本帖最後由 li60830 於 2017-12-18 06:58 PM 編輯 6 `% w; V9 ~$ E7 }
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寒流報到，就是想讓身體暖呼呼，改善手腳冰冷，建議吃薑抗寒！吃薑可以改善血液循環、增加免疫力，對抗過敏以及減重，近年研究更指出，薑可以防止腦慢性發炎、預防痴呆症。但是，生薑、老薑、嫩薑該怎麼吃才對？且聽中醫師怎麼說。
3 W& n% V2 w& y V B) S$ V中醫看哪一些人的體質特別怕冷？台北市立聯合醫院林森中醫院區中醫科主治醫師吳建東表示，體質屬陽虛的人特別怕冷，有些氣虛、血虛的也會怕冷，抗寒有分內外，外是要穿暖、防風寒，內則是要服用溫熱的藥材、食材，如薑。
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3 f, c: _1 K, G6 I$ r/ v生薑含「薑辣素」，促進末梢血液循環公仔箱論壇- ]! g; Y: f0 B( o2 v+ U% t2 Q
生薑也是一種中藥材，性味辛溫，可驅逐身體內的寒氣，又可幫助發汗祛濕，還有助溫肺顧胃，甚至藉由流汗消耗熱量，達到脂肪分解的效果。其中最值得注意與瘦身有關的成分即是「薑辣素」，可促進末梢血液循環、提高新陳代謝。
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生薑、老薑皆可祛寒 乾薑祛寒效果更好TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 B; W- j1 p( o/ P& g* S
食用薑抗寒，但是，面對生薑、老薑、嫩薑該怎麼吃才對？吳建東中醫師表示，抗寒一般用生薑、老薑效果較好；嫩薑多用在開胃，抗寒效果較差，所以，生薑、老薑皆可祛寒，但生薑對於四肢或體表的祛寒效果較好，老薑對於體內臟腑虛寒效果好，中醫還有炮製過的乾薑，溫裡祛寒效果更好。tvb now,tvbnow,bttvb2 g. T v' \/ E" F B
: w1 Z. R. Z+ ?- q; \) i cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吃薑抗寒！避免服用寒涼食物TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ H+ y9 |$ c2 b1 b, q
吃薑抗寒時該注意什麼？適合體質怕冷、手腳冰冷、面色蒼白的人食用；但是，如果體質不怕冷、火氣大、口乾舌燥的人就別吃了，同時避免服用寒涼食物，例如：冰、白蘿蔔、生冷瓜果類。tvb now,tvbnow,bttvb1 h. y& ]9 ]. N z8 I8 i+ X1 p6 _
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中醫抗寒藥膳+穴位推薦
/ a. u' ]$ r( d8 W, B: ltvb now,tvbnow,bttvb吳建東中醫師表示，中醫抗寒還建議食用包括偏體表四肢的「桂枝湯」，此方組成中就有包含生薑，偏體內虛寒的「理中湯」，處方中也用到了乾薑，藥膳推薦則是「當歸生薑羊肉湯」。
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0 Q/ ~* o f# j3 W7 G4 [- Atvb now,tvbnow,bttvb【桂枝湯藥膳】
7 u) q k. ]/ _9 y3 y4 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：桂枝3錢、白芍5錢、甘草2錢、大棗3錢、薑片3錢。3 q5 |( [6 G. W: v4 Z T
做法：500cc水煮沸放入食材，適溫即可飲用。, l/ I, h6 ^6 |$ W
功效：對緩解太陽膀胱經頭痛效果顯著。* x) ^* c' j+ f
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【當歸生薑羊肉湯】
! M% A6 u6 J! e @公仔箱論壇材料：羊肉適量、當歸3錢、生薑6片、米酒1大匙、水4杯、鹽少許。5.39.217.76/ L. o4 N$ R( w( H% Y* Y6 |* {
做法：首先將羊肉洗淨，除去筋膜，切成小塊；生薑洗淨切成薄片，當歸用小布袋包好，與米酒一齊放入鍋內，加水用大火煮開，再放入電鍋中燉煮半小時即可，起鍋後可加入少許鹽提味。tvb now,tvbnow,bttvb+ ?" m+ Z" _ N/ x
至於按摩穴位也有助於抗寒，可以按壓小腿上的三陰交，腳踝上的太溪。( _% U1 \) {6 R9 a
! ^: G7 f6 z% l1 f+ C4 n: FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ U8 v. T4 J" Z6 ~; v
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【三陰交】
4 N# f/ D( r/ H, @5 _4 H位置：位在腳踝內側上3寸，在脛骨後凹陷處，或用四指橫按內踝骨上，正內踝中心直上處。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; k) B5 @, W. ]( f: O, T; v
按摩方式：用拇指指腹按壓穴道，左手按右腳、右手按左腳對側三陰交。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# w) u$ N" K$ W$ Z
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【太溪穴】) w) `! F |! U4 Y+ D' z
太溪穴在足內側部，內踝後方，內踝尖與跟腱之間凹陷處。 |
發表於 2017-12-18 06:54 PM
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