會「挑食」的人有個好胃！6類食物再饞也別多吃！ 5.39.217.76( p. ]& F, B: Z1 M% }* w
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天氣轉熱，又到了腸胃病高發的時節，生、冷、硬、酸、辣等刺激性食物
% p7 t, s" Y: V4 q& |8 V挑食對普通人來說意味著營養缺失，可對胃不好的人來說，避開某些“禁忌”主動挑食，才能更好地保護嬌弱的胃。
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權威專家教你正確“挑食”，吃出健康胃。
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主食 tvb now,tvbnow,bttvb+ w! K) d$ Y0 E- ?: @: X
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少吃脹氣的豆類
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容易胃脹氣的人，要少吃或不吃黃豆、黑豆、綠豆等食材，因為它們比較難消化，而且容易產氣。公仔箱論壇. ^, }/ }7 g' _9 z+ C. U+ U3 {; D
- X/ a6 A/ h6 C( x" U2 R0 e5.39.217.76其他雜豆比如芸豆、紅小豆、鷹嘴豆等都可以吃，但胃不好的人，烹調之前最好把豆類充分浸泡8小時以上。
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2 M7 z. b5 D, Q. x3 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胃動力不足的人，最好把食材直接打成糊糊喝，消化吸收效果會更有保障。此外，糙米、小米、大黃米等全穀食材都很養胃。
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如果熬粥，還可以放入蓮子、山藥乾等，再加點棗肉和桂圓肉，既有營養價值，對胃又非常友
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蔬菜0 C) U! D9 C- O; N6 F
: j9 N1 O# R( a+ i& B公仔箱論壇少吃苦味的
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胃不好的人，可以有意識地選擇一些暖胃的蔬菜品種：
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南瓜，其中含有豐富的果膠成分，能夠保護胃部不受刺激；! |3 x' F# O {" {
9 T/ a* q* I0 x: z胡蘿蔔，能夠增強脾胃抵抗力；
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@! E$ r* K& u4 K$ X/ n ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甘藍，不僅能抵抗胃部潰瘍、保護並修復胃黏膜組織，還可以保持胃部細胞活躍，降低病變幾率。
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但苦味蔬菜，如苦瓜、萵苣、苦菊等，大多性寒，脾胃虛寒的人應少吃。 ) f& X. I2 L2 e- E- t. F
( E6 Q" f- l3 |( m" {" }0 v需要提醒的是，蔬菜富含未經軟化的纖維，有些還含一定量的抗營養物質，如草酸，它們對胃有一定的刺激作用，因此胃不好的人最好別生吃蔬菜。tvb now,tvbnow,bttvb( @* u/ H3 M% n Y& @4 J/ @$ G) b
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水果
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少吃酸性的
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. ?5 u4 w1 f, B. \% F) S一些酸性水果，如檸檬、楊梅、山楂、葡萄、李子等，容易引起慢性胃炎的人泛酸，對胃潰瘍患者也會造成一定的刺激，因此盡量少吃或不吃。5.39.217.76, `9 D$ ^' r* s( {- c3 ^4 F
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此外，脾胃虛弱的人最好不吃性寒的梨、柚子等。蘋果、梨、桃、香蕉、菠蘿等水果中怕熱的維生素少一些，胃不好的人可以將這類水果做熟吃，比如蒸、烤、煮湯等。tvb now,tvbnow,bttvb, R* T8 B0 P- O& L# V
( T9 A" {' ]0 D/ S$ x2 ztvb now,tvbnow,bttvb肉類 5.39.217.76- g) u ^# W% q# Z7 Q1 F
2 C. W/ J e. o$ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。避開太肥的 公仔箱論壇( j8 K j9 A0 I+ R
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胃的脾性是喜燥惡寒，因此胃不好的人可以多吃些溫陽暖胃的肉類，如牛羊肉。
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9 J' o% ^1 n+ f9 p吃魚可以選擇溫熱性的鯽魚，因為它性平味甘，有和中補虛、溫胃進食的功效，最適宜搭配豆腐、蘑菇直接燉湯食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" K) R, Q6 N6 ?& ~/ {
, Y- t5 c3 r2 e+ J* \4 y- i& A+ B另外，脂肪含量高的肥肉會刺激消化道收縮，可能減慢胃排空、加重便秘，也可能加速腸胃蠕動，導致腹瀉加重。( ^8 u2 c5 O2 p$ r# H/ y8 P
9 a, l9 A7 [8 J% J6 @' x6 E7 Ltvb now,tvbnow,bttvb油炸過的肉類也一樣，不利於腸道健康。因此，最好選擇蒸、煮、燴、燜等烹調方法，不宜用油煎、炸等方法。公仔箱論壇: ]% j8 N- l5 `# x$ X8 K4 m
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調料
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控製辣椒量 5.39.217.76( t! h4 X8 K a. k& M+ L) D
$ m4 u& e5 P# g8 N9 `3 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 W6 i o. B o5 ^8 E; tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑中含有薑辣素，能刺激消化道的神經末梢，引起胃腸蠕動，增加唾液、胃液和腸消化液的分泌，從而健脾胃、增食慾，很適合胃寒的人食用。
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1 [+ e6 B: C7 ?" y7 _& `- l! Jtvb now,tvbnow,bttvb八角又叫大茴香，其主要成分是茴香油，能刺激胃腸神經，促進消化液分泌，增加胃腸蠕動，有健胃、行氣的功效，有助於緩解痙攣、減輕疼痛。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 w9 c6 }7 J3 }; D0 I0 ]6 q
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脾胃不好的人吃了油膩的葷菜容易脹氣，加點八角能起到緩解作用。
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但辣椒應該少用，吃多了會破壞神經末梢靈敏性，久而久之使胃腸黏膜受損，也容易讓腸胃產生灼燒感，導致胃食管反流等問題。
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飲品
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; r6 y* g* D C" S1 T, H$ B. G5 w不喝寒涼的 公仔箱論壇6 I1 R7 B. d5 L8 s# u f
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胃不好的人可以泡桂花茶喝，把幹桂花加點紅糖，泡進紅茶中
d8 R# U. B" p4 t; Y5 O' u! S# ptvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* X4 a% A; x% p4 }+ H; k
桂花溫中散寒、暖胃止痛；tvb now,tvbnow,bttvb; @8 ?/ f3 x' h/ Q' j+ z' h
3 w, F d1 f. _5 z K9 E8 u k2 B紅糖健脾暖胃、活血化瘀；
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紅茶則有暖脾胃、助消化的功能。
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因此，脾胃虛寒及脾胃功能較弱的人喝了可以溫胃，但脾胃濕熱的人就不適合
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( G- v z* p* ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胃不好的人最好少喝性寒涼的飲品，如苦丁茶，否則會加重脾胃虛寒的癥狀。 |
發表於 2017-10-3 01:33 PM
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