【早安健康／渡部芳德（精神科醫師）】好，一個月的期限終於過去了，首先來複習一下我這段期間做了什麼。
9 O, U/ ]) s" k' T* r wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# E' \) g! j j( b公仔箱論壇一、渡部式飲食 tvb now,tvbnow,bttvb- i9 ~" M' o* T; o6 e% t8 q
我擊退癌症的三大方法，其中之一就是渡部式飲食。
1 f. h* b2 V! S& Otvb now,tvbnow,bttvb* [, Q# `% Z8 `9 n/ L
基本原則
' q0 C: Q# @$ _: r公仔箱論壇‧禁止食用肉類。
. I3 K+ S6 x0 z. k6 K& Qtvb now,tvbnow,bttvb‧禁止食用白砂糖。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 z8 r. r$ \& q
‧食用大量蔬菜。 公仔箱論壇8 p, P( z/ e! L: e1 _( w* L" p5 u
& q% f: C' h1 r; F8 W5.39.217.76我在這一個月內，嚴格遵守以上的準則，另外我還禁止自己喝酒。
3 t8 V. E. V& {4 E: ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76+ |* A9 E% [; v' f) H
本來我就不擅長喝酒，純粹是出於應酬交際才跟著喝的，所以在這段期間內，我儘可能推掉邀約，自己在家裡吃飯，斷絕所有喝酒的機會。
; W+ ]- @5 F# C6 U5.39.217.76
4 u$ o* W, u9 q0 \) b8 N5.39.217.76遇到推不掉的飯局，我也會找個理由喝軟性飲料，或是選擇一些有提供自然飲食或長壽飲食的店舖，點菜我也特別小心謹慎。
) p5 O+ B: ?' O, ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* \! F3 O( c" D. z+ j6 |5.39.217.76飲食療法講究長期抗戰，老實說才持續一個月左右，身體感覺不到太大的變化，體重也才減少兩、三公斤而已。 z1 N- m- A2 A: L7 ?( [/ t; {
8 I& Z1 i" t- }* |過去，我嗜吃牛排或烤肉，飲食生活以肉類為主；現在要改成以蔬菜為主，內心不免有些難受。好在時間一久我也習慣吃蔬菜了，我開始從健康的飲食中獲得滿足和充實感。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 G! C+ Q# S* V" f+ ]" f" ^; w2 s
5.39.217.76# V/ F& U( y. O
二、攻擊式健走
0 k7 L' i( G5 O+ Atvb now,tvbnow,bttvb渡部式飲食以外的另一個方法，就是「攻擊式健走」。我 每天步行一萬步，在過程中想像自己踩爛癌細胞。
# o7 t5 {# ]# U1 @7 v8 o: ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* G6 ?0 _4 ^6 F: p Z; C5.39.217.76基本上我白天走三千步，晚上健走七千步。萬一晚上有研習或會議無法健走，我會在早上六點抽出一小時補足；或是提早一、兩站下車，用走的走回家中或診所；不然稍微繞點遠路也行，反正我會用各式各樣的方法達成每天一萬步的目標。5.39.217.76) L' f* @: [2 V( c6 n
至於 踩爛癌細胞的想像訓練法，隨著練習的次數增加，我的想像也越來越清晰了。每走一步就殺死一個癌細胞的景象，最大的好處是想像起來並不困難，而且簡單易懂。 公仔箱論壇5 Y& q- Y- N! ?7 a
# O% X( Z% |0 T ~+ e5.39.217.76這種強悍又具攻擊性的方法，會產生一種可以輕鬆擊敗癌症的信心，帶動我們整體積極正面的情緒，壓過擔心癌症惡化的焦慮。 ) x; |. D, }+ M; _) z: |" o
5.39.217.763 b1 u7 L9 H0 L; L9 H9 ?
