胃不好?要多吃這些東西!學做養胃湯!
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我們知道,胃不好的人在飲食上需要特別注意,除了不吃一些禁忌的食物外,適當的多吃一些具有養胃、護胃作用的食物,對胃病可是很有好處哦。那養胃的食物都有哪些呢?
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小米:
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小米是大家最熟知的養胃食物之一,含有大量的酶,有健胃消食、安神的作用。小米粥就饅頭吃,其養胃效果更佳。公仔箱論壇5 H/ R1 b- ?& u b6 \& D
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; h+ H/ }3 a) y7 H7 j) ^ X# h5.39.217.762.麵條:
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. o2 g* H% F% x+ `, `( W7 G9 @+ ?公仔箱論壇吃麵條養胃,這是毋庸置疑的,而且很多麵食都有養胃的作用,比如饅頭。麵條性溫,比較軟易消化,且一般呈鹼性,吃麵條不會產生太多的胃酸,也容易消化,對腸胃不好的人有好處。
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3.甘藍:
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甘藍被譽為天然「胃菜」,曾是世界衛生組織推薦的最佳蔬菜之一,它所含的維生素K1及維生素U,不僅能抗胃部潰瘍、保護並修復胃黏膜組織,還可以保持胃部細胞活躍旺盛,降低病變的幾率。
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0 Z% I% s' d; d1 \0 F3 e( E4.南瓜:公仔箱論壇2 {& ~& a' t* H; f" N
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南瓜性溫,含有維生素和果膠,果膠可以保護胃腸道粘膜,免受粗糙食品的刺激,促進潰瘍面癒合,適宜於胃病患者,是最好的養胃蔬菜之一。
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4 i! J4 N) Z" }7 F公仔箱論壇5.山藥:
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山藥味甘性平,是一種溫和、滋補的食物,一身都是寶,有健脾養胃的功效。山藥特有的黏蛋白物質能夠滋潤胃黏膜,起到保護胃的作用,對治療胃痛也有一定的作用。
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% ?" o! S. ~5 l0 F! s" K8 W5 i. k6.紅薯:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 q8 ?0 ~5 r5 S7 Y
$ w5 p: o g& d& J* ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& w: {- c V& A: B6 q/ _紅薯性平,味甘,補脾益氣。 & ?& o+ |$ q1 x/ y, f6 E+ r. L
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記載:「補中,暖胃,肥五臟。」,常吃紅薯有養胃、助消化等功效,但紅薯雖然養胃,卻要記得不能多吃哦。$ `. I2 i- a8 z% B" O3 @
6 D ^3 n1 z: ], h E$ n5.39.217.767.牛奶:; @; _. i, B2 u7 W' y
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牛奶養胃嗎?這是肯定的!牛奶有保護胃粘膜的作用,但不要空腹喝牛奶,胃寒的人建議不要喝冷的牛奶。另外,酸奶也是養胃的食物哦。
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8.普洱茶:
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在濃度適宜的情況下,喝平和的普洱茶對腸胃不會產生刺激作用,在普洱茶進入腸胃後,能形成保護膜附著於胃的表層,因此
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. u; M; E; M D! H: ntvb now,tvbnow,bttvb除了上面提到的這些食物外,養胃的食物其實還有很多,比如花生、蜂蜜、菠菜、胡蘿蔔等,胃不好的朋友可以適當多吃。公仔箱論壇/ o$ p* W0 o; k2 W+ V6 t
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養胃湯的做法大全 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 J. C" }2 T, N: g4 ~
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3 Z3 O S' W+ X& J h9 m- Q公仔箱論壇老話常說,脾胃病三分治七分養。湯一直是養人的料理,那麼養胃湯的做法到底有哪些呢?
