【早安健康／渡部芳德（精神科醫師）】好，一個月的期限終於過去了，首先來複習一下我這段期間做了什麼。
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& J9 w, {' L7 q5 R/ r. Z& a% S一、渡部式飲食
8 v$ h. X6 E0 f% D" C1 F& G我擊退癌症的三大方法，其中之一就是渡部式飲食。
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" e" g' F8 l# e' v5.39.217.76基本原則 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: l2 f6 v! @. j5 b
‧禁止食用肉類。
& R+ P, |4 @% c9 y7 R8 }/ J0 Otvb now,tvbnow,bttvb‧禁止食用白砂糖。
: M% x* R- L% F% C | a: I& o) m5.39.217.76‧食用大量蔬菜。
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F; r U2 K2 i" h$ u: R* L' O我在這一個月內，嚴格遵守以上的準則，另外我還禁止自己喝酒。 tvb now,tvbnow,bttvb! D* T" `, z! [7 c9 F! H% |& _/ @
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本來我就不擅長喝酒，純粹是出於應酬交際才跟著喝的，所以在這段期間內，我儘可能推掉邀約，自己在家裡吃飯，斷絕所有喝酒的機會。 " o' q: Q% O& g% p# r) C9 q3 c; r/ c
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遇到推不掉的飯局，我也會找個理由喝軟性飲料，或是選擇一些有提供自然飲食或長壽飲食的店舖，點菜我也特別小心謹慎。
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飲食療法講究長期抗戰，老實說才持續一個月左右，身體感覺不到太大的變化，體重也才減少兩、三公斤而已。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 j5 L; g$ R1 p
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過去，我嗜吃牛排或烤肉，飲食生活以肉類為主；現在要改成以蔬菜為主，內心不免有些難受。好在時間一久我也習慣吃蔬菜了，我開始從健康的飲食中獲得滿足和充實感。
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二、攻擊式健走
. z3 }8 S5 b3 x渡部式飲食以外的另一個方法，就是「攻擊式健走」。我 每天步行一萬步，在過程中想像自己踩爛癌細胞。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ?7 m! \ ]$ x% o# ]
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基本上我白天走三千步，晚上健走七千步。萬一晚上有研習或會議無法健走，我會在早上六點抽出一小時補足；或是提早一、兩站下車，用走的走回家中或診所；不然稍微繞點遠路也行，反正我會用各式各樣的方法達成每天一萬步的目標。$ _: ?4 x N1 J. n% n
至於 踩爛癌細胞的想像訓練法，隨著練習的次數增加，我的想像也越來越清晰了。每走一步就殺死一個癌細胞的景象，最大的好處是想像起來並不困難，而且簡單易懂。
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這種強悍又具攻擊性的方法，會產生一種可以輕鬆擊敗癌症的信心，帶動我們整體積極正面的情緒，壓過擔心癌症惡化的焦慮。 / S5 ~" [+ H. e5 c
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三、提升免疫力
8 g; O, ~# ?, X8 i/ K0 k* B/ O我用了下面的方法，提升腸道的免疫力：
% j! K: O$ }- S( X5.39.217.76‧服用乳酸菌補充劑。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 G1 w! k$ Z! j- ?+ z
‧每週前往針灸按摩院一次。 公仔箱論壇: j: u8 N) w4 h7 `4 K
‧在家中自行艾灸。 ; a* M7 G% i. t, q. X
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自從我接受健康檢查，得知自己可能罹患癌症的那一天起，我就開始實踐上述的抗癌方法了。每一種方法我都不敢保證對每一個人都有效，那純粹是我閱讀癌症的相關資料後，自行選用有效的內容加以改良的原創方法。說穿了，我自己正是第一號實驗品。我把自己當成實驗品，努力施行抗癌方法，並在一個月後再次接受檢查。 7 F# R. t* I* O! V
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三公分的癌症消失了！
0 d% M( Y& ]$ F |* C5 E5.39.217.76終於到了接受正子電腦斷層掃瞄的日子，我這一個月來實踐的抗癌方法到底正不正確，很快就會見真章了。如果癌症沒有消失，我就得考慮接受手術和藥物治療了。對我來說，這是非常重要的一天，我的心情卻出乎意料的冷靜。 5.39.217.766 t# M9 a8 j$ v" ]
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當天檢查完院方就放我回家了，結果要一週後才會揭曉。我回到自己的診所，像平常一樣替病人看診。 公仔箱論壇0 q7 a& \5 I% w
