本帖最後由 li60830 於 2017-12-18 06:58 PM 編輯 ( [" Z7 I% b& Q; V+ ~% `0 Y
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寒流報到，就是想讓身體暖呼呼，改善手腳冰冷，建議吃薑抗寒！吃薑可以改善血液循環、增加免疫力，對抗過敏以及減重，近年研究更指出，薑可以防止腦慢性發炎、預防痴呆症。但是，生薑、老薑、嫩薑該怎麼吃才對？且聽中醫師怎麼說。5.39.217.76/ Z* r+ q1 J; y2 W
中醫看哪一些人的體質特別怕冷？台北市立聯合醫院林森中醫院區中醫科主治醫師吳建東表示，體質屬陽虛的人特別怕冷，有些氣虛、血虛的也會怕冷，抗寒有分內外，外是要穿暖、防風寒，內則是要服用溫熱的藥材、食材，如薑。. _: o+ V! u% }! v& B$ D5 \
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生薑含「薑辣素」，促進末梢血液循環TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, J) q3 C5 |9 ^8 H6 _+ W! B
生薑也是一種中藥材，性味辛溫，可驅逐身體內的寒氣，又可幫助發汗祛濕，還有助溫肺顧胃，甚至藉由流汗消耗熱量，達到脂肪分解的效果。其中最值得注意與瘦身有關的成分即是「薑辣素」，可促進末梢血液循環、提高新陳代謝。0 g- o2 F, I2 h
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生薑、老薑皆可祛寒 乾薑祛寒效果更好
" q2 o" F' r: ^tvb now,tvbnow,bttvb食用薑抗寒，但是，面對生薑、老薑、嫩薑該怎麼吃才對？吳建東中醫師表示，抗寒一般用生薑、老薑效果較好；嫩薑多用在開胃，抗寒效果較差，所以，生薑、老薑皆可祛寒，但生薑對於四肢或體表的祛寒效果較好，老薑對於體內臟腑虛寒效果好，中醫還有炮製過的乾薑，溫裡祛寒效果更好。5.39.217.76! |" S* l. I6 V& L* f
8 ?+ y# y9 o0 \; o8 X9 O M3 S( p& J吃薑抗寒！避免服用寒涼食物6 U6 i5 @$ s2 N
吃薑抗寒時該注意什麼？適合體質怕冷、手腳冰冷、面色蒼白的人食用；但是，如果體質不怕冷、火氣大、口乾舌燥的人就別吃了，同時避免服用寒涼食物，例如：冰、白蘿蔔、生冷瓜果類。( F, B' ^; i9 @+ I$ K4 W, S
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) v' a" k" }" K% u0 k, ]5 i+ a( ]中醫抗寒藥膳+穴位推薦
$ v; Q7 V2 h) C" @0 v7 X0 s9 h吳建東中醫師表示，中醫抗寒還建議食用包括偏體表四肢的「桂枝湯」，此方組成中就有包含生薑，偏體內虛寒的「理中湯」，處方中也用到了乾薑，藥膳推薦則是「當歸生薑羊肉湯」。tvb now,tvbnow,bttvb- Y# [- T& G1 V5 ~) F; J
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【桂枝湯藥膳】: @ G+ O3 k/ Z
材料：桂枝3錢、白芍5錢、甘草2錢、大棗3錢、薑片3錢。
. ?% l6 m* x* Q9 Btvb now,tvbnow,bttvb做法：500cc水煮沸放入食材，適溫即可飲用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. o! c" z& N4 F$ p/ m+ h, x8 O
功效：對緩解太陽膀胱經頭痛效果顯著。
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) C4 I5 ]- } Z& ~tvb now,tvbnow,bttvb【當歸生薑羊肉湯】公仔箱論壇. u! j% m; v% f; u" [8 J. R
材料：羊肉適量、當歸3錢、生薑6片、米酒1大匙、水4杯、鹽少許。
5 g; q: D- O- A9 c2 r5.39.217.76做法：首先將羊肉洗淨，除去筋膜，切成小塊；生薑洗淨切成薄片，當歸用小布袋包好，與米酒一齊放入鍋內，加水用大火煮開，再放入電鍋中燉煮半小時即可，起鍋後可加入少許鹽提味。tvb now,tvbnow,bttvb: |6 t2 q, J3 G) h" U0 f) ^
至於按摩穴位也有助於抗寒，可以按壓小腿上的三陰交，腳踝上的太溪。 f7 W' }1 G" C: J! X' h
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【三陰交】
( m. I7 o% K! A& R" N, B公仔箱論壇位置：位在腳踝內側上3寸，在脛骨後凹陷處，或用四指橫按內踝骨上，正內踝中心直上處。
$ Z" P- ^5 c9 L9 V# L7 ~. j5.39.217.76按摩方式：用拇指指腹按壓穴道，左手按右腳、右手按左腳對側三陰交。公仔箱論壇- Z% d0 S- w& {) ?
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【太溪穴】
/ |) n& B2 ?! A l公仔箱論壇太溪穴在足內側部，內踝後方，內踝尖與跟腱之間凹陷處。 |
發表於 2017-12-18 06:54 PM
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