健談-保肝,該怎麼吃?
. n! |# x$ V# s' |4 F. D+ |5.39.217.76一、含優質蛋白質的食物有:tvb now,tvbnow,bttvb; Y. e0 l2 z0 j1 G
1 s( X2 ~( E* h, H) V# U; Y1.蛋、奶製品、肉類、魚類等動物性蛋白質
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2.大豆、豆製品、山藥等植物性蛋白質tvb now,tvbnow,bttvb, b" e( c* A( Z) x( l% @1 H0 e. [
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都有助於肝臟細胞的修復和再生。9 z9 c$ e; n6 _, z- W- s; m
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二、含維生素的食物有:% v- V0 U: r; H: P& L
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1.十字花科的食物,白蘿蔔、花椰菜、大白菜
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2.柑橘類食物檸檬、橘子、柚子等
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/ ^+ c) x# I8 Z. H c. G9 Y& Itvb now,tvbnow,bttvb3.紅黃色食物如番茄、木瓜、紅蘿蔔等" O1 \; n( d& e" E
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能幫助肝臟代謝、促進肝臟解毒功能,保護肝臟以及降低自由基傷害等。5.39.217.76% {; g8 C" z! h8 D$ E
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三、含礦物質鋅與硒的食物有:
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; F1 ]+ G* V" P& f Y1.含鋅食物如沙丁魚、扇貝、牡蠣、糙米、雞蛋、大蒜、洋蔥等,鋅能幫助肝細胞再生
; t* [. t5 V* y5 Y: s" cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb' O: d0 R& Z# H' n6 _: V* c2 ~
2.含硒食物如牡蠣、豬肝、小麥胚芽、南瓜籽、鱈魚、芝麻、腰果等,硒則能保護肝細胞
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9 c+ q. K$ P( N- ^) X& r; u$ b四、含牛磺酸的食物有:5.39.217.768 p3 O/ q5 W3 b4 \; ~: W& N
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文蛤、扇貝、章魚、牡蠣、秋刀魚等,牛磺酸是一種硫胺基酸,能幫助肝臟合成膽汁酸,消化脂肪,減少膽固醇。
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, g( D+ L) T" c( R" V1 Htvb now,tvbnow,bttvb透過天然的食物攝取保肝食物的營養,不但能養肝也較健康。 |