一碗番茄蛋花湯，竟救了無數人的「肝」！只要在煮湯前加「這個動作」就能有效養肝...營養又簡單！ 公仔箱論壇* k; S% B X' J* }! C9 [5 V: j
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2 r9 b! m8 I6 c5 j8 I( a, x番茄和雞蛋一樣，
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是一種最常見蔬菜。$ _( W0 P/ m; Q$ D/ h& w( U8 o
2 d* k) R# z* Q6 z+ S據營養學家研究測定，
8 h) j4 e; `7 \6 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' @" I# M' N; ^4 S( D( b每人每天食用 50～100 克鮮番茄，tvb now,tvbnow,bttvb$ @' |* L0 k7 E7 B
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即可滿足人體對幾種維生素和礦物質的需要。5.39.217.764 b1 ~$ R( J7 a4 ]" V5 W8 v, f& J/ \+ P
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番茄含的「番茄素」，
' U5 R8 u6 l/ H6 `& C" g5.39.217.762 c! Q& z: K. u" G8 A
有抑製細菌的作用；5.39.217.762 @' A: y$ M, X0 x
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含的蘋果酸、檸檬酸和糖類，公仔箱論壇9 q3 d4 a& g+ ]- r1 u1 k! X
7 [9 q1 w( o* pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茄富含胡蘿卜素、維生素 C、維生素 B0 V7 F9 `. x1 r; B& \
# b9 F# _4 n, U6 k/ \: \7 P1 h# ztvb now,tvbnow,bttvb以及維生素 B2 、公仔箱論壇+ k3 N# X+ q0 s/ E2 K/ \
) T7 v1 ~4 `# E5.39.217.76鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅、銅和碘等多種元素，; V! M8 `8 @, N, f( C( S
" a" c$ t n( Z2 ^- E r8 J, [5.39.217.76還含有蛋白質、糖類、有機酸、纖維素。
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4 {' K6 J: b/ O, \' b, s5.39.217.76可見西紅柿的營養還是非常豐富的。
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3 h6 t' d1 i4 O" [% x% {* F- D5.39.217.76那麼，西紅柿怎樣吃防癌又護肝呢？
! `% O, @+ I# p" l# yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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+ s. V5 n0 b6 Z6 c$ ^+ X: ^, H- E! Qtvb now,tvbnow,bttvb趕緊接下去看看吧...9 J0 j+ k5 w/ Y$ F& n4 @5 |
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1. 番茄汁飯生津又護肝
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) U: j' i3 F, q公仔箱論壇製作方法：
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' e5 B# F, n% x* P4 etvb now,tvbnow,bttvb先將洋蔥、蒜頭分別洗凈，公仔箱論壇& V; s- ~. @' u
6 c: v; [9 g7 Z6 X, e2 P$ G入鍋炒出香味，
5 _' d+ J( D# O' w, jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.763 E2 D$ i) i9 i& U4 }6 T- I4 n% x
加入番茄醬和水，% b6 w& Q8 p0 R( B. A5 O
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倒入大米，煮熟即成。
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) }' E3 S6 {, D2 O$ t% a這種飯不但有特殊的清香，
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4 X5 V: k, @5 F" `1 g還具有護肝、生津止渴、健胃消食等作用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& \) O! ?9 o7 R4 o( \3 L8 P1 I) T
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2 X! w7 Q8 r' f5.39.217.762. 番茄一定要先炒再熬湯5 u- h$ Z7 Z# N) r: j* n3 }- ~
2 e& h/ r/ |, C# D: X3 o5.39.217.76番茄雞蛋湯可謂是家常菜中最色、香、味俱全的一道，
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# X7 B+ J, G' c3 P6 ^( Xtvb now,tvbnow,bttvb不僅製作方便，而且營養豐富。8 m% K* e5 N) U" v( t
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一般家常製作番茄湯有以下兩種方法：
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% O# f9 D' t4 j; @tvb now,tvbnow,bttvb做法 1：番茄濃湯tvb now,tvbnow,bttvb6 q1 T" g6 d1 H
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是將番茄洗凈切成塊，雞蛋在碗中打勻。( B& n4 S/ \2 L) T6 \. v, s/ t
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起油鍋，將番茄塊倒入用鍋鏟壓碎；翻炒成番茄泥狀；tvb now,tvbnow,bttvb% d/ A6 f6 G, a. v5 N
6 q! V# q; v2 I8 i9 \. m公仔箱論壇加入水，待水沸騰後，公仔箱論壇( s' u/ _( d& Q) [; K# O" S: @
3 n0 H, F/ e! ^! cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。先將打好的雞蛋倒入鍋內，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" K7 u& u6 m7 K* {$ I( X
. {1 F% _1 n3 s+ _% L( zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。切記蛋液要細細地打螺旋倒入，
+ R: c3 N3 W2 h2 |5 t4 g. WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 o7 O6 d% Y( d) v, f6 T1 I- x, W- J
這時不要攪動湯，1 u7 v- P4 i* N, p5 g# X9 p3 \% f1 g
9 _( E. j1 {6 Z3 i待雞蛋成蛋花狀後再緩緩把蛋花攪勻；
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9 w3 s# P1 M/ x QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茄濃湯即完成。
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. N8 W; q* K3 C$ d! kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法 2：蕃茄清湯7 X# \( N& S3 y' M2 l+ x1 X/ ^
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是將番茄洗凈切塊或片，雞蛋打勻；
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$ A2 C2 T( Y$ ^! ~# ?& t/ ~( `5.39.217.76鍋中加水，生薑切碎一起煮；
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水開後加番茄，再開後，勾芡，
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轉小火把雞蛋倒入，tvb now,tvbnow,bttvb, b: a B; E1 Y
$ Y; |* y. W, O3 V+ g加少許鹽，關火(關火前可點入幾滴香油)，( _3 D& @1 E9 K- t; m, I
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蕃茄清湯即完成。
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這兩款湯，
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4 ^. |1 d9 C% {/ F; ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不僅口味有很大區別，營養上也有所不同。
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. w5 U8 o7 N- X公仔箱論壇番茄濃湯是將番茄過油先炒，
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& F- F9 E) z; F1 C- h! [: h) H. I這樣更利於番茄中的脂溶性營養素的溶解和吸收，5.39.217.76. M: g3 {) E4 {1 i+ x2 n% N
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比如番茄紅素。
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) a6 p0 n4 g# w5 D; P, U& Utvb now,tvbnow,bttvb番茄紅素對防治前列腺疾病、前列腺癌有奇效，5 I8 q1 x J& e
, P) B8 p+ X4 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。還有保護心血管、延緩皮膚衰老、公仔箱論壇2 F& H) f) ?& B z8 H
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護肝、增強免疫力等功效。, L6 {- M- }% t8 H
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$ z: N* G. B5 g8 e蕃茄清湯含油脂較少，
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更適合血脂較高的人群。
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+ m. r) E0 q6 k R
' R4 U7 B4 ~8 e' }9 g+ ^; G5.39.217.76沒想到番茄這麼多好處，趕快來試試吧！分享去，一起煮出健康好料理～ |
發表於 2017-10-20 10:58 AM
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