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茶樹菇燉排骨湯
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材料:排骨250克、茶樹菇30克、胡蘿蔔半根、薑4小片、鹽適量。- h! K( [" L- Q. g7 c
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3 U ?0 c5 C9 ^6 h3 Z W6 z5.39.217.76& g" a, b9 B6 K# n1 F6 z' m1 ~# `% M
做法:
0 n. M8 n4 q5 K+ P5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; E& G4 k9 A$ E) [; o2 r4 ?
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& y C/ j+ k* L# a# i$ d1.排骨切塊洗凈備用。茶樹菇提前半小時泡發好。
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5 J# ~* N; d9 o2.胡蘿蔔去皮切滾刀塊,薑切片備好。3 @0 s' }6 F" P w2 ` m
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3.鍋下水燒開後,放入排骨焯水,然後洗凈排骨表面浮沫。
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* N: X- C5 l& R- a/ v' j6 B) _3 Dtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( b# ], u4 a, C6 X6 m' k$ t
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4.將排骨、茶樹菇、胡蘿蔔和薑片放加內膽裏,加入適量的水。
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+ J( ?3 G' M* c6 w0 t! m% N5.把後把內盅放入電燉盅裏,蓋上蓋子,加入適量的水。調到筋骨鍵。 " ?! r: k1 N! ?7 @1 k* ?% B
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四小時後聽到響鈴就燉好了,加入適量鹽即可開吃。
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功效:
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茶樹菇有健脾止瀉之功效,並且有抗衰老、降低膽固醇、防癌和抗癌的特殊作用。茶樹菇燉排骨湯,是一款健脾養胃湯。
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6 w H H4 Q6 W2 Y" Y) a6 ~# o# o C2.豬骨山藥湯
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A% \7 U# A& m% K8 v, l材料:豬脊骨適量、山藥適量、嫩玉米適量、桂皮適量、生薑適量、香葉適量、枸杞適量、精鹽適量。公仔箱論壇1 H8 [' D1 i8 X3 j" k5 X
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O2 ?9 Z$ Z5 T ~5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Y& y, V: B9 ^4 [( O
! B$ x! A' u- {8 g# n, \, k
. H" z( s! q; c' K! g/ v公仔箱論壇1.豬脊骨洗凈,用刀斬成小塊。5.39.217.76# Z# A+ g0 G% ~% Q( ]7 S
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2.把豬脊骨焯水,去血沫撈出備用。
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3.砂鍋裏添足水,放入豬脊骨、薑片、桂皮、香葉大火煮開後改小火燉製。5 b6 S. E, n4 T" a& N# }" g5 B. \
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4.嫩玉米切成小塊。砂鍋煮30分鐘後倒入嫩玉米塊,小火繼續燉製。
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5.山藥去皮,切滾刀塊。把山藥塊倒入砂鍋。灑入枸杞。調入適量精鹽,小火煮10分鐘即可。
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8 s u/ V( K" k4 z; d4 m4 y公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" w! n B9 k2 X" Y3 }+ d
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6 O+ P$ x" P/ S/ H% N6 L: M2 W0 f. ~功效:山藥具有補脾養胃、補肺益腎的功效,是脾胃虛弱者的最佳藥方TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ~6 X" J6 ~' J, e6 D; l3 v
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3.黃芪煲牛肚湯
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& d+ V. J- X8 n2 j( ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:黃芪50克、牛肚500克、紅棗3個、生薑4片。
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做法:5.39.217.76+ Q c8 p" ~3 W
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1.黃芪稍浸泡,洗凈;請售者把牛肚處理乾淨,用鹽再搓擦凈;紅棗去核。! e# {! i6 \6 k4 M5 l$ `
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2.一起下瓦煲,加清水2500毫升(約10碗量),武火滾沸後改文火煲約2小時,下鹽便可。
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2 V0 L) n0 m+ J民間認為牛肚能消積除滯健脾益胃,而中藥黃芪性味平和,具健脾補中、益氣之功。合而為湯則有益氣血、健脾胃之功,主治脾胃氣虛型的消化不良、氣短乏力、食後腹脹等。 |