會「挑食」的人有個好胃！6類食物再饞也別多吃！ tvb now,tvbnow,bttvb7 n& t4 k( E+ ?( }: `
- R9 V) `7 x3 b T( T! S& L天氣轉熱，又到了腸胃病高發的時節，生、冷、硬、酸、辣等刺激性食物, X! v1 D5 t0 t
挑食對普通人來說意味著營養缺失，可對胃不好的人來說，避開某些“禁忌”主動挑食，才能更好地保護嬌弱的胃。
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" \1 V4 Y0 d- k3 G5.39.217.76權威專家教你正確“挑食”，吃出健康胃。
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" _7 }0 r' ~$ O# m1 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。少吃脹氣的豆類
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容易胃脹氣的人，要少吃或不吃黃豆、黑豆、綠豆等食材，因為它們比較難消化，而且容易產氣。
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9 v; \9 D7 g0 S+ E0 z; x4 C2 H5.39.217.76其他雜豆比如芸豆、紅小豆、鷹嘴豆等都可以吃，但胃不好的人，烹調之前最好把豆類充分浸泡8小時以上。
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胃動力不足的人，最好把食材直接打成糊糊喝，消化吸收效果會更有保障。此外，糙米、小米、大黃米等全穀食材都很養胃。tvb now,tvbnow,bttvb" Q* p6 |! \* l0 ]
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如果熬粥，還可以放入蓮子、山藥乾等，再加點棗肉和桂圓肉，既有營養價值，對胃又非常友
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蔬菜
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3 N: Y! B% Q+ q$ Otvb now,tvbnow,bttvb少吃苦味的
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胃不好的人，可以有意識地選擇一些暖胃的蔬菜品種：; l2 f5 \+ r c5 x* ]) P' V
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南瓜，其中含有豐富的果膠成分，能夠保護胃部不受刺激；
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胡蘿蔔，能夠增強脾胃抵抗力；
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3 A1 @1 x; @6 F& iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甘藍，不僅能抵抗胃部潰瘍、保護並修復胃黏膜組織，還可以保持胃部細胞活躍，降低病變幾率。tvb now,tvbnow,bttvb: Q- r" E! |; Y& h- r
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但苦味蔬菜，如苦瓜、萵苣、苦菊等，大多性寒，脾胃虛寒的人應少吃。 7 x+ R/ \4 D" }
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需要提醒的是，蔬菜富含未經軟化的纖維，有些還含一定量的抗營養物質，如草酸，它們對胃有一定的刺激作用，因此胃不好的人最好別生吃蔬菜。5.39.217.762 J8 M/ Y% ~4 x N' J
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水果 5.39.217.76+ K8 d8 c. e: k4 _
1 F" e7 ^) P, Vtvb now,tvbnow,bttvb少吃酸性的 5.39.217.768 @. I# X: L9 K \# t4 F0 f
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一些酸性水果，如檸檬、楊梅、山楂、葡萄、李子等，容易引起慢性胃炎的人泛酸，對胃潰瘍患者也會造成一定的刺激，因此盡量少吃或不吃。
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* w* Y$ Q5 N9 y8 p. g8 f: ~2 T此外，脾胃虛弱的人最好不吃性寒的梨、柚子等。蘋果、梨、桃、香蕉、菠蘿等水果中怕熱的維生素少一些，胃不好的人可以將這類水果做熟吃，比如蒸、烤、煮湯等。
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肉類
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避開太肥的
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8 E$ |, r9 c) T2 Y4 N0 P* I公仔箱論壇胃的脾性是喜燥惡寒，因此胃不好的人可以多吃些溫陽暖胃的肉類，如牛羊肉。 / _: }+ U5 r( {0 A$ B5 o. |
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吃魚可以選擇溫熱性的鯽魚，因為它性平味甘，有和中補虛、溫胃進食的功效，最適宜搭配豆腐、蘑菇直接燉湯食用。
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另外，脂肪含量高的肥肉會刺激消化道收縮，可能減慢胃排空、加重便秘，也可能加速腸胃蠕動，導致腹瀉加重。5.39.217.763 |' k) o8 L" u5 [2 G
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油炸過的肉類也一樣，不利於腸道健康。因此，最好選擇蒸、煮、燴、燜等烹調方法，不宜用油煎、炸等方法。
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' _5 Z, _* B6 X! N6 [$ Q) ^! L5.39.217.76調料 tvb now,tvbnow,bttvb' @1 F5 i: k: W0 H# S% t% j
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控製辣椒量 tvb now,tvbnow,bttvb6 |; {' _. }. k
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B) f* ?' t2 F公仔箱論壇薑中含有薑辣素，能刺激消化道的神經末梢，引起胃腸蠕動，增加唾液、胃液和腸消化液的分泌，從而健脾胃、增食慾，很適合胃寒的人食用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* N, e/ b, k _) O
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八角又叫大茴香，其主要成分是茴香油，能刺激胃腸神經，促進消化液分泌，增加胃腸蠕動，有健胃、行氣的功效，有助於緩解痙攣、減輕疼痛。
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& Y& A5 F& c% [- g4 j& T脾胃不好的人吃了油膩的葷菜容易脹氣，加點八角能起到緩解作用。tvb now,tvbnow,bttvb( z- E( \1 S* |9 G3 }
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但辣椒應該少用，吃多了會破壞神經末梢靈敏性，久而久之使胃腸黏膜受損，也容易讓腸胃產生灼燒感，導致胃食管反流等問題。5.39.217.764 j, c( {% L8 x0 b& _. w3 w/ e: J& l0 m8 Y' u
* V4 `7 c( i) |6 l) c, u飲品
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3 m2 V, d/ [( P" K不喝寒涼的 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 }* e) G' O5 N& ]4 S; z7 O
4 A7 n+ U: F; L2 q- ?0 D1 \tvb now,tvbnow,bttvb胃不好的人可以泡桂花茶喝，把幹桂花加點紅糖，泡進紅茶中TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ]" k* J. b' Z( z, V
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桂花溫中散寒、暖胃止痛；
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紅糖健脾暖胃、活血化瘀；tvb now,tvbnow,bttvb3 F6 m' v, I1 F+ n
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紅茶則有暖脾胃、助消化的功能。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 q0 x y0 b5 V6 Y
# i5 `$ q: {9 K% ctvb now,tvbnow,bttvb因此，脾胃虛寒及脾胃功能較弱的人喝了可以溫胃，但脾胃濕熱的人就不適合
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胃不好的人最好少喝性寒涼的飲品，如苦丁茶，否則會加重脾胃虛寒的癥狀。 |
發表於 2017-10-3 01:33 PM
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