關於海帶烹飪方法很多，可以適用於拌、燒、燉、燜等：如，涼拌海帶絲，涼拌海帶絲，海帶排骨湯，酸辣海帶絲，冬瓜海帶湯，蛤蜊海帶豆腐湯，海帶豆腐湯，涼拌三絲，海帶冬瓜排骨湯 …。5.39.217.76# A. n9 Q6 Y g2 c! a$ v$ v7 H6 c9 T) t
1 N: Z; A2 U9 `; X+ L& v# p1 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。下面給大家介紹吃海帶的一些好處和禁忌。公仔箱論壇5 v2 z+ I' K- g$ o0 w% ?# C
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1、吃海帶防治甲狀腺腫。% g8 [& j' a6 w" j! i3 m1 O
5 {0 W( t! ?; p4 b$ g! Q海帶含碘和碘化物，有防治缺碘性甲狀腺腫的作用；tvb now,tvbnow,bttvb9 O, V# K8 q: r
9 O! H/ j" N( B7 y3 G3 ~. {6 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、吃海帶可降壓。
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海帶氨酸及鉀鹽、鈣元素可降低人體對膽固醇的吸收，降低血壓；tvb now,tvbnow,bttvb+ z5 D/ e" P4 T
* V+ D8 Q9 E3 I- o0 `* c8 W5 Q8 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、吃海帶可降脂。
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1 r7 z+ |5 Q8 s. p5.39.217.76海帶含有大量的不飽和脂肪酸和食物纖維，能清除附著在血管壁上的膽固醇，調順腸胃，促進膽固醇的排泄；
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4、吃海帶防癌
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海帶所含的海藻酸鈉與具致癌作用的鍶、鎘有很強的結合能力，並將它們排出體外；海帶可選擇性殺滅或抑制腸道內能夠產生致癌物的細菌，所含的纖維還能促進膽汁酸和膽固醇的排出；海帶提取物對各種癌細胞有直接抑制作用。5 G" X9 t. b5 S3 y2 N/ A
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5、吃海帶提高免疫力。
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; d3 ]% Q8 A) a海帶能提高機體的體液免疫，促進機體的細胞免疫，調節免疫力的食物還有很多，如香菇就是其中之一；
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/ F6 ?% | [$ o6、吃海帶降糖。tvb now,tvbnow,bttvb; Q6 d- I- y% \/ u1 c. W& @
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海帶中含有60%的岩藻多糖，是極好的食物纖維，糖尿病患者食用後，能延緩胃排空和食物通過小腸的時間，如此，即使在胰島素分泌量減少的情況下，血糖含量也不會上升，而達到治療糖尿病的目的；
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7、吃海帶利尿、消腫。tvb now,tvbnow,bttvb$ @0 \, v& s1 n( H
! N9 i2 u1 v6 L. |$ ]% k; R公仔箱論壇海帶上常附著一層白霜似的白粉–甘露醇，它是一種貴重的藥用物質。現代科學研究證明，甘露醇具有降低血壓、利尿和消腫的作用；5.39.217.767 n4 V4 c6 e; }% x. k8 K
- R$ R) t0 u7 g( @& h k8 A3 |tvb now,tvbnow,bttvb8、吃海帶預防心腦血管病。3 q, j: G* r* @& h$ s. t- [/ u$ J E
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海帶中含有大量的多種不飽和脂肪酸EPA，能使血液的黏度降低，減少血管硬化。因此，常吃海帶能夠預防心血管方面的疾病；公仔箱論壇) ?, n7 l8 L0 S
5 ^4 l Y; B+ e) J8 A9、吃海帶消除乳腺增生。
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海帶中大量的碘可以刺激垂體，使女性體內雌激素水平降低，恢復卵巢的正常機能，糾正內分泌失調，消除乳腺增生的隱患；: L, X) v+ m2 C' `; y2 x) g
" W/ b. l6 C. h0 r' r1 i& F T4 b Y/ l `5.39.217.7610、吃海帶護髮。
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海帶中的碘極為豐富，它是體內合成甲狀腺素的主要原料，而頭髮的光澤就是由於體內甲狀腺素髮揮作用而形成的；
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11、吃海帶補鈣。
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海帶含有豐富的鈣，可防治人體缺鈣；/ m3 W/ v! z7 F' A, ?
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12、吃海帶美容。公仔箱論壇' g/ H/ K2 ]( z; a6 F/ E0 n' b5 Y
5 {2 A a' q5 Y: [& Y2 H海帶汁可以美容養顏，用海帶熬成的湯汁泡澡，可以潤澤肌膚，使皮膚清爽細滑，光潔美麗；
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13、吃海帶減肥。
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海帶含有大量的膳食纖維，可以增加肥胖者的飽腹感，而且海帶脂肪含量非常低，熱量小，是肥胖者減肥的食物；
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s5 T$ e; i+ d1 O0 `* g) ytvb now,tvbnow,bttvb14、吃海帶延緩衰老。2 A7 j+ f4 H0 `" m$ S. B
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海帶富含鈣元素與碘元素，有助於甲狀腺素合成。這兩種食物搭配，不僅能美容，還有延緩衰老的作用。tvb now,tvbnow,bttvb; s: j& B# o! y8 M
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海帶的飲食禁忌
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3 U3 n0 O! T$ A0 R/ u6 L; C1、吃海帶後不要馬上喝茶，也不要立刻吃酸澀的水果。因為海帶中含有豐富的鐵，以上兩種食物都會阻礙體內鐵的吸收。公仔箱論壇) t/ v `) G4 b) u; l8 O( B
9 t/ Q4 Q; w" g4 f. c, n0 ^: O公仔箱論壇2、患有甲亢的病人不要吃海帶，因海帶中碘的含量較豐富，會加重病情。
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3、孕婦和乳母不要多吃海帶。這是因為海帶中的碘可隨血液循環進入胎兒和嬰兒體內，引起甲狀腺功能障礙。
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' h d5 s: n: Z5.39.217.764、海帶不能長時間浸泡，雖然食用海帶前應用水漂洗，但是時間不宜過長，一般說浸泡6小時左右就可以了，浸泡時間太長海帶中的營養物質，會溶解於水，營養價值就會降低。
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, X1 p S8 _# }0 e公仔箱論壇5、沿海的高碘地區要盡量少食海帶，這樣可以預防碘過量疾病的發生，另外過量服用海帶，可能導致甲狀腺癌症 |
發表於 2017-11-30 01:04 PM
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