本帖最後由 li60830 於 2017-12-18 06:58 PM 編輯
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& ]# B" ?( d- P- z! o寒流報到，就是想讓身體暖呼呼，改善手腳冰冷，建議吃薑抗寒！吃薑可以改善血液循環、增加免疫力，對抗過敏以及減重，近年研究更指出，薑可以防止腦慢性發炎、預防痴呆症。但是，生薑、老薑、嫩薑該怎麼吃才對？且聽中醫師怎麼說。tvb now,tvbnow,bttvb% g6 u2 M& E7 A7 u: v
中醫看哪一些人的體質特別怕冷？台北市立聯合醫院林森中醫院區中醫科主治醫師吳建東表示，體質屬陽虛的人特別怕冷，有些氣虛、血虛的也會怕冷，抗寒有分內外，外是要穿暖、防風寒，內則是要服用溫熱的藥材、食材，如薑。tvb now,tvbnow,bttvb, E; b2 c2 F" a9 \1 l1 i
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生薑含「薑辣素」，促進末梢血液循環tvb now,tvbnow,bttvb9 W; F8 X9 f" f0 X) _
生薑也是一種中藥材，性味辛溫，可驅逐身體內的寒氣，又可幫助發汗祛濕，還有助溫肺顧胃，甚至藉由流汗消耗熱量，達到脂肪分解的效果。其中最值得注意與瘦身有關的成分即是「薑辣素」，可促進末梢血液循環、提高新陳代謝。
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% b, \0 H4 ], E1 `: }2 Q. P) mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76, c9 o7 \$ _0 x
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生薑、老薑皆可祛寒 乾薑祛寒效果更好
$ u; i" J( ^4 ?3 x/ S, ?4 h* ntvb now,tvbnow,bttvb食用薑抗寒，但是，面對生薑、老薑、嫩薑該怎麼吃才對？吳建東中醫師表示，抗寒一般用生薑、老薑效果較好；嫩薑多用在開胃，抗寒效果較差，所以，生薑、老薑皆可祛寒，但生薑對於四肢或體表的祛寒效果較好，老薑對於體內臟腑虛寒效果好，中醫還有炮製過的乾薑，溫裡祛寒效果更好。公仔箱論壇& _0 U4 g! N- S/ W
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吃薑抗寒！避免服用寒涼食物
5 }+ ]& h$ k* n. t, ~2 J# ?0 h/ t吃薑抗寒時該注意什麼？適合體質怕冷、手腳冰冷、面色蒼白的人食用；但是，如果體質不怕冷、火氣大、口乾舌燥的人就別吃了，同時避免服用寒涼食物，例如：冰、白蘿蔔、生冷瓜果類。公仔箱論壇3 m& K6 X# }+ U
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中醫抗寒藥膳+穴位推薦
t: Q! g8 ~. n$ J+ I7 R6 r8 `5.39.217.76吳建東中醫師表示，中醫抗寒還建議食用包括偏體表四肢的「桂枝湯」，此方組成中就有包含生薑，偏體內虛寒的「理中湯」，處方中也用到了乾薑，藥膳推薦則是「當歸生薑羊肉湯」。
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【桂枝湯藥膳】5.39.217.767 ?9 ]$ @8 y; {3 {3 f
材料：桂枝3錢、白芍5錢、甘草2錢、大棗3錢、薑片3錢。5.39.217.76; n8 n* E" a0 Q2 i( Q- M3 ]& `6 p. l
做法：500cc水煮沸放入食材，適溫即可飲用。
' U! Y* ?1 ^8 c+ v Y" B公仔箱論壇功效：對緩解太陽膀胱經頭痛效果顯著。公仔箱論壇) t! T @, z) j8 i3 H' ^! t
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【當歸生薑羊肉湯】7 J# n( [. h( N0 ^$ f4 M& s. V
材料：羊肉適量、當歸3錢、生薑6片、米酒1大匙、水4杯、鹽少許。
' ^! c6 X. \# E- ztvb now,tvbnow,bttvb做法：首先將羊肉洗淨，除去筋膜，切成小塊；生薑洗淨切成薄片，當歸用小布袋包好，與米酒一齊放入鍋內，加水用大火煮開，再放入電鍋中燉煮半小時即可，起鍋後可加入少許鹽提味。5.39.217.76$ v6 ^5 p% e9 p% u
至於按摩穴位也有助於抗寒，可以按壓小腿上的三陰交，腳踝上的太溪。2 R7 i: N% n/ s
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( T& U2 |; [3 _1 ?: Y/ q, c- QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【三陰交】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ E$ x. U- x9 G/ P7 Z
位置：位在腳踝內側上3寸，在脛骨後凹陷處，或用四指橫按內踝骨上，正內踝中心直上處。公仔箱論壇" e) S+ `. b7 @2 `0 ?- T
按摩方式：用拇指指腹按壓穴道，左手按右腳、右手按左腳對側三陰交。tvb now,tvbnow,bttvb0 E# Z, Q2 h4 |
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1 J/ u2 K+ n1 ktvb now,tvbnow,bttvb太溪穴在足內側部，內踝後方，內踝尖與跟腱之間凹陷處。 |
發表於 2017-12-18 06:54 PM
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