本帖最後由 li60830 於 2017-12-11 12:41 PM 編輯 $ ~9 X+ @* D: B, u; U2 }. J
7 A; H. ?6 x5 H! Q公仔箱論壇好多女性朋友總會有這樣的問題，這種食物是不是特別好，那種食物會不會發胖。其實各種食品在我們的膳食當中都佔有一席之地。正可謂沒有一無是處的食物，也沒有十全十美的食物，健康飲食的妙處，全在於合理搭配，取長補短。
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當然，很多人會覺得食物多樣化會很麻煩，實則也不難，今天我就來教大家如何按顏色選擇食物，對食物好色一點，餐桌上看起來豐富漂亮，營養也會更多。
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) X% ?' K+ s8 w. e5 M/ C1 Y' btvb now,tvbnow,bttvb一、黃色食物
2 x% l5 ?9 R) i' _" c食物來源：胡蘿蔔、南瓜、紅薯、芒果、橘子、鳳梨等水果。富含類胡蘿蔔素等抗氧化物質，每天可吃100～300克。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: L* _! Q6 d# J" w1 B$ x
【菜式舉例：蜜汁蒸南瓜(南瓜、山藥、紅棗、白果)】5.39.217.76$ B6 O0 d1 V' A1 Z( X' [2 H# L7 M4 Y% g
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●評點：南瓜富含糊蘿蔔素，是上榜的抗癌食品，也有降血糖和減肥的效果。加上補血養顏的紅棗，補中益氣的山藥及潤肺化痰的白果，不僅能補充營養，預防衰老，還對女性的身體具有多方面的調養作用。tvb now,tvbnow,bttvb7 d2 o4 q- {( t0 T- s
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8 V6 ~+ _- e) R" y: ]二、黑色食物
1 B8 R4 o) b. V+ c# k食物來源：木耳、香菇、海帶、黑芝麻。含有大量的微量元素和可溶性膳食纖維，具有抗衰老、除污染和預防慢性疾病的作用。每天吃10克幹品即可達到保健效果。
# r( c0 d0 e5 \, `+ R2 I% |0 ~! ?【菜式舉例：青豆三菇湯(木耳、香菇、白靈菇、青豆)】tvb now,tvbnow,bttvb' P5 ]1 Q6 p ^
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●評點：菇類一項是具有健康食品的形象，其中所含菌類多糖多半具有免疫調節、防癌抗癌、降脂降糖的功效。此外，菇類食品熱量極低，飽腹感強不會令人發胖，對女性可謂相當不錯。加上富含蛋白質和大豆異黃酮的青豆(青豆是黃豆的姐妹，營養價值相仿)。營養保健作用更全面。9 K- }+ L- N; o+ b4 r& S& ^; }
●叮囑：菇類品質需要特別關注，摻假木耳、變質香菇等絕對不能用。tvb now,tvbnow,bttvb) n- j D. y4 ?
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三、白色食物TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 {0 h# Q' I8 x% _
食物來源：豆腐、豆漿、牛奶、優酪乳、乳酪。這類食物含有豐富的鈣和蛋白質。每天需要喝一杯牛奶大約在 250克，或者是半塊豆腐在125克左右。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 }0 ?. I% e; f" i* _5 h: R3 t, A
【菜式舉例：皮蛋蝦仁拌豆腐】
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1 ?1 z9 D" C8 W! Y0 T. d8 ]) ?●評點：簡單易做，清爽可口，富含蛋白質和鈣，是一道很好的開胃小菜，更適合夏天，因皮蛋，凍豆腐和蝦仁都是涼性，有利於清除燥熱。tvb now,tvbnow,bttvb/ Q% x1 j+ m* ]) q
●叮囑：蝦仁可用泡開的海米代替，海米含鈣量非常高，與豆腐相配不僅口味鮮美而且營養協調4 O# _9 Y# M, l% t# ~- \
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3 r7 X. p2 Q3 I7 E; ktvb now,tvbnow,bttvb四、綠色食物TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ i7 t+ y6 t" l$ m( S
食物來源：綠葉菜、青椒、豆角等多種蔬菜。富含維生素C，維生素K、鎂和不溶性膳食纖維，可提高免疫力，預防多種癌症的發生，每天建議400克到500克。
- h/ F, n# N/ h* ^+ J3 f5 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【菜式舉例：美味時蔬薈萃)】
* C7 ?1 M( ^5 n$ E8 C3 f! L3 ]tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% m8 p4 b: M+ ~7 l7 E1 a
0 X8 O% h6 [9 f5 }; v公仔箱論壇●評點：(包括西蘭花、芥蘭尖、芹菜、荷蘭豆、百合、蝦仁）西蘭花和芥蘭尖都屬於營養素含量最高的蔬菜，並具有強大的抗癌功效，芹菜和荷蘭豆富含不溶性纖維和鈣，而百合是傳統的滋補品。
! q+ y" x, Z M* |2 ?公仔箱論壇●叮囑：為了保存蔬菜中的營養素和清爽口感，這幾種蔬菜都要保持恰當的成熟度很重要。tvb now,tvbnow,bttvb; K0 U+ y0 w* M( j2 [; b
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五、米色食物4 L: G7 x9 _1 u6 {
食物來源：大米、麵粉、小米、燕麥等各種糧食和雜豆累。富含澱粉類，維生素B和煙酸，以及部分礦物質。粗糧和雜豆類當中含有很多膳食纖維。女性每天需要200～300克，最少不能低於150克。(相當於三兩米煮成的飯)。
* x$ O* ~4 h* _# {; `5.39.217.76【菜式舉例：紅豆，大麥，大棗蒸米飯】公仔箱論壇3 F, R b+ I% S) s7 z, S" N/ a7 R( y
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5 I5 H; v; Z' g4 Mtvb now,tvbnow,bttvb●評點：紅豆和大麥中B族維生素含量高，而且含有大量膳食纖維，具有預防糖尿病、增強飽腹感、預防便秘和水腫的作用，和大米搭配使用非常健康。紅棗不僅補血養顏，還能增加米飯的香氣。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( j/ {. C. v3 P q/ W
●叮囑：紅豆和大麥米預先在水中浸泡2個小時左右，這樣熟的更快些，然後先煮開後再加入大米煮成米飯。
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六、紅色食物
9 B7 Z4 K1 l! s# u$ W7 _公仔箱論壇食物來源：牛羊肉、內臟、也包括魚類。含有豐富的血紅素鐵、B族維生素和蛋白質。每天吃100克就足夠供應蛋白質和鐵的需求，令女性氣色紅潤。tvb now,tvbnow,bttvb2 [+ ^% V7 E3 n; c, |! W9 ~
【菜式舉例：洋蔥蘆筍爆雞心】5.39.217.76+ e- l" @. O& W9 \; m; i
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●評點：心臟屬於內臟類，許多女性對其望而卻步。其實這是不必要的擔心，因為心臟與、腎不同，其中脂肪和膽固醇含量較低，也不參與廢物的排泄和污染的處理，故而可以放心食用。更重要的是，心臟中的維生素B1、B2、菸酸、鐵、鋅等微量營養元素含量比肌肉部分高的多。
* @0 c; H7 a( D5 e# hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。●叮囑：肉雞心臟表面有一些油脂，也就是那些黃色的物質，應將其去掉，可進一步降低脂肪含量。 |
發表於 2017-12-11 12:00 PM
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