6 f+ J3 h
我擊退癌症的三大方法，其中之一就是渡部式飲食。
, j. W4 H. c$ j; PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& `+ v# }5 [, j5 {+ U. E% K
基本原則
. i5 ^% {( m7 K3 z$ U4 o‧禁止食用肉類。
1 [5 V8 ~" b9 u( _* ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧禁止食用白砂糖。
/ ^' X% q+ R4 S0 h5 R" B+ {tvb now,tvbnow,bttvb‧食用大量蔬菜。
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我在這一個月內，嚴格遵守以上的準則，另外我還禁止自己喝酒。 tvb now,tvbnow,bttvb# t* P+ O0 h. Z- @+ w# x
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本來我就不擅長喝酒，純粹是出於應酬交際才跟著喝的，所以在這段期間內，我儘可能推掉邀約，自己在家裡吃飯，斷絕所有喝酒的機會。 5.39.217.764 L) V# D# \$ o8 t: Q
4 x* c# g) G; z A) V3 u遇到推不掉的飯局，我也會找個理由喝軟性飲料，或是選擇一些有提供自然飲食或長壽飲食的店舖，點菜我也特別小心謹慎。
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) z7 |! ^) s8 J5 ]. T) b; j& KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。飲食療法講究長期抗戰，老實說才持續一個月左右，身體感覺不到太大的變化，體重也才減少兩、三公斤而已。 5.39.217.76. P+ {1 i0 x8 a+ \3 E" }
9 `: B% e1 [1 C* y/ S2 J5.39.217.76過去，我嗜吃牛排或烤肉，飲食生活以肉類為主；現在要改成以蔬菜為主，內心不免有些難受。好在時間一久我也習慣吃蔬菜了，我開始從健康的飲食中獲得滿足和充實感。 tvb now,tvbnow,bttvb. C) x# n* ^" ]/ q, ~. Z
+ _" `- o/ |5 I$ g3 M& J: X9 w8 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。二、攻擊式健走
+ K: j3 G8 v/ j& K. YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。渡部式飲食以外的另一個方法，就是「攻擊式健走」。我 每天步行一萬步，在過程中想像自己踩爛癌細胞。
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* C4 {' v" l2 a0 \4 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。基本上我白天走三千步，晚上健走七千步。萬一晚上有研習或會議無法健走，我會在早上六點抽出一小時補足；或是提早一、兩站下車，用走的走回家中或診所；不然稍微繞點遠路也行，反正我會用各式各樣的方法達成每天一萬步的目標。
" X" w4 ~* `" z9 S* A# T: N) N公仔箱論壇至於 踩爛癌細胞的想像訓練法，隨著練習的次數增加，我的想像也越來越清晰了。每走一步就殺死一個癌細胞的景象，最大的好處是想像起來並不困難，而且簡單易懂。 公仔箱論壇: H! ~8 f9 n9 e+ ?8 C
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這種強悍又具攻擊性的方法，會產生一種可以輕鬆擊敗癌症的信心，帶動我們整體積極正面的情緒，壓過擔心癌症惡化的焦慮。
: j8 M' z# K( R( O L* X; hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ O i) b9 r1 P, U/ n# u三、提升免疫力
& N$ v7 F" H' _2 Q( q4 n我用了下面的方法，提升腸道的免疫力：
M- @$ X9 X% s6 X: Ltvb now,tvbnow,bttvb‧服用乳酸菌補充劑。
1 K" v7 S3 h0 I8 d, K# F5 n% [5.39.217.76‧每週前往針灸按摩院一次。 + ~ {& U: |+ E* z% [0 {: K( j" X
‧在家中自行艾灸。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- p5 G% i) y: A& I9 F
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自從我接受健康檢查，得知自己可能罹患癌症的那一天起，我就開始實踐上述的抗癌方法了。每一種方法我都不敢保證對每一個人都有效，那純粹是我閱讀癌症的相關資料後，自行選用有效的內容加以改良的原創方法。說穿了，我自己正是第一號實驗品。我把自己當成實驗品，努力施行抗癌方法，並在一個月後再次接受檢查。
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三公分的癌症消失了！ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ T% |% b( E1 \( p$ v, k
終於到了接受正子電腦斷層掃瞄的日子，我這一個月來實踐的抗癌方法到底正不正確，很快就會見真章了。如果癌症沒有消失，我就得考慮接受手術和藥物治療了。對我來說，這是非常重要的一天，我的心情卻出乎意料的冷靜。 5.39.217.76' ]" \$ [& d. B6 L. Q L
. X2 ~8 u& r! z5.39.217.76當天檢查完院方就放我回家了，結果要一週後才會揭曉。我回到自己的診所，像平常一樣替病人看診。
. g4 H" ]1 X) Y7 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; i8 X! d! M+ m. w3 q+ J, v9 t: t一個禮拜後，我再次前往醫院聆聽報告結果。 公仔箱論壇) x+ \9 ]4 h' Z5 c$ u8 s
