【早安健康／石井正則】
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想要預防、改善耳鳴與聽力障礙，也必須重新審視自己的飲食。作為飲食生活的前提，我個人建議各位一天三餐都要攝取均衡的營養，接下來要介紹經常被推薦的營養素與食材。
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5 T- J8 r+ n' O) Y6 F" v5.39.217.76首先應積極攝取的是維生素B群與維生素C。但是，水溶性的維生素B群與維生素C都無法長時間儲存在體內，所以必須每天積極攝取。但實際上，這些食材若每天都要吃上一定份量，是還挺不容的。因此，關於水溶性的維生素B12 以及維生素C，我會建議患者服用日本製的保健食品。
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維生素B12 是治療耳鳴的藥物，既有「維他命劑」的成分，也有促進末梢神經代謝的作用。此外，它還有提高內耳神經活動力的功能，所以尤其重要。 - y ^6 e' y0 g
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維生素C無法由人體自行合成，必須透過飲食攝取。 1 O, a* e/ U4 P2 o: [0 V1 Y6 g5 w g1 [
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其他我也建議要攝取能夠鎮定神經過敏與焦躁的鈣質、能夠活化腦部與神經作用，並可對抗壓力的蛋白質（胺基酸）。 5.39.217.76. |5 t) F. n) d0 b
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此外，秋刀魚或鯖魚等青魚類，以及杏仁或核桃等堅果類，有預防、改善耳鳴的效用，我也很推薦食用，原因如下： 5.39.217.76) i& o) q9 ?8 R1 T& B+ r! F
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青魚向來以含有豐富二十二碳六烯酸（DHA）聞名。DHA有改善血液循環的效果，能預防動脈硬化。DHA也有穩定精神的效果，能夠活化神經細胞，促進記憶力與學習能力。另外也有DHA與動脈硬化有關的研究資料，能幫助預防老年性聽力障礙。
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還有哪些食物對耳鳴有改善的效果呢？請看下一頁！ 5.39.217.76' \+ ~ |- u8 ~' _' f4 t& ]: c4 J: ~
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堅果類中的杏仁，含有豐富的維生素E與必需脂肪酸。核桃中除了有維生素E與必需脂肪酸，還有豐富的油酸。
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% k1 x! a# l6 c) J/ `& k9 W5.39.217.76油酸，以有助於改善及預防動脈硬化、高血壓、心肺疾病等文明病而廣為人知。
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1 b J6 |: Q' a' |' t維生素E有抗氧化作用，據說有助於預防癌症、心臟病與腦中風等文明病。另外，維生素E還有促進血液循環的功能，有助於改善血液循環不良所造成的肩膀僵硬與頭痛症狀，還可望有抗老，保持肌膚年輕健康的效果。
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) O2 n# V. P3 z1 q" F( r) a5 g0 r$ U必需脂肪酸，以前是被稱為「維生素F」的成分。具體來說包括亞麻油酸、亞麻酸與花生四烯酸三種成分。現代則不將其歸類為「維生素F」，而是將其歸類到脂肪。據說必需脂肪酸不僅能夠降低血壓與血糖、有助於預防動脈硬化等，還能幫助細胞成長。
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但是堅果類中有個很大的陷阱。
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, I0 T# W& q" z例如你若是期待杏仁果的效果，那麼一天就得吃下大約一個手掌的量（約二十五粒），才有可能符合當日應攝取的量。但是堅果類的脂質很高，每天持續吃這麼多的量會令人擔心。因為脂肪過多或熱量超高會有引發各式各樣文明病的危險。 公仔箱論壇: U/ s; i. v+ q
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電視健康資訊節目與雜誌特集等，很喜歡著眼於單一食品的效果，並建議讀者只要一直食用這種食品就行。tvb now,tvbnow,bttvb, a0 w' d" ?: r$ e
5 t8 e# R3 C: W% d4 I$ Y0 X6 Z/ E9 g* w公仔箱論壇但是請各位別忘記，我們的身體是藉由吃得營養均衡，才能夠順利運作。 ' g$ y$ K% {3 Y: [6 }
9 L& _. G2 H Y- l* p* n不管食物擁有什麼樣的良好效果，若只吃單一食品，就會導致其他必需的營養素不足，進而使體內機能失衡。不管要吃什麼，重要的都是要營養均衡。 | 
發表於 2017-10-3 01:39 PM
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