她將一大杯熱水直接淋到蘋果上，沒想到接著竟發生了令人吃驚的一幕！ tvb now,tvbnow,bttvb" k* R9 t8 v8 j, f5 n
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從小我們就被灌輸「多吃蔬果有益健康」的思想！
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( ^7 a" y5 J- I( r" Q8 h6 O的確，蔬果中含有豐富的維生素、礦物質及膳食纖維，對人體健康很有益。但是很多水果在賣出之前經常被一些無良商家動了手腳，就像蘋果……
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▎許多水果攤販會在蘋果的表麵塗一層「工業果蠟」，不但能避免細菌害蟲感染、保持水分，最重要的是還能讓蘋果看起來色澤光鮮油亮，藉此提升賣相！* J6 |7 G8 K8 g' e2 f# d% `
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; A0 Z5 @! z9 \% ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。當我們用熱水清洗蘋果時，這層泛白的果蠟就會無所遁形！如果將果蠟直接吃下肚後果簡直可怕，所以不少人在吃蘋果前會將果皮先削除5.39.217.76' c6 e! d7 p7 v. {" W
1 }+ U' D2 r+ \- \) [公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& n2 y9 K1 J% f. H8 i' ]7 O2 Q: i( R. c
) E1 F* V3 S& z3 z: h$ U但蘋果的果皮有著許多營養價值，削掉實在太可惜！
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所以，接下來小編就來教教你，如何用3個步驟就將蘋果輕鬆去蠟，果皮還能下肚哦~
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第一步：把蘋果放在碗中，撒上小蘇打粉
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2 B+ l- w6 }) {1 E1 |+ S8 U( |) R第二步：倒入溫水，浸泡一下tvb now,tvbnow,bttvb& M. w- W. o# G" x P* b
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第三步：用乾淨的牙刷輕輕一刷，果蠟就能輕易脫落了
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- e0 B, V2 S+ w" Z1 _! A公仔箱論壇乾乾凈凈，現在就可以帶皮一起吃咯~
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俗話說，「一天一蘋果，醫生遠離我」，又說「蘋果營養在皮上」，所以吃蘋果不吃蘋果皮可就虧大了。公仔箱論壇0 H& v8 V1 O6 _2 [$ D
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! G1 H" } A4 x8 J8 e5.39.217.76蘋果皮含豐富的膳食纖維，能幫助消化。蘋果中將近一半的維生素C也在緊貼果皮的部位。蘋果皮的抗氧化作用較其它水果蔬菜都高，普通大小蘋果的果皮抗氧化能力相當於800毫克維生素C的抗氧化能力。
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* E' ]+ Y* Z! m) N9 x/ w5.39.217.76▎但是你知道嗎？不僅蘋果的皮營養價值高，專家還表示下麵這幾種果蔬的營養同樣在果皮上。2 e7 b$ n- m- K$ d9 l, t
9 x5 k! J% Y9 u( r+ d& y" bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; y5 z+ T" h: k' M8 S3 r1、葡萄皮
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葡萄上的白白果粉可不是農藥、而是含有豐富的白藜蘆醇（resveratrol），有益心臟及大腦健康。但葡萄容易有殘留農藥，建議謹慎清洗後再食用。3 q' h: n/ A5 ~
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^( F; W2 ^1 |7 C9 Q8 {2 C2、黃皮果的皮
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黃皮果的果皮的降火功效更好，於是有不少老人喜歡連那層薄薄軟軟味道苦澀的果皮也一塊吃下去，或者取果皮和果核用來煲湯喝。夏天吃黃皮果時，是可以將果肉、果皮和果核放在口中嚼碎，連渣帶汁一併吞下的，味道雖然有些苦，但可以起到降火、治療消化不良的作用。
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3、西梅皮（富含鈣元素）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% N# ^) t5 p% C H
5 @/ M# D L0 P( f* X0 t; ]0 I+ V, Y5.39.217.76西梅皮中含有的鈣、鋅是非常高的，可以有效的緩解因缺乏鈣和鋅出現的身體不適癥狀，而且適合不同年齡段的人食用。
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) N' R' f# f" J* C( G9 e( d% _9 a5.39.217.764、黃瓜皮
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2 z7 X4 D3 L: ^黃瓜的瓜肉含有較多水分，但幾乎所有纖維都源自黃瓜外皮，且削皮後的黃瓜會減少鈣、鎂、磷、鉀、維他命A及K等營養成份，連皮吃能使維生素C得到充分吸收，促進人體新陳代謝，從而加快排毒腳步。tvb now,tvbnow,bttvb9 e* z; |; H# \
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3 s) |* Z' n/ {- z4 h5.39.217.765、紅蘿蔔皮
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; X$ \' n) r5 O2 A" W$ c1 \: E9 Stvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔皮的聚乙炔化合物有抗菌和抗發炎作用，吃紅蘿蔔時只需削除薄薄一層皮則可。5.39.217.764 Q$ y _; d ?- i! n6 [6 o
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, g. l8 y9 O* R! |" Stvb now,tvbnow,bttvb) D9 W5 ~ Q$ o) M7 S {. @
6、茄子皮tvb now,tvbnow,bttvb: t. p6 J; {4 U3 z" `2 F# c& k
7 i4 A6 M# g# m! U( v$ ~% X" I( ytvb now,tvbnow,bttvb茄子皮有一種名為茄色素（nasunin）的抗氧化劑，具有抗血管生成的作用，能防止腫瘤生長並預防癌症。茄子去皮後不僅會降低保健價值，還影響人體對鐵的吸收。 公仔箱論壇6 ]3 V u) Z- F$ `, V
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茄子皮含有維生素B，維生素C的代謝過程中需要維生素B支持，帶皮吃茄子有助於促進維生素C的吸收。
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4 z- M) d) {/ f! a, H3 i" f% E公仔箱論壇: b# C% ?% A7 ^% q6 }2 y
+ X) V2 _, Y1 B# f4 J/ i+ c, y原來我們以為不能吃、刻意削去的果皮竟然有那麼多營養！tvb now,tvbnow,bttvb8 y3 R- k; h! ]0 c
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▎但就像葡萄皮易堆積殘留農藥一樣，很多果蔬的外皮和蒂部都很容易留有殘留農藥，所以在連皮一起吃之前，一定要清洗乾凈。簡單的用水沖洗是遠遠不夠的，這裡就可以用到清洗蘋果的方法了——利用蘇打粉來清洗$ ^; t4 w3 p- T7 f
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小蘇打粉一湯匙泡水，水變成微黃顏色，再把水果蔬菜放進去清洗，這樣浸泡2到3分鐘就就可以吃了。tvb now,tvbnow,bttvb$ M' {. L. k7 z) k, ~; x" c& z
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很簡單的方法有木有，但是效果卻很神奇！這些富有高營養價值的果皮，下次吃的時候可別再浪費啦！ |
發表於 2017-9-15 05:35 PM
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