我一進入診療室坐在醫師面前，醫師拿出一個月前的圖像和這次的掃瞄圖像。好歹我也是個醫師，我一看就知道肺部的陰影消失了！
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陰影消失得乾乾淨淨，簡直到了令人驚訝的地步。醫師比較兩張圖像，告訴我本來癌症的所在位置，我卻完全看不出哪裡有癌症，陰影就是消失得這麼乾淨。就算不是醫師，任何人都看得出來陰影消失了。
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7 T& Q, F0 H' @公仔箱論壇真正驚訝的是我的主治醫師，他完全無法相信直徑三公分的肺癌才一個月就消失了。他甚至懷疑自己拿到別人的圖像，還引起了不小的騷動。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 f& Y+ n& ?! m {3 ?1 O
9 L4 B, i8 [, a8 u, D1 c公仔箱論壇不過，綜觀脂肪的厚度和其他的要素，顯然那兩張圖像出自同一個人；確實是我的掃瞄結果無誤。
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; T. |& r) F9 f" ]- M3 c7 S癌症消失了，當然也就不必住院動手術或接受藥物治療。醫師一直百思不得其解，我們約定每半年要做一次健康檢查，那一天我就離開醫院了。
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豆皮拌三色蔬菜──富含異黃酮，有效降低罹患乳癌的風險
u D& z' P( `大豆製品有極佳的抗氧化和抗癌作用。此外，大豆異黃酮也有降低罹患乳癌風險的效果。
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材料（4 人份）
& G7 a" N& ~3 c/ `( p. s公仔箱論壇小松菜…1 把
T' F1 l4 F. I/ W! u6 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔…中型的 2∕3 根
; ?5 s+ Y! B6 K% Y" y. F' n公仔箱論壇豆芽菜…1∕2 袋 公仔箱論壇7 n2 Y" Y( |, t& O3 F) y
豆皮…1 片 tvb now,tvbnow,bttvb' z, Z% P! @0 r7 L- V6 D, e
高湯…400ml
8 l! r" ?% j# k3 @! y+ Jtvb now,tvbnow,bttvb淡味醬油…1 大匙 |' Y( } u$ d1 K: T9 {6 N
A 酒…2 小匙 ; s* O) f$ I3 h- j9 r. [6 q
鹽…1 小撮
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作法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" j6 P: w$ L& ^: a9 m/ [
1 小松菜切成 5 公分長；紅蘿蔔切成 4 公分的長方形；豆芽菜稍微汆燙，去除土味；豆皮泡水去油，再切成細片。
5 m" l* O( X" q2 J. w) t0 D/ i2 將 A 醬料倒入鍋中加熱，先放入蘿蔔煮至微熟，再放入小松菜、豆芽菜、豆皮，將所有材料煮熟即完成。
# R# c. ?/ S6 p; }9 F公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb: s% k( J& J/ ^. g/ H4 P* z' x$ ?
味噌蔬菜鯖魚鬆──鯖魚含有能殺死癌細胞的 DHA 和 EPA TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" c0 z) C% t% n8 `; z( }
鯖魚含有能殺死癌細胞的 DHA 和 EPA，搭配抗癌功效奇佳的黃綠色蔬菜，無疑是最強的抗癌常備菜。 公仔箱論壇) |% {+ u& n. T9 b+ G
# I' a3 d2 d( w, V$ U, W) t5.39.217.76材料（4 人份）
1 T7 ]7 M2 G+ G$ g1 `/ A3 X& I# M g鯖魚（去骨）…2 塊 5.39.217.768 k1 T, S2 d8 o/ \
紅蘿蔔…中型的 1∕4 根（25g）
6 y f7 |) {0 M; t牛蒡…小型的 1∕6 根（15g） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 V$ o0 k7 G/ p
四季豆…4 條（15g） 5.39.217.762 o, K2 e5 h2 J; q* U2 N* Z% w4 |
生薑絲…1 片的份量（10g）
; o. u. `. e( Y公仔箱論壇酒…2 大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% H H+ k/ j/ v4 u6 V1 S
味噌…1 小匙 tvb now,tvbnow,bttvb" ^8 c! t6 q9 |3 ~' O7 H
醬油…2 小匙 9 G, U7 L8 H1 k" J3 X/ |" E! @
炒過的白芝麻…1∕2 小匙
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作法
4 D- C) y$ i! \" S1 q/ Mtvb now,tvbnow,bttvb1 用湯匙刮下鯖魚肉，這道菜不用魚皮。
) V0 c4 ]: A. ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 紅蘿蔔和牛蒡切絲；四季豆切成小口狀。 公仔箱論壇 G# p* y; k2 m& `4 g$ M/ Z
3 將步驟 1 的食材、生薑、酒倒入平底鍋中，以筷子炒至酒水蒸發。接著放入紅蘿蔔和牛蒡，炒至鯖魚肉變成魚鬆狀。 tvb now,tvbnow,bttvb, u/ Y2 W; Q( x; w% B# O
4 醬油和味噌倒入步驟 3 的食材中調味，再加入四季豆和芝麻熱炒 1 分鐘，拌炒均勻即完成。 |
發表於 2018-1-23 01:32 PM
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