關於海帶烹飪方法很多,可以適用於拌、燒、燉、燜等:如,涼拌海帶絲,涼拌海帶絲,海帶排骨湯,酸辣海帶絲,冬瓜海帶湯,蛤蜊海帶豆腐湯,海帶豆腐湯,涼拌三絲,海帶冬瓜排骨湯 …。5.39.217.76) A- C5 E8 o& w- \
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下面給大家介紹吃海帶的一些好處和禁忌。5.39.217.76! b' \+ w1 Q: g2 n ^
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1、吃海帶防治甲狀腺腫。5.39.217.76' l, e5 @% n3 D4 y/ k
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海帶含碘和碘化物,有防治缺碘性甲狀腺腫的作用;公仔箱論壇& P, l* k. N1 q& C/ T
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2、吃海帶可降壓。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' i. r) _ x: T" {7 ]* H2 F
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海帶氨酸及鉀鹽、鈣元素可降低人體對膽固醇的吸收,降低血壓;
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3、吃海帶可降脂。5.39.217.76. u0 b9 T& G9 \' f
& }6 [4 x: }- C2 ^. `5.39.217.76海帶含有大量的不飽和脂肪酸和食物纖維,能清除附著在血管壁上的膽固醇,調順腸胃,促進膽固醇的排泄;
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4、吃海帶防癌9 H4 {4 O1 e6 L8 C8 b( E( T
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海帶所含的海藻酸鈉與具致癌作用的鍶、鎘有很強的結合能力,並將它們排出體外;海帶可選擇性殺滅或抑制腸道內能夠產生致癌物的細菌,所含的纖維還能促進膽汁酸和膽固醇的排出;海帶提取物對各種癌細胞有直接抑制作用。
1 o2 Q }8 y7 n& E9 r$ oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: B- H- L$ F5 t8 y) X5、吃海帶提高免疫力。
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. A% M/ f o7 Dtvb now,tvbnow,bttvb海帶能提高機體的體液免疫,促進機體的細胞免疫,調節免疫力的食物還有很多,如香菇就是其中之一;5.39.217.76# m- b) }6 o3 c
/ n9 }7 |" q3 @" D: ?6、吃海帶降糖。
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海帶中含有60%的岩藻多糖,是極好的食物纖維,糖尿病患者食用後,能延緩胃排空和食物通過小腸的時間,如此,即使在胰島素分泌量減少的情況下,血糖含量也不會上升,而達到治療糖尿病的目的;
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% G1 u e z( r1 `7、吃海帶利尿、消腫。
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海帶上常附著一層白霜似的白粉–甘露醇,它是一種貴重的藥用物質。現代科學研究證明,甘露醇具有降低血壓、利尿和消腫的作用;
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8、吃海帶預防心腦血管病。
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海帶中含有大量的多種不飽和脂肪酸EPA,能使血液的黏度降低,減少血管硬化。因此,常吃海帶能夠預防心血管方面的疾病;
4 n" [) E7 |1 z8 utvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 k: k; a& r# Z2 Z; q. u$ _0 o
9、吃海帶消除乳腺增生。
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: ]3 k) k' l0 z* rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海帶中大量的碘可以刺激垂體,使女性體內雌激素水平降低,恢復卵巢的正常機能,糾正內分泌失調,消除乳腺增生的隱患;公仔箱論壇7 s- f+ J+ U: n* p
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10、吃海帶護髮。
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" k3 u7 {4 j9 L" V3 V: L) ]海帶中的碘極為豐富,它是體內合成甲狀腺素的主要原料,而頭髮的光澤就是由於體內甲狀腺素髮揮作用而形成的;5.39.217.761 {. l8 z2 |; L9 d
5 m; o2 u4 G* R! {; i2 }0 D11、吃海帶補鈣。5.39.217.761 y$ S+ `9 c, G* S+ x
. x. }' l; \7 z2 _$ e, ~5 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海帶含有豐富的鈣,可防治人體缺鈣;
( b% o3 t, T3 Y/ @- V0 y% q+ tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' O5 M) f7 _4 ?; c
12、吃海帶美容。
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0 V; |2 T! Y; [' _/ p Ctvb now,tvbnow,bttvb海帶汁可以美容養顏,用海帶熬成的湯汁泡澡,可以潤澤肌膚,使皮膚清爽細滑,光潔美麗;
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+ a4 v5 e) S4 B3 m1 R: g5 q% kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。13、吃海帶減肥。公仔箱論壇7 j& h1 B) H# B) b
3 }0 S. M5 @* l9 g1 L' T* u海帶含有大量的膳食纖維,可以增加肥胖者的飽腹感,而且海帶脂肪含量非常低,熱量小,是肥胖者減肥的食物;
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14、吃海帶延緩衰老。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 }: ]- `- `, l8 w* H# [, b" ^- Y
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海帶富含鈣元素與碘元素,有助於甲狀腺素合成。這兩種食物搭配,不僅能美容,還有延緩衰老的作用。
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: z! p4 L% H. l! lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇( ~8 S+ F: K" \9 Y: I9 B8 J) G
$ c$ w* }! R; }5 k% S* I. }公仔箱論壇海帶的飲食禁忌
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1、吃海帶後不要馬上喝茶,也不要立刻吃酸澀的水果。因為海帶中含有豐富的鐵,以上兩種食物都會阻礙體內鐵的吸收。* D7 ]! M& d5 c4 N% C \
( F! f) Q( x# w2 Rtvb now,tvbnow,bttvb2、患有甲亢的病人不要吃海帶,因海帶中碘的含量較豐富,會加重病情。
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3、孕婦和乳母不要多吃海帶。這是因為海帶中的碘可隨血液循環進入胎兒和嬰兒體內,引起甲狀腺功能障礙。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ C6 l, [% k0 @7 c, Y
1 T: T# |( L+ v6 m: W5.39.217.764、海帶不能長時間浸泡,雖然食用海帶前應用水漂洗,但是時間不宜過長,一般說浸泡6小時左右就可以了,浸泡時間太長海帶中的營養物質,會溶解於水,營養價值就會降低。8 h. t& D4 `/ R% x
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5、沿海的高碘地區要盡量少食海帶,這樣可以預防碘過量疾病的發生,另外過量服用海帶,可能導致甲狀腺癌症 |