三、提升免疫力
+ A* a1 N6 ]: H2 v1 e, D" P我用了下面的方法，提升腸道的免疫力：
( K3 `4 ]9 _& i- {; @; ~$ @& r‧服用乳酸菌補充劑。 公仔箱論壇2 n9 I% P$ C2 ]2 c& {
‧每週前往針灸按摩院一次。 tvb now,tvbnow,bttvb0 I1 V2 l7 m; @/ {8 A. }0 T( }
‧在家中自行艾灸。 公仔箱論壇7 v% v* ~ V0 S# B% I3 I, l
; [, e2 P. b% {自從我接受健康檢查，得知自己可能罹患癌症的那一天起，我就開始實踐上述的抗癌方法了。每一種方法我都不敢保證對每一個人都有效，那純粹是我閱讀癌症的相關資料後，自行選用有效的內容加以改良的原創方法。說穿了，我自己正是第一號實驗品。我把自己當成實驗品，努力施行抗癌方法，並在一個月後再次接受檢查。 5.39.217.761 L# U9 \# h8 I! u0 U: B. r. ^% ]) X
% }! T4 i' h# U, L( n
三公分的癌症消失了！
2 p4 u8 O& {( |/ x' B5.39.217.76終於到了接受正子電腦斷層掃瞄的日子，我這一個月來實踐的抗癌方法到底正不正確，很快就會見真章了。如果癌症沒有消失，我就得考慮接受手術和藥物治療了。對我來說，這是非常重要的一天，我的心情卻出乎意料的冷靜。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" T, M" d: N; r9 Z$ w
) y& o) x" a3 o; |1 m' x0 y
當天檢查完院方就放我回家了，結果要一週後才會揭曉。我回到自己的診所，像平常一樣替病人看診。
3 S5 Q; v6 L$ w5 atvb now,tvbnow,bttvb5 s4 e# P3 H; W. T# R+ x
一個禮拜後，我再次前往醫院聆聽報告結果。 ) b! V) L6 N+ @& z0 P
我一進入診療室坐在醫師面前，醫師拿出一個月前的圖像和這次的掃瞄圖像。好歹我也是個醫師，我一看就知道肺部的陰影消失了！
. x- {5 m- I5 b& s5.39.217.767 ~. N: N9 \- n H
陰影消失得乾乾淨淨，簡直到了令人驚訝的地步。醫師比較兩張圖像，告訴我本來癌症的所在位置，我卻完全看不出哪裡有癌症，陰影就是消失得這麼乾淨。就算不是醫師，任何人都看得出來陰影消失了。 tvb now,tvbnow,bttvb0 p( Q5 _* B& r/ I2 @4 ?2 Q0 q
Y( ]" |* s. O, S* }1 q2 s. PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。真正驚訝的是我的主治醫師，他完全無法相信直徑三公分的肺癌才一個月就消失了。他甚至懷疑自己拿到別人的圖像，還引起了不小的騷動。
+ C3 r! \1 k/ n. f: Q5.39.217.76
) s8 u3 p" f9 I* \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不過，綜觀脂肪的厚度和其他的要素，顯然那兩張圖像出自同一個人；確實是我的掃瞄結果無誤。 ' X3 |( X2 k3 ]- h
@" L* f- m! ?- e5.39.217.76癌症消失了，當然也就不必住院動手術或接受藥物治療。醫師一直百思不得其解，我們約定每半年要做一次健康檢查，那一天我就離開醫院了。
9 x; k- s; T$ Q4 ?' [& z# s公仔箱論壇- c8 n* X! o( N" v- [+ Y/ M( J
豆皮拌三色蔬菜──富含異黃酮，有效降低罹患乳癌的風險 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, l+ z! J( ?1 n
大豆製品有極佳的抗氧化和抗癌作用。此外，大豆異黃酮也有降低罹患乳癌風險的效果。
2 }9 ?, B8 Z' j1 U: ttvb now,tvbnow,bttvb
1 Z( g# n, X( B' F2 h% nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.760 z2 h4 f8 F1 r* m5 G: k% P
材料（4 人份）
3 i6 Q& \9 _* f9 W& vtvb now,tvbnow,bttvb小松菜…1 把
