護肝養心、防糖尿病好食材!公仔箱論壇5 C8 P6 s9 q8 @; F6 h1 z1 a) a
1 E1 ^. q9 c/ w7 H3 v+ C2 X& p; Ltvb now,tvbnow,bttvb你知道蘆筍的好處嗎?蘆筍不僅是相當健康的食物,研究指出,蘆筍不僅可以幫助預防或治療癌症,對於糖尿病患而言也是對身體相當有益的食物。以下是吃蘆筍所帶來的幾項好處,今天也許就可以把蘆筍加入晚上的菜單當中。
6 m Q/ U, f& U% S7 Z8 I8 i& \8 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! i7 A/ u6 J0 o! N0 ?5 \tvb now,tvbnow,bttvb1. 預防糖尿病:
6 A9 I, T' I( D" [$ b5.39.217.76不只是抗癌,蘆筍萃取物對於生產胰島素的胰腺有正面的影響。研究者在巴基斯坦的卡拉基大學作了一項研究,證實高劑量的蘆筍萃取物可以幫助增加胰島素,也能使身體吸收更多葡萄糖。
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2. 有益心血管:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( B' o0 G/ u: G( s' R
蘆筍中有一種叫做「蘆丁」的化合物,可以防止硬塊累積在血液中,導致心臟病或中風發作。此外,蘆筍也含有葉酸,可以對抗使心血管疾病發作風險增加的高半胱胺酸。
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1 x7 _# J8 f, v5.39.217.763. 防止宿醉:tvb now,tvbnow,bttvb# M: M" @6 h9 I# ]. T' c
長期飲酒會造成肝臟的傷害,如果服用蘆筍萃取物可以預防宿醉。且韓國濟州大學與醫藥科學協會的科學家發現,蘆筍萃取物可以緩解酒精對細胞的毒性,減輕宿醉的症狀,保護肝細胞。 L8 ^& V) G0 N; i! @
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4. 抗癌:
5 y8 Y, D! w1 p; c1 B6 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一項在印度的藥理學期刊上的研究說明,蘆筍含有抗癌症的化合物。研究者這些化合物用在白老鼠身上,測試是否能對乳腺癌、直腸癌等癌症起作用。在經過10天給予老鼠口服蘆筍萃取物後,實驗者發現腫瘤體積和腫瘤細胞的數量都明顯的減少。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& n5 c; S& F7 n1 I
u. a7 P2 z# C5 ~7 X6 Qtvb now,tvbnow,bttvb5. 平衡電解質:& v8 v% K0 g* }" C' p
蘆筍含有豐富的鉀,可以調節體內礦物質的平衡;還有利尿的作用、消除腹中脹氣、抗發炎與抗真菌的功能。
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+ ]5 c0 V! M# {# q; d, G5.39.217.76【簡單的烘烤蘆筍料理】
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6 k: e7 u+ h; A2 n! y# F+ g材料:
9 l) o! Y% G; J* D3 G( L9 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 1束修剪過的蘆筍9 [% z3 D8 D) d" {" ]" ?
2. 3茶匙橄欖油5.39.217.76% m9 @- M. q, Z& q- S! r# n
3. 1茶匙鹽
6 G R$ S: h& s- I/ D4. 1/2茶匙碎胡椒顆粒
/ `& z* X: U$ w: Q- k+ }* eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 1瓣壓碎的大蒜5.39.217.76: j4 }6 |+ u% c' ~% O( T
6. 1/4片的切片檸檬
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# {6 d3 f4 |% `" b$ X' W3 R# P; k! ?" Vtvb now,tvbnow,bttvb作法:1 Z X6 p8 c# T4 f" U( N: j$ t5 _
1. 先預熱烤箱220度。5.39.217.766 e) X! \* b% y
2. 將蘆筍放進碗中,淋上橄欖油,攪拌均勻之後,灑上大蒜、鹽與胡椒。
. L I# r: c6 I0 q5.39.217.763. 將蘆筍平鋪放在烤盤上,烤到蘆筍變得柔軟需要約12~15分鐘,要視蘆筍的粗細而定。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 m0 S: X, @2 C% y' |7 ~: _
4. 上桌時再淋上適量的檸檬汁即可。 |