要避免毒素累積體內，過著元氣飽滿的生活，最關鍵的首要前提就是──擁有一副健康的腸胃。腸胃若能正常運作，便能順利消化吃下肚的食物，使其化為能量往全身輸送，剩餘的殘渣則透過尿液及糞便順暢排出體外。然而，當腸胃機能發生問題時，吃下肚的食物無法被消化，就形成了老廢物質（＝毒素），囤積在體內。儘管慎選了吃進去的食物，卻無法轉換為能量（＝消化），那一切只是白費工夫。 5.39.217.763 g7 E; q% W1 F8 b
天生腸胃就不好的朋友就不用多說，而有些「自認為腸胃健壯」的朋友，也請特別多加留意。除了暴飲暴食以外，憂心忡忡與煩惱的習慣、以及日常生活中的壓力，也會對你的腸胃造成傷害。我個人認為現代社會中，屬於此類型的「毒人」是最多的。 $ L2 O* g" p' V- ]- ^' |+ W6 j
✱ 有這些症狀時
$ I- z( F2 }7 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。□ 容易疲勞 □ 時常打嗝 □ 有許多煩惱與擔憂tvb now,tvbnow,bttvb) h$ y( `" P* h" {* {
□ 沒食慾 □ 容易腹瀉 □ 不分季節都愛吃生冷食物
2 G% K; ?# z& B. b" D□ 全身無力 □ 暴飲暴食 □ 體質畏寒
5 M8 `4 |% q3 H' e# k% M/ S□ 頭暈目眩 □ 喜歡甜食 7 Q; E. v. `9 k" Y; l7 ]7 x2 ~$ S
✱ 建議你這樣吃 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, h0 X% @# W/ @# {8 R
【不刺激胃腸的食材】【調整胃腸機能的食材】5.39.217.76, a2 Q' [% M; ~. j# C! x6 k
□ 白米 □ 蕪菁 □ 小芋頭 □ 洋蔥 □ 白菜- c |. k2 f: k) {0 R1 I- ~/ O, b
□ 毛豆 □ 南瓜 □ 馬鈴薯 □ 青江菜 □ 綠花椰菜
0 m+ R Y3 x) f, Z□ 黃豆 □ 高麗菜 □ 薑 □ 茄子 □ 山藥
' \! b6 |0 G" X7 J2 q公仔箱論壇□ 秋葵 □ 小松菜 □ 白蘿蔔 □ 紅蘿蔔 □ 蓮藕
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✱ 改善重點 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 F2 u: R2 x6 T5 k/ C8 u: ~9 r
由於此類型的人腸胃狀況不好，再怎麼努力攝取食物也無法消化，只會造成老廢物質越積越多。所以請這類型的朋友優先專注於修復腸胃機能。選擇外觀顏色柔和白淨的食物，也有安撫及治癒情緒的效果。另外，生冷食物（寒性食物）與辛辣物會刺激到胃，請盡量避免食用。 5.39.217.765 @+ H; c' `& k3 v9 K
✱ 生活處方箋 : q8 `* L# @9 @; N$ F) [! X, R I
過度的煩惱會讓造成食慾減退，所以光是心煩就會對腸胃造成傷害。人當然不可能每天活得無憂無慮，但是超過正常值便會導致胃部不適這樣的症狀顯現，這是一股來自體內的抗議。要注重的不只是飲食管理，也請多傾聽自己身體發出的信號，隨時謹記要對自己好一點。揮別過去把身體逼到絕境的自己，接下來的重點就是未來要如何改善習慣，預防重蹈覆轍。我個人胃也不太好，二十幾歲時經常犯嚴重的胃痛毛病，不過藉由飲食與心態上的改變，現在已成功大幅改善。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. v! ]; @8 K' }; ]& _+ S; `* x
➤ 核桃香拌四季豆 公仔箱論壇2 U. D( i3 T- l$ C
四季豆不但顧胃又能幫助排除多餘水分，本料理除了白芝麻外還添加了核桃末，帶出迷人的濃郁香氣。
5 r) y% n9 m, }8 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
【材料（２人份）】 - W. n* B$ L4 S4 Y3 w
四季豆───── 70g（約12~15 條）
9 x; o, V" L, v. f6 Y5 etvb now,tvbnow,bttvb核桃────── 2 大匙
' R/ K0 W& Z' ?/ Q! U5.39.217.76※ 用平底鍋乾煎或烤箱烘烤過