) l/ W: k$ {0 c紅蘿蔔…中型的 2∕3 根 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: @9 Y8 \3 b, y" j5 P5 j! ]$ ]+ R" W# T! J
豆芽菜…1∕2 袋 . {, J2 ~! T$ V c7 h
豆皮…1 片
4 }3 D4 r* G7 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯…400ml
5 O# X4 M8 K1 E$ I3 j4 j淡味醬油…1 大匙 tvb now,tvbnow,bttvb& v! @- S) u" s9 Z0 b& H8 Q2 z
A 酒…2 小匙 9 d9 X& r2 ]; Q c
鹽…1 小撮 公仔箱論壇' j7 U. f9 B9 \- r, l
tvb now,tvbnow,bttvb: ^! t) K5 Q- G0 T/ @& R% i9 y
作法 tvb now,tvbnow,bttvb3 i5 k- K8 g# p+ j( o: h( v
1 小松菜切成 5 公分長；紅蘿蔔切成 4 公分的長方形；豆芽菜稍微汆燙，去除土味；豆皮泡水去油，再切成細片。 公仔箱論壇1 T+ }2 `: |6 n% {
2 將 A 醬料倒入鍋中加熱，先放入蘿蔔煮至微熟，再放入小松菜、豆芽菜、豆皮，將所有材料煮熟即完成。
6 @; O- b/ \! S& U
8 d9 \; s( ]2 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味噌蔬菜鯖魚鬆──鯖魚含有能殺死癌細胞的 DHA 和 EPA
" z8 u0 ` [" \* _: F% M, QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鯖魚含有能殺死癌細胞的 DHA 和 EPA，搭配抗癌功效奇佳的黃綠色蔬菜，無疑是最強的抗癌常備菜。
6 K" M% @$ C" O& G6 ^5.39.217.76
% W/ G, i1 f3 f, F; {$ }材料（4 人份） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) [1 |1 ?% _3 c, }
鯖魚（去骨）…2 塊
+ N8 w2 e O5 d* C% d' }! g* Ztvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔…中型的 1∕4 根（25g） 5.39.217.76# ?( a. F5 K4 A0 l) y. h W
牛蒡…小型的 1∕6 根（15g）
5 J" q {0 V& G7 K! \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。四季豆…4 條（15g） 6 p% V0 Q: f- y. R4 X: A, y
生薑絲…1 片的份量（10g） 5.39.217.76! O0 U D: ^9 ~" h
酒…2 大匙
1 S! Y' q5 N, O4 h2 k# x7 ^tvb now,tvbnow,bttvb味噌…1 小匙
9 k$ w( g5 N/ P& D: w# u: I5.39.217.76醬油…2 小匙 & {, ]: m# J# v: C
炒過的白芝麻…1∕2 小匙 tvb now,tvbnow,bttvb( ?4 j& p( g B
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 h5 Q) ], w7 \
作法
2 C9 f3 `2 D1 q1 用湯匙刮下鯖魚肉，這道菜不用魚皮。 8 d3 k( C! L1 }6 ^! j) C
2 紅蘿蔔和牛蒡切絲；四季豆切成小口狀。
" `. G) g- q5 Z* i5 M N/ x1 d1 Itvb now,tvbnow,bttvb3 將步驟 1 的食材、生薑、酒倒入平底鍋中，以筷子炒至酒水蒸發。接著放入紅蘿蔔和牛蒡，炒至鯖魚肉變成魚鬆狀。
+ B$ x8 F9 H/ t% S* fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 醬油和味噌倒入步驟 3 的食材中調味，再加入四季豆和芝麻熱炒 1 分鐘，拌炒均勻即完成。 |
發表於 2018-1-23 01:32 PM
| 
