會「挑食」的人有個好胃！6類食物再饞也別多吃！ # m$ q+ h1 }% D) K& i7 A+ q$ X
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天氣轉熱，又到了腸胃病高發的時節，生、冷、硬、酸、辣等刺激性食物
" `8 h/ Y6 D C. Y# y公仔箱論壇挑食對普通人來說意味著營養缺失，可對胃不好的人來說，避開某些“禁忌”主動挑食，才能更好地保護嬌弱的胃。tvb now,tvbnow,bttvb' s. B0 R7 R! c+ X# z( e Y
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權威專家教你正確“挑食”，吃出健康胃。
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- `& v, ` N% U( F+ F, ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。主食 公仔箱論壇0 }0 w0 S) Q7 b. ^! u8 S
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& }& T* ]) `* O5 u公仔箱論壇少吃脹氣的豆類 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 [* I+ ]: x- t5 g( g
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容易胃脹氣的人，要少吃或不吃黃豆、黑豆、綠豆等食材，因為它們比較難消化，而且容易產氣。4 J/ A8 B8 P" H k* M
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其他雜豆比如芸豆、紅小豆、鷹嘴豆等都可以吃，但胃不好的人，烹調之前最好把豆類充分浸泡8小時以上。
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8 \. N9 {- X* m' n1 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胃動力不足的人，最好把食材直接打成糊糊喝，消化吸收效果會更有保障。此外，糙米、小米、大黃米等全穀食材都很養胃。
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如果熬粥，還可以放入蓮子、山藥乾等，再加點棗肉和桂圓肉，既有營養價值，對胃又非常友
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) C4 B t3 h9 }) U* ~7 J e$ G5.39.217.76蔬菜
; B4 F' w2 w; L* L/ `) oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ B C+ G& x3 N' f# B少吃苦味的 公仔箱論壇# d4 N- [, K! a. w* k# k
! a( n; {6 e) c: M; R* wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胃不好的人，可以有意識地選擇一些暖胃的蔬菜品種：tvb now,tvbnow,bttvb" K8 G& L% h& G7 G" T9 C
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南瓜，其中含有豐富的果膠成分，能夠保護胃部不受刺激；
$ O$ b/ k) R$ w4 C' tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: g$ C# B0 L" h7 M3 o# i6 F
胡蘿蔔，能夠增強脾胃抵抗力；tvb now,tvbnow,bttvb- {( L2 F* y4 [
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甘藍，不僅能抵抗胃部潰瘍、保護並修復胃黏膜組織，還可以保持胃部細胞活躍，降低病變幾率。
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3 E) v# o" V" g8 v: p公仔箱論壇但苦味蔬菜，如苦瓜、萵苣、苦菊等，大多性寒，脾胃虛寒的人應少吃。 tvb now,tvbnow,bttvb! f- l4 i- G- Z9 b$ d0 E$ F9 B
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需要提醒的是，蔬菜富含未經軟化的纖維，有些還含一定量的抗營養物質，如草酸，它們對胃有一定的刺激作用，因此胃不好的人最好別生吃蔬菜。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! L+ \5 U+ Y2 D. V5 I) D/ l
' Z7 O. s& y4 O5.39.217.76水果
( _2 ]( r' R* ^4 Ztvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" C& s+ n6 I' ^ q0 o d S
少吃酸性的
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一些酸性水果，如檸檬、楊梅、山楂、葡萄、李子等，容易引起慢性胃炎的人泛酸，對胃潰瘍患者也會造成一定的刺激，因此盡量少吃或不吃。# j3 x+ Q9 P5 H/ D: {9 }) v
/ ^5 O; M0 {! m( G5.39.217.76此外，脾胃虛弱的人最好不吃性寒的梨、柚子等。蘋果、梨、桃、香蕉、菠蘿等水果中怕熱的維生素少一些，胃不好的人可以將這類水果做熟吃，比如蒸、烤、煮湯等。
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# p5 G; F+ e' \: a4 r3 ?+ v# `& tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉類 9 u. A& W' A; q5 I0 \
0 u, m6 e% a& @. [% E4 |) e避開太肥的 tvb now,tvbnow,bttvb1 o, C) E$ F; P/ H# d0 Q5 M3 f7 A
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胃的脾性是喜燥惡寒，因此胃不好的人可以多吃些溫陽暖胃的肉類，如牛羊肉。 5.39.217.76. k5 w9 y( ?- u
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吃魚可以選擇溫熱性的鯽魚，因為它性平味甘，有和中補虛、溫胃進食的功效，最適宜搭配豆腐、蘑菇直接燉湯食用。公仔箱論壇$ [+ c2 P0 J, k! c0 H1 h
# T4 N+ n/ `7 J( y! v$ J3 Q5.39.217.76另外，脂肪含量高的肥肉會刺激消化道收縮，可能減慢胃排空、加重便秘，也可能加速腸胃蠕動，導致腹瀉加重。
, e8 t" |6 C: N$ M. y# R. p/ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 M4 U6 Z8 z g9 M; t- I
油炸過的肉類也一樣，不利於腸道健康。因此，最好選擇蒸、煮、燴、燜等烹調方法，不宜用油煎、炸等方法。
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調料
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/ k- d+ J2 _" B) Z! HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。控製辣椒量
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薑中含有薑辣素，能刺激消化道的神經末梢，引起胃腸蠕動，增加唾液、胃液和腸消化液的分泌，從而健脾胃、增食慾，很適合胃寒的人食用。
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5 m/ W1 E, D# Q5 ^. J4 K" E公仔箱論壇八角又叫大茴香，其主要成分是茴香油，能刺激胃腸神經，促進消化液分泌，增加胃腸蠕動，有健胃、行氣的功效，有助於緩解痙攣、減輕疼痛。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" f: ^* ?7 t* S4 M0 j7 h; R, p7 ?& g
2 [: _. L0 ^1 F- W L6 p脾胃不好的人吃了油膩的葷菜容易脹氣，加點八角能起到緩解作用。
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5 h% p, o& m! u3 O" NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。但辣椒應該少用，吃多了會破壞神經末梢靈敏性，久而久之使胃腸黏膜受損，也容易讓腸胃產生灼燒感，導致胃食管反流等問題。公仔箱論壇) v& q- {& R; M) }
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飲品
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不喝寒涼的 tvb now,tvbnow,bttvb) b6 H* b. Q( {9 ~5 g: Z( x r
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胃不好的人可以泡桂花茶喝，把幹桂花加點紅糖，泡進紅茶中
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' d" m$ }* a' Z4 ^% z$ X. vtvb now,tvbnow,bttvb桂花溫中散寒、暖胃止痛；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 W; P" m/ @( m% k
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紅糖健脾暖胃、活血化瘀；5.39.217.76 R- }; k' x6 D% f0 W
1 F2 ]9 ^0 d" V5.39.217.76紅茶則有暖脾胃、助消化的功能。
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因此，脾胃虛寒及脾胃功能較弱的人喝了可以溫胃，但脾胃濕熱的人就不適合
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胃不好的人最好少喝性寒涼的飲品，如苦丁茶，否則會加重脾胃虛寒的癥狀。 |
發表於 2017-10-3 01:33 PM
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