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[健康資訊] 咖啡、茶哪個較營養? 優劣分析報你知

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▲你喜歡喝咖啡還是茶呢?來看看以下的分析。(圖/取自Health net樂活健康誌網站,下同)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 [0 A( \3 f: ~- q4 H1 B* M
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圖、文/Health net樂活健康誌/
黃政文

有些人早上起來不喝杯咖啡絕對沒法清醒,有些人則選擇喝杯茶來迎接新的一天。但是喝咖啡和茶的好處和壞處分別是什麼呢,到底哪一款對我們更加有益?
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4 a! V8 h* P3 C& }一項最新研究將咖啡和茶對於健康的益處列舉了出來,茶有助於減少糖尿病、心臟病和癌症的發生還有助於防止肥胖。研究顯示那些一天喝4次紅茶,連續喝了六週的人們,他們的壓力荷爾蒙皮質醇水平明顯降低。但是如果往茶中加奶,那它就失去了抗癌的功效。tvb now,tvbnow,bttvb% _8 i" c3 j; Y6 k- s- i  x2 i
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另外茶葉中可能有殺蟲劑殘留,即使是有機茶葉,也含有大量的單寧酸,它有礙於血液對鐵元素的吸收,從而導致貧血。研究也發現,若總是喝太燙的茶,會增加患食道癌的可能性。喝綠茶則能將女性患食道癌的機率減少約60%。與此同時,雖然咖啡在人們的印像中不及茶健康,但是它也有諸多益處。它也能降低患糖尿病的風險,幫助中年男性預防痛風,減少患老年癡呆症和男性患肝硬化、肝癌的可能性。
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5 L. F) p' P4 ]! |▼咖啡與茶的比較。tvb now,tvbnow,bttvb/ q: M) {, J& m6 F0 A# R- C# ?

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科學家相信咖啡中含有的化學物質能夠提煉製藥,以治療心臟病和失眠症。但是有個研究表明咖啡會造成流向心臟血液的減少,也讓牙齒變色。丹麥的一項研究發現,每天喝8杯及8杯以上的咖啡,會增加女性死產的風險。以上的大部分研究都是用的黑咖啡加少量鮮奶及糖,並沒有選擇咖啡店內出售的高卡路里咖啡飲品。公仔箱論壇! l6 m/ u) K" V% M  L* r" Y7 n  x& d

8 y; D* P8 A  \: ?! {9 k5.39.217.76咖啡 vs. 茶 優劣剖析
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% ?' \: U* l" u. r2 l3 {2 @tvb now,tvbnow,bttvb1. 有助於防治糖尿病
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8 t- e- p! D* x0 }# j' a公仔箱論壇3. 降低40歲以上男性患痛風的風險公仔箱論壇$ m) l6 b9 f! }! H& P0 ]0 T; i
4. 減少老年癡呆症發病可能
* j& O' j5 Q5 h5 t5.39.217.765. 減少心臟病發可能tvb now,tvbnow,bttvb. _0 \7 n/ _; ~# q' ~
6. 提高短期記憶能力和降低反應時間4 m6 U9 n# x- o7 `9 J  c9 s
7. 咖啡中含有的化學物質能夠提煉製藥,能治療心臟病和失眠症5.39.217.765 G( i/ ?4 l: l% }% |" O$ U) b) ^
8. 咖啡因能提高止痛片的效用1 r. A, v+ t' w; Q
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注意事項:
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1. 造成牙齒變色TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- o3 ?! e2 r$ ]- i0 Q( A, E
2. 每天喝8杯及8杯以上的咖啡,會增加女性死產的風險
! N  Z) p8 e$ h5.39.217.763. 流向心臟的血液量下降
4 N$ s+ O7 r$ E( m  e9 U% Q& W4. 烘焙咖啡中有超過1000種化學物質,其中19種被證明致癌
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3 N  s3 q1 V& J3 w; k% Ztvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* M1 p& b( I/ l# `$ C) |" w  z
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: w- Y* g% G/ N8 v( x公仔箱論壇1. 每天喝3到4杯能有效降低患心臟病風險
0 o( l, j( o; i) O. ~% \tvb now,tvbnow,bttvb2. 幫助減少糖尿病患病機率,可緩解糖尿病人病情( L8 P9 d7 b9 s" G  c8 g
3. 一天喝4次紅茶,連續喝了六週的人們,他們的壓力荷爾蒙皮質醇水平明顯降低
5 J7 c" g$ g1 T0 \1 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 茶中含有的氟元素能保護牙齒
7 _9 v. b  V2 W2 Q3 q: Btvb now,tvbnow,bttvb5. 每天喝10杯以上的綠茶能保護男性肝功能9 E; ~+ H9 b- T# t  ^  i
6. 綠茶幫助減少患肺癌的可能性
" ^9 e$ B3 m: Q( I7. 女性喝綠茶能降低近60%患食道癌的機率
4 X- H: z0 O, M! A' w8. 綠茶和白茶含有的抗氧化劑物質有可能緩解衰老
2 \( I1 e" }) t! {$ W公仔箱論壇9. 白茶能防止肥胖5.39.217.765 x: J9 @6 B" _
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注意事項:5.39.217.767 Q) n: f# C' ]8 z; Q$ l- s

  K- e) f& ~+ K- n8 d$ m1. 茶葉可能含有殘餘農藥,有機茶葉也不例外
$ ~' m( }. o7 btvb now,tvbnow,bttvb2. 茶葉含有大量單寧酸。它有礙於血液對鐵元素的吸收,從而導致貧血。
" Q" _' m2 o  d# g" P8 Q2 q4 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 茶中含有的咖啡因被證明會導致焦慮和血壓的上升
2 B9 A6 n! a, X  u- wtvb now,tvbnow,bttvb4. 往茶中加奶會破壞茶抗癌的功效

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