護肝養心、防糖尿病好食材！公仔箱論壇2 H" v- g- h) `) Z, U
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你知道蘆筍的好處嗎？蘆筍不僅是相當健康的食物，研究指出，蘆筍不僅可以幫助預防或治療癌症，對於糖尿病患而言也是對身體相當有益的食物。以下是吃蘆筍所帶來的幾項好處，今天也許就可以把蘆筍加入晚上的菜單當中。
6 B; ?+ O" t8 F q' b6 |7 X5 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76 D) ~7 ?5 }7 I# [
1. 預防糖尿病：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 z$ i3 W4 c4 T: v
不只是抗癌，蘆筍萃取物對於生產胰島素的胰腺有正面的影響。研究者在巴基斯坦的卡拉基大學作了一項研究，證實高劑量的蘆筍萃取物可以幫助增加胰島素，也能使身體吸收更多葡萄糖。5.39.217.76" i- ~- b. s, y. `
& h6 n0 r! q3 L6 z7 N' e# \8 t. [2. 有益心血管：
& {) C% \7 d* y; @- Ntvb now,tvbnow,bttvb蘆筍中有一種叫做「蘆丁」的化合物，可以防止硬塊累積在血液中，導致心臟病或中風發作。此外，蘆筍也含有葉酸，可以對抗使心血管疾病發作風險增加的高半胱胺酸。
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6 Y3 u+ m9 P- ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 防止宿醉：! u- |7 u9 n: w0 ~+ B! C$ }
長期飲酒會造成肝臟的傷害，如果服用蘆筍萃取物可以預防宿醉。且韓國濟州大學與醫藥科學協會的科學家發現，蘆筍萃取物可以緩解酒精對細胞的毒性，減輕宿醉的症狀，保護肝細胞。
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4. 抗癌：
& H7 e- s! {: I5 ^) F& LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一項在印度的藥理學期刊上的研究說明，蘆筍含有抗癌症的化合物。研究者這些化合物用在白老鼠身上，測試是否能對乳腺癌、直腸癌等癌症起作用。在經過10天給予老鼠口服蘆筍萃取物後，實驗者發現腫瘤體積和腫瘤細胞的數量都明顯的減少。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 w3 b- a+ ]0 e6 C1 z
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5. 平衡電解質：5.39.217.76- b, F8 v: B8 v4 ~* y1 X8 C
蘆筍含有豐富的鉀，可以調節體內礦物質的平衡；還有利尿的作用、消除腹中脹氣、抗發炎與抗真菌的功能。
0 x2 ]2 }! m: j* g' a1 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.764 Q6 G2 `. m2 @
【簡單的烘烤蘆筍料理】
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' O9 i' n+ {8 E1 l* i) C公仔箱論壇材料：
6 M* }$ k1 k0 T9 l8 H$ [1. 1束修剪過的蘆筍
5 V1 p+ X( T& |) R8 s5 w# [tvb now,tvbnow,bttvb2. 3茶匙橄欖油
. x) r! |& Z2 A. Q" Z3. 1茶匙鹽
: ~$ w b+ o7 N5 F; p: B3 t- W4. 1/2茶匙碎胡椒顆粒tvb now,tvbnow,bttvb! f# l) w9 t% l( r1 f% [# @
5. 1瓣壓碎的大蒜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ J- j# r$ ]" V, T& n
6. 1/4片的切片檸檬5.39.217.761 _ C5 H- |* d- B3 @9 V
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作法：公仔箱論壇+ @& ?* \* I& r) h2 Z o3 n
1. 先預熱烤箱220度。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( {. m% B! A3 w
2. 將蘆筍放進碗中，淋上橄欖油，攪拌均勻之後，灑上大蒜、鹽與胡椒。公仔箱論壇" O- q0 Y9 Z# `, S0 q& d8 p% H
3. 將蘆筍平鋪放在烤盤上，烤到蘆筍變得柔軟需要約12～15分鐘，要視蘆筍的粗細而定。, q% Z- D" r" O: w' |& V+ k
4. 上桌時再淋上適量的檸檬汁即可。 |
發表於 2017-8-27 11:52 AM
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