護肝養心、防糖尿病好食材！
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# O. P* J, Y6 k2 G. \8 [5.39.217.76你知道蘆筍的好處嗎？蘆筍不僅是相當健康的食物，研究指出，蘆筍不僅可以幫助預防或治療癌症，對於糖尿病患而言也是對身體相當有益的食物。以下是吃蘆筍所帶來的幾項好處，今天也許就可以把蘆筍加入晚上的菜單當中。
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1. 預防糖尿病：tvb now,tvbnow,bttvb/ k6 }# j! P( g% I
不只是抗癌，蘆筍萃取物對於生產胰島素的胰腺有正面的影響。研究者在巴基斯坦的卡拉基大學作了一項研究，證實高劑量的蘆筍萃取物可以幫助增加胰島素，也能使身體吸收更多葡萄糖。tvb now,tvbnow,bttvb0 L0 d0 P9 P3 y/ w# Q
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2. 有益心血管：
% w% Z$ ~: y: s# i) M公仔箱論壇蘆筍中有一種叫做「蘆丁」的化合物，可以防止硬塊累積在血液中，導致心臟病或中風發作。此外，蘆筍也含有葉酸，可以對抗使心血管疾病發作風險增加的高半胱胺酸。tvb now,tvbnow,bttvb- ?9 H) u9 N2 @. @3 {0 ?1 I
0 m2 |% M+ j( `6 z8 l/ t0 w/ d3. 防止宿醉：5.39.217.76. C# `9 l* ?: l( w7 [' ~$ n
長期飲酒會造成肝臟的傷害，如果服用蘆筍萃取物可以預防宿醉。且韓國濟州大學與醫藥科學協會的科學家發現，蘆筍萃取物可以緩解酒精對細胞的毒性，減輕宿醉的症狀，保護肝細胞。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 O/ ?! t$ {3 K5 W" a
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4. 抗癌：
( E' ~! F- Q( H* X' K; m+ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一項在印度的藥理學期刊上的研究說明，蘆筍含有抗癌症的化合物。研究者這些化合物用在白老鼠身上，測試是否能對乳腺癌、直腸癌等癌症起作用。在經過10天給予老鼠口服蘆筍萃取物後，實驗者發現腫瘤體積和腫瘤細胞的數量都明顯的減少。 e6 V; A6 q: q' ^" z) ~( j5 D
: N8 L+ ?' P: ?" f/ U0 ]) d0 \公仔箱論壇5. 平衡電解質：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 T' Y! @7 n9 g$ ^4 f2 c; Z7 U. \
蘆筍含有豐富的鉀，可以調節體內礦物質的平衡；還有利尿的作用、消除腹中脹氣、抗發炎與抗真菌的功能。
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; Q6 A+ @6 X T7 ^' K }0 k, J' I【簡單的烘烤蘆筍料理】
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材料：; l: \: K/ {, Y7 X* I" y
1. 1束修剪過的蘆筍2 P+ g; [0 _# t: \; p: x8 f
2. 3茶匙橄欖油tvb now,tvbnow,bttvb* E3 @; H2 ^! q9 X7 l& h, ~& ~! r
3. 1茶匙鹽
1 V& B- v; B) L( W7 J \$ U4. 1/2茶匙碎胡椒顆粒
: \ G8 K$ k5 s* X) Rtvb now,tvbnow,bttvb5. 1瓣壓碎的大蒜tvb now,tvbnow,bttvb. |$ R6 b% t6 {# p0 z# x& j
6. 1/4片的切片檸檬$ Q: j. w" U$ l
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作法：
0 b1 {2 q- K9 \+ ?" ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 先預熱烤箱220度。
% H/ }& _6 y( h4 I9 V) _0 y5.39.217.762. 將蘆筍放進碗中，淋上橄欖油，攪拌均勻之後，灑上大蒜、鹽與胡椒。
+ c7 c, I+ s3 r ~, M+ W5.39.217.763. 將蘆筍平鋪放在烤盤上，烤到蘆筍變得柔軟需要約12～15分鐘，要視蘆筍的粗細而定。
. |3 U( w: U0 t1 S2 B N! @4. 上桌時再淋上適量的檸檬汁即可。 |
發表於 2017-8-27 11:52 AM
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