本帖最後由 li60830 於 2017-12-18 06:58 PM 編輯
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寒流報到,就是想讓身體暖呼呼,改善手腳冰冷,建議吃薑抗寒!吃薑可以改善血液循環、增加免疫力,對抗過敏以及減重,近年研究更指出,薑可以防止腦慢性發炎、預防痴呆症。但是,生薑、老薑、嫩薑該怎麼吃才對?且聽中醫師怎麼說。
+ Z( ^7 B1 n4 w+ S) eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中醫看哪一些人的體質特別怕冷?台北市立聯合醫院林森中醫院區中醫科主治醫師吳建東表示,體質屬陽虛的人特別怕冷,有些氣虛、血虛的也會怕冷,抗寒有分內外,外是要穿暖、防風寒,內則是要服用溫熱的藥材、食材,如薑。
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3 ^: y! _$ r2 c1 M+ A生薑含「薑辣素」,促進末梢血液循環5.39.217.76) s& E: v' M8 } w
生薑也是一種中藥材,性味辛溫,可驅逐身體內的寒氣,又可幫助發汗祛濕,還有助溫肺顧胃,甚至藉由流汗消耗熱量,達到脂肪分解的效果。其中最值得注意與瘦身有關的成分即是「薑辣素」,可促進末梢血液循環、提高新陳代謝。
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生薑、老薑皆可祛寒 乾薑祛寒效果更好公仔箱論壇6 j$ O( q0 m4 t& o
食用薑抗寒,但是,面對生薑、老薑、嫩薑該怎麼吃才對?吳建東中醫師表示,抗寒一般用生薑、老薑效果較好;嫩薑多用在開胃,抗寒效果較差,所以,生薑、老薑皆可祛寒,但生薑對於四肢或體表的祛寒效果較好,老薑對於體內臟腑虛寒效果好,中醫還有炮製過的乾薑,溫裡祛寒效果更好。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 o& m. M" E9 `; E
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吃薑抗寒!避免服用寒涼食物' a% v% M! D, R' @
吃薑抗寒時該注意什麼?適合體質怕冷、手腳冰冷、面色蒼白的人食用;但是,如果體質不怕冷、火氣大、口乾舌燥的人就別吃了,同時避免服用寒涼食物,例如:冰、白蘿蔔、生冷瓜果類。公仔箱論壇" M- M+ g, r8 @) I4 ^1 ~
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: m( u7 Q l, G" @5.39.217.76中醫抗寒藥膳+穴位推薦5.39.217.76, ~7 }- v: M+ e
吳建東中醫師表示,中醫抗寒還建議食用包括偏體表四肢的「桂枝湯」,此方組成中就有包含生薑,偏體內虛寒的「理中湯」,處方中也用到了乾薑,藥膳推薦則是「當歸生薑羊肉湯」。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' v# J4 _/ A: Y8 s/ k
9 h4 a- P- d# o" b3 E【桂枝湯藥膳】
6 f2 o1 v: r- W0 d) Z4 y- x材料:桂枝3錢、白芍5錢、甘草2錢、大棗3錢、薑片3錢。) d9 ?: {6 w1 b G
做法:500cc水煮沸放入食材,適溫即可飲用。
/ M% ^* d7 u4 R- [. D功效:對緩解太陽膀胱經頭痛效果顯著。. n, N/ V" J3 `. e3 F3 @ e3 y$ w
; b6 M' P1 L0 \/ HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【當歸生薑羊肉湯】
) E" U! C: K5 @6 c7 I" U; J/ xtvb now,tvbnow,bttvb材料:羊肉適量、當歸3錢、生薑6片、米酒1大匙、水4杯、鹽少許。
# c( y6 ?- y( ^- q8 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:首先將羊肉洗淨,除去筋膜,切成小塊;生薑洗淨切成薄片,當歸用小布袋包好,與米酒一齊放入鍋內,加水用大火煮開,再放入電鍋中燉煮半小時即可,起鍋後可加入少許鹽提味。
. }$ h/ Z1 ~8 N2 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。至於按摩穴位也有助於抗寒,可以按壓小腿上的三陰交,腳踝上的太溪。 h; h0 b. D+ C- }

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【三陰交】tvb now,tvbnow,bttvb' P) h" G& }% k% R0 ]; P9 R5 y7 R
位置:位在腳踝內側上3寸,在脛骨後凹陷處,或用四指橫按內踝骨上,正內踝中心直上處。
S$ q8 P! a3 q1 g+ c2 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。按摩方式:用拇指指腹按壓穴道,左手按右腳、右手按左腳對側三陰交。5.39.217.76% M( x9 E* f" l" T4 r

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! p' M' `# i% w$ [( a【太溪穴】
) x! w" a4 K9 i* M8 Y5.39.217.76太溪穴在足內側部,內踝後方,內踝尖與跟腱之間凹陷處。 |