& r L k. q+ v( H* ]; G, v% u7 Z一個禮拜後，我再次前往醫院聆聽報告結果。
& i4 y) ?& e: P" H" N, X) `公仔箱論壇我一進入診療室坐在醫師面前，醫師拿出一個月前的圖像和這次的掃瞄圖像。好歹我也是個醫師，我一看就知道肺部的陰影消失了！
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陰影消失得乾乾淨淨，簡直到了令人驚訝的地步。醫師比較兩張圖像，告訴我本來癌症的所在位置，我卻完全看不出哪裡有癌症，陰影就是消失得這麼乾淨。就算不是醫師，任何人都看得出來陰影消失了。
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真正驚訝的是我的主治醫師，他完全無法相信直徑三公分的肺癌才一個月就消失了。他甚至懷疑自己拿到別人的圖像，還引起了不小的騷動。
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不過，綜觀脂肪的厚度和其他的要素，顯然那兩張圖像出自同一個人；確實是我的掃瞄結果無誤。 5.39.217.760 o" e2 I' j. M+ x% K9 J9 J
" M \% q: }& y/ ftvb now,tvbnow,bttvb癌症消失了，當然也就不必住院動手術或接受藥物治療。醫師一直百思不得其解，我們約定每半年要做一次健康檢查，那一天我就離開醫院了。 公仔箱論壇0 L8 P( o) F2 F6 `) c& Z& u' Y
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豆皮拌三色蔬菜──富含異黃酮，有效降低罹患乳癌的風險
/ q) Z- C9 a' t7 e# O大豆製品有極佳的抗氧化和抗癌作用。此外，大豆異黃酮也有降低罹患乳癌風險的效果。
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材料（4 人份） 公仔箱論壇- s- ]7 x% a1 _2 d
小松菜…1 把 公仔箱論壇. W7 ^/ \- H; B- k/ Q8 S
紅蘿蔔…中型的 2∕3 根 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% [! j5 O5 N4 g; H8 Q
豆芽菜…1∕2 袋
- h% t% A. ^( c) c$ B, b豆皮…1 片 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 `/ v2 a/ M E0 n* x) n
高湯…400ml TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. J' o- c) e* p4 X. }
淡味醬油…1 大匙 # f7 Z/ a5 h3 c5 ]/ Z1 x
A 酒…2 小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: @! o* ?- |2 q& k1 I, P
鹽…1 小撮
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a9 N& @" I. @) N" A* E公仔箱論壇作法 : {. S8 \: ^# N/ `$ _% h, l
1 小松菜切成 5 公分長；紅蘿蔔切成 4 公分的長方形；豆芽菜稍微汆燙，去除土味；豆皮泡水去油，再切成細片。
' G/ A7 ~. a/ ?2 將 A 醬料倒入鍋中加熱，先放入蘿蔔煮至微熟，再放入小松菜、豆芽菜、豆皮，將所有材料煮熟即完成。
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味噌蔬菜鯖魚鬆──鯖魚含有能殺死癌細胞的 DHA 和 EPA / M7 l( g! `5 D0 O
鯖魚含有能殺死癌細胞的 DHA 和 EPA，搭配抗癌功效奇佳的黃綠色蔬菜，無疑是最強的抗癌常備菜。
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材料（4 人份） 5.39.217.761 ]) p J8 F5 d. K+ [% [% h
鯖魚（去骨）…2 塊 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ f0 U; ^1 h$ l, q. Y* o: M
紅蘿蔔…中型的 1∕4 根（25g）
6 N- O- C. U4 G* f8 j$ w( `tvb now,tvbnow,bttvb牛蒡…小型的 1∕6 根（15g） 5.39.217.768 w( r. ^. _* Q$ E+ Y9 B' b0 {
四季豆…4 條（15g）
! d8 w/ k& r% n公仔箱論壇生薑絲…1 片的份量（10g）
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P* X+ q: X# P% w& @" h公仔箱論壇味噌…1 小匙 5.39.217.76' `' ~" p) \7 E6 Y+ n# T
醬油…2 小匙 公仔箱論壇+ G! Y: j# `# B
炒過的白芝麻…1∕2 小匙
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" p9 z, }* Q" Y, Q( u公仔箱論壇1 用湯匙刮下鯖魚肉，這道菜不用魚皮。 8 B! o; y3 Y" _- _6 `5 W
2 紅蘿蔔和牛蒡切絲；四季豆切成小口狀。
6 r# ?6 l3 J, O0 ]3 將步驟 1 的食材、生薑、酒倒入平底鍋中，以筷子炒至酒水蒸發。接著放入紅蘿蔔和牛蒡，炒至鯖魚肉變成魚鬆狀。 tvb now,tvbnow,bttvb' s4 P b3 v8 f$ j9 S
4 醬油和味噌倒入步驟 3 的食材中調味，再加入四季豆和芝麻熱炒 1 分鐘，拌炒均勻即完成。 |
發表於 2018-1-23 01:32 PM
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