會「挑食」的人有個好胃！6類食物再饞也別多吃！ 5.39.217.76! w V% Z" r7 _5 E+ F( o0 P A2 W
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天氣轉熱，又到了腸胃病高發的時節，生、冷、硬、酸、辣等刺激性食物
1 e! ^! a/ R8 L- R0 w- V: I5.39.217.76挑食對普通人來說意味著營養缺失，可對胃不好的人來說，避開某些“禁忌”主動挑食，才能更好地保護嬌弱的胃。
" X* a$ B0 d5 h公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; _! B( C$ B2 L- p
權威專家教你正確“挑食”，吃出健康胃。
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少吃脹氣的豆類
8 \# \7 m" \6 d7 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; @3 r- _( P; E i9 |
容易胃脹氣的人，要少吃或不吃黃豆、黑豆、綠豆等食材，因為它們比較難消化，而且容易產氣。
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其他雜豆比如芸豆、紅小豆、鷹嘴豆等都可以吃，但胃不好的人，烹調之前最好把豆類充分浸泡8小時以上。 tvb now,tvbnow,bttvb- o: i9 A5 l3 R
) z7 [) ^) R6 ^( `- }胃動力不足的人，最好把食材直接打成糊糊喝，消化吸收效果會更有保障。此外，糙米、小米、大黃米等全穀食材都很養胃。
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如果熬粥，還可以放入蓮子、山藥乾等，再加點棗肉和桂圓肉，既有營養價值，對胃又非常友5.39.217.76# g* c1 t0 G4 C- u1 `) z
( o9 N- O4 J1 mtvb now,tvbnow,bttvb蔬菜
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3 m: f7 c% Q: M7 m. h5.39.217.76少吃苦味的
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胃不好的人，可以有意識地選擇一些暖胃的蔬菜品種：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 a- n7 K5 o5 h( U
2 I: x0 _$ n0 g4 _& OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南瓜，其中含有豐富的果膠成分，能夠保護胃部不受刺激；' @6 [6 x) }+ X- J
$ V+ z- n( a5 K3 ~胡蘿蔔，能夠增強脾胃抵抗力；tvb now,tvbnow,bttvb/ U, i, M& S' e
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甘藍，不僅能抵抗胃部潰瘍、保護並修復胃黏膜組織，還可以保持胃部細胞活躍，降低病變幾率。
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. V" }9 c# h% f9 P' s! _5 V$ Utvb now,tvbnow,bttvb但苦味蔬菜，如苦瓜、萵苣、苦菊等，大多性寒，脾胃虛寒的人應少吃。
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需要提醒的是，蔬菜富含未經軟化的纖維，有些還含一定量的抗營養物質，如草酸，它們對胃有一定的刺激作用，因此胃不好的人最好別生吃蔬菜。
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水果
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少吃酸性的
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" @7 x2 Y! y( t- X% m2 V+ Q一些酸性水果，如檸檬、楊梅、山楂、葡萄、李子等，容易引起慢性胃炎的人泛酸，對胃潰瘍患者也會造成一定的刺激，因此盡量少吃或不吃。
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此外，脾胃虛弱的人最好不吃性寒的梨、柚子等。蘋果、梨、桃、香蕉、菠蘿等水果中怕熱的維生素少一些，胃不好的人可以將這類水果做熟吃，比如蒸、烤、煮湯等。
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9 r& S9 }4 V" J% ^! \肉類
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3 A* q; u" d% M; z& Q, O5.39.217.76避開太肥的 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 G! `, ~! U9 S, l$ ^. q$ n' v* Y
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胃的脾性是喜燥惡寒，因此胃不好的人可以多吃些溫陽暖胃的肉類，如牛羊肉。
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2 a. q1 K ?0 c! O1 C q( Otvb now,tvbnow,bttvb吃魚可以選擇溫熱性的鯽魚，因為它性平味甘，有和中補虛、溫胃進食的功效，最適宜搭配豆腐、蘑菇直接燉湯食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ z: G: G1 y% c5 t0 R" P" c
$ K. f a2 D, c- n另外，脂肪含量高的肥肉會刺激消化道收縮，可能減慢胃排空、加重便秘，也可能加速腸胃蠕動，導致腹瀉加重。* s) y1 N4 ?9 k6 \! U- a
4 ?$ i# V3 N% S# b$ ~tvb now,tvbnow,bttvb油炸過的肉類也一樣，不利於腸道健康。因此，最好選擇蒸、煮、燴、燜等烹調方法，不宜用油煎、炸等方法。
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! }) Y" m$ |- ?6 c9 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% O% ~! J2 y# L
7 r* X' b" n4 K3 Q+ v( B' f控製辣椒量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 `9 k' l" q" }1 A1 p$ F
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薑中含有薑辣素，能刺激消化道的神經末梢，引起胃腸蠕動，增加唾液、胃液和腸消化液的分泌，從而健脾胃、增食慾，很適合胃寒的人食用。 + J: p8 a. ~; q1 J
) X; V8 s- n2 D# k% `- HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。八角又叫大茴香，其主要成分是茴香油，能刺激胃腸神經，促進消化液分泌，增加胃腸蠕動，有健胃、行氣的功效，有助於緩解痙攣、減輕疼痛。
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/ J- ?- ^; y' {0 U5 N0 Otvb now,tvbnow,bttvb脾胃不好的人吃了油膩的葷菜容易脹氣，加點八角能起到緩解作用。
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2 |: z$ N' a, Y5 v3 M但辣椒應該少用，吃多了會破壞神經末梢靈敏性，久而久之使胃腸黏膜受損，也容易讓腸胃產生灼燒感，導致胃食管反流等問題。
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飲品
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B9 O6 b' Q1 O1 `: I公仔箱論壇不喝寒涼的 " g$ X, a4 K9 D, F- V, Y* l
+ |- j1 Y6 A, m4 Y7 v) k" f* H5.39.217.76胃不好的人可以泡桂花茶喝，把幹桂花加點紅糖，泡進紅茶中
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0 B$ Y. E3 l8 B7 Btvb now,tvbnow,bttvb桂花溫中散寒、暖胃止痛；公仔箱論壇3 U5 ?" s& K/ C% {5 y
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紅糖健脾暖胃、活血化瘀；# _( c5 z& u, w" X
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紅茶則有暖脾胃、助消化的功能。
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7 Y6 H" z& i2 W: q9 [( |因此，脾胃虛寒及脾胃功能較弱的人喝了可以溫胃，但脾胃濕熱的人就不適合tvb now,tvbnow,bttvb: ]4 _) x p( d% S+ _, I5 \
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胃不好的人最好少喝性寒涼的飲品，如苦丁茶，否則會加重脾胃虛寒的癥狀。 |
發表於 2017-10-3 01:33 PM
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