【早安健康／張維庭編譯】
. C+ m, ~' D% E; i, o. w; E1 p) w. m" W/ K
* p0 S5 L0 `' O N7 atvb now,tvbnow,bttvb從小就常聽到「一口飯要咀嚼三十下」的告誡，除了能幫助消化之外，還有抗老化、防蛀牙以及瘦身等諸多好處！雖然知道咀嚼的重要性，卻覺得知易行難嗎？不妨透過這些健康又有嚼勁的食物來守護健康！
) @% r0 {0 J8 B3 H; a3 h, f公仔箱論壇
" f X) Y0 }, J* E* bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。多咀嚼能防蛀牙、口臭 還可抗氧化
. e- f+ K- _' w2 n
/ I r: O) R C3 W' ]/ P5 b5.39.217.76日本審美牙醫權威石井智子表示，近年來唾液不足會造成蛀牙、口臭的知識已經廣為流傳，充分咀嚼能讓口中唾液增加，還能釋放一種被稱為腮腺激素的荷爾蒙，具有抗氧化的效果，促進皮膚新陳代謝、預防皺紋、促進頭髮與肌膚生長，幫助骨骼、內臟以及肌肉發育，與唾液一起被吞下的腮腺激素，還能幫助腸胃蠕動。$ F4 { N% i# b0 J4 v' T
. B! {! z- v3 w9 A: }日本健康專欄作家生井理恵指出，咀嚼能讓大腦活性化，還能促進味覺的發達，除了自覺的增加咀嚼次數之外，可透過五種食材來輔助，適當加入早、中、晚餐，達到抗老化的效果。 5.39.217.76) X" q) x5 Z7 d8 a7 {
4 G& b% [# W. u) r0 e/ j
1.蘋果
% v% g6 e0 i7 w# Z* x5.39.217.76公仔箱論壇8 n8 z. i% R9 B0 [) D
富含多酚、果膠以及膳食纖維的蘋果，有著爽脆的口感，能自然增加咀嚼次數，而且還具有美肌、改善便秘和水腫等等好處。蘋果還有著天然的甜味，如果想吃點心時可用蘋果取代麵包或是蛋糕，攝取營養又能抗老化！ / W- Y+ \6 k* \& r4 l
5 A$ K( S' n% o. {' Z9 F2.高麗菜
& T y% u6 z$ T( `! a1 Z' U公仔箱論壇( x4 s1 n2 c% @% B
富有嚼勁的高麗菜，如果不好好咀嚼就很難吞嚥，因此是能自然增加咀嚼次數的食材。不論是煮湯還是炒菜，調理方法十分多元。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" O* R' ~+ P: ~1 m3 Y
! e. _5 O: Z! I8 b0 T: c公仔箱論壇3.章魚、烏賊
) t. a3 }+ d* |$ T! @5 I5.39.217.76
+ b/ w' d: W' V8 ]2 k" R4 T* q! c* f3 o海鮮類中最富有嚼勁的食物，來源安全的話光是生魚片就很美味，而且和蔬菜水果不同，即使充分加熱也不會失去口感，很適合適度加在料理之中。 5.39.217.76, Q1 U; K0 q+ i/ a
# N7 ~# V: ]) \2 a4.牛蒡
' @6 K2 h* u+ @ V# [公仔箱論壇
$ z6 v# Q& w* m p0 S& c* htvb now,tvbnow,bttvb膳食纖維含量高，調理時比起削成細絲，使用菜刀切成條狀，更能增加口感。
2 x5 _) D) n, R" {* |% r$ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 g H" \; O/ P1 S& Y& A5.堅果類 5.39.217.76" E$ \+ \& @. g1 w- T' u! l
公仔箱論壇$ Y! N8 X# f/ S% ]4 u* t2 j: B+ d
富含好油的杏仁果、核桃等堅果類，不論是單吃、撒在沙拉上都有助於增加咀嚼次數，是十分方便又健康的食材。不過要注意熱量很高，因此加的份量要適中。一天七顆以內為佳。 |
發表於 2017-12-27 02:49 PM
| 