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[健康資訊] 咖啡、茶哪個較營養? 優劣分析報你知


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▲你喜歡喝咖啡還是茶呢?來看看以下的分析。(圖/取自Health net樂活健康誌網站,下同)
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/ D! C/ W7 L! C4 r. H# o# M3 J" z4 rtvb now,tvbnow,bttvb圖、文/Health net樂活健康誌/
黃政文

有些人早上起來不喝杯咖啡絕對沒法清醒,有些人則選擇喝杯茶來迎接新的一天。但是喝咖啡和茶的好處和壞處分別是什麼呢,到底哪一款對我們更加有益?) m" T$ G6 a* S
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一項最新研究將咖啡和茶對於健康的益處列舉了出來,茶有助於減少糖尿病、心臟病和癌症的發生還有助於防止肥胖。研究顯示那些一天喝4次紅茶,連續喝了六週的人們,他們的壓力荷爾蒙皮質醇水平明顯降低。但是如果往茶中加奶,那它就失去了抗癌的功效。公仔箱論壇* s; b- x1 ^8 G. _- ?
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另外茶葉中可能有殺蟲劑殘留,即使是有機茶葉,也含有大量的單寧酸,它有礙於血液對鐵元素的吸收,從而導致貧血。研究也發現,若總是喝太燙的茶,會增加患食道癌的可能性。喝綠茶則能將女性患食道癌的機率減少約60%。與此同時,雖然咖啡在人們的印像中不及茶健康,但是它也有諸多益處。它也能降低患糖尿病的風險,幫助中年男性預防痛風,減少患老年癡呆症和男性患肝硬化、肝癌的可能性。
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▼咖啡與茶的比較。
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! J! l/ _) q/ [$ \+ B" ^科學家相信咖啡中含有的化學物質能夠提煉製藥,以治療心臟病和失眠症。但是有個研究表明咖啡會造成流向心臟血液的減少,也讓牙齒變色。丹麥的一項研究發現,每天喝8杯及8杯以上的咖啡,會增加女性死產的風險。以上的大部分研究都是用的黑咖啡加少量鮮奶及糖,並沒有選擇咖啡店內出售的高卡路里咖啡飲品。
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+ s0 M8 K# c5 q0 Y咖啡 vs. 茶 優劣剖析
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咖啡tvb now,tvbnow,bttvb9 p: z* b+ c6 j: P

0 G- q% k7 f0 K+ B5 F5.39.217.761. 有助於防治糖尿病
+ @5 T$ h. Z6 M1 v- Y7 u4 c" M2 m2 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 幫助保護肝臟,特別是防治肝硬化和肝癌
. M7 D7 Z8 J9 J: U& r* ?) Z* E公仔箱論壇3. 降低40歲以上男性患痛風的風險. P0 _+ |& N' n& n5 V3 |, e
4. 減少老年癡呆症發病可能TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' {3 c) l" @0 P/ }; y
5. 減少心臟病發可能
1 o; M" g4 V( t! s; z! M公仔箱論壇6. 提高短期記憶能力和降低反應時間
- d" g. Y9 P5 W8 [9 Y& D$ Dtvb now,tvbnow,bttvb7. 咖啡中含有的化學物質能夠提煉製藥,能治療心臟病和失眠症
2 n9 |5 o; W* M3 G. |( ^8. 咖啡因能提高止痛片的效用5.39.217.76- u0 h) G/ r0 v  A! _, h# _* g

. `7 k  r' [9 c( U% T0 f) U公仔箱論壇注意事項:
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0 N) v3 [: A& A2 vtvb now,tvbnow,bttvb1. 造成牙齒變色5.39.217.76( c) V5 C% C! P% f+ X
2. 每天喝8杯及8杯以上的咖啡,會增加女性死產的風險TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ?9 z6 b$ i& H: [( U, [
3. 流向心臟的血液量下降
+ I6 Z- n% b9 ^" {8 L( H# C3 t9 A公仔箱論壇4. 烘焙咖啡中有超過1000種化學物質,其中19種被證明致癌
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! n! E$ \- e; vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ J  V/ N: M; _

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1. 每天喝3到4杯能有效降低患心臟病風險. w1 r* [4 Y' d  Y
2. 幫助減少糖尿病患病機率,可緩解糖尿病人病情' ]4 }8 H$ m- Z
3. 一天喝4次紅茶,連續喝了六週的人們,他們的壓力荷爾蒙皮質醇水平明顯降低
: ?) y( `# J) q4 u0 ~) z" N4. 茶中含有的氟元素能保護牙齒2 f6 E5 W7 r- p
5. 每天喝10杯以上的綠茶能保護男性肝功能" L, U) M1 X1 U% \* Q+ ]
6. 綠茶幫助減少患肺癌的可能性
4 R: v5 y+ v' a7. 女性喝綠茶能降低近60%患食道癌的機率
% l$ a* j9 i/ F, _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8. 綠茶和白茶含有的抗氧化劑物質有可能緩解衰老
3 e. W. Y, l9 O! Dtvb now,tvbnow,bttvb9. 白茶能防止肥胖tvb now,tvbnow,bttvb5 G( H$ X/ ?5 B; ?3 i$ w: p( x; s
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注意事項:公仔箱論壇/ {2 l' D$ m* k4 y/ Z: Z

# h4 f/ u2 o5 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 茶葉可能含有殘餘農藥,有機茶葉也不例外TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# _$ p9 a) {9 g, a" g
2. 茶葉含有大量單寧酸。它有礙於血液對鐵元素的吸收,從而導致貧血。5.39.217.765 \) H; ]( c2 `) U$ h" L, Z
3. 茶中含有的咖啡因被證明會導致焦慮和血壓的上升5.39.217.76: Z5 U5 c! V5 H3 I4 B1 |% w
4. 往茶中加奶會破壞茶抗癌的功效

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