, I7 K, T$ L) p8 I. Z2 \* k% H白芝麻粒──── 2 小匙
: ]$ `9 w7 j/ u. I5.39.217.76※ 盡量用平底鍋乾煎過為佳 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# i7 x/ [ q) P- [# y% h2 I% z
醬油（濃口）── ½ 小匙
. q5 f8 t5 a0 S% Z7 q4 \二號砂糖──── 1 小撮
4 p' ^' z/ a5 @$ }, V5.39.217.76
【做法步驟】 ① 將核桃與白芝麻放入研磨缽內，磨至核桃變成細末後，加入醬油與糖攪拌均勻。 2 r) P S" @: s; @9 y
② 四季豆切除頭尾後切成方便入口的長度，用加了鹽的滾水燙過。取1 匙川燙完的鹽水加進中攪拌均勻。四季豆燙完後用篩網撈起瀝乾水分，趁熱放進內拌勻。試嘗味道若覺得不夠鹹，再酌量添加醬油（未計入份量內）調整即完成。 tvb now,tvbnow,bttvb1 r& x: @/ q7 x8 |
➤ 柚香炒鮮菇佐白蘿蔔泥
4 s" }( T3 y8 B' K對腸胃有益的菇類用酒來拌炒，更能帶出鮮甜。再加上柚子皮的香氣，讓風味更迷人。
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【材料（２人份）】
& b3 l/ N' t% Y7 {9 o1 ?+ E; Y香菇、舞菇─────合計80g
4 K0 y" o2 ^5 Q6 L白蘿蔔─────── 100g（約3cm） " [" q3 I1 s* q2 Q4 E# e
酒───────── 2 小匙 ; k* r9 q# V3 k/ ^- s" P
鹽───────── 2 小撮
+ Z# W+ R2 Z. R( h$ Q' i9 p% v公仔箱論壇柚子皮（切絲）───少許 公仔箱論壇* r! I: f: O, I- \! |2 B
【做法步驟】
4 ?% d+ F! U* D( L① 菇類去除蒂頭後切成方便入口的大小。 0 D! y1 c* S7 d n1 E2 ?
② 白蘿蔔磨成泥後置於篩網內，讓水分自然滴下。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 |) R0 V3 {5 V% t
③ 將 ① 置入平底鍋內，倒入酒後開中火拌炒，灑鹽調味。
. H& q# d5 r M/ r/ q) t @( K- M: I- G公仔箱論壇④ 菇類炒至變軟後即可熄火，連同鍋內炒剩的水分一同保留，加入 ② 拌勻後，一邊試嘗味道，一邊酌量加鹽調整。加入切成絲的柚子皮拌勻，依個人口味淋上醬油（不計入分量內）即可享用。
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➤ 魚香烤茄子 % _% V+ W( u+ g! |- x8 @* H
這裡將一般的素烤茄子換個口味，並添加了醋，更增強解毒功效。烤茄子所釋放出的甘甜水分也絕不要浪費。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ V0 E n% C W# b" f$ T
【材料（２人份）】
: ~! i3 n0 F8 p* D4 R( V) m2 o5.39.217.76茄子──────── 3 小條（250g） - d: I2 d* N* \5 h4 k7 o
A ※ 先放入調理盆內攪拌均勻 tvb now,tvbnow,bttvb: b! s" m! b7 l* X/ l; p4 t- F
┆（泰式）魚露─── 2 小匙 公仔箱論壇6 I# r7 `# V2 V. E
┆ 醋──────── 1 小匙 7 `2 H u8 ?9 w. T e2 s9 J& d
┆ 二號砂糖───── ½ 小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Z) I$ O) G; J0 y) \! C
┆ 紅辣椒（切丁）──少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ?1 n( ^# T3 q& a5 p
┆ 薑（磨泥）──── 1 小節（10g） ( P, h, n! a8 T
┆ 蘘荷（切成圓片）──少許
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【做法步驟】 5 y- D c* w+ Y4 X8 @& G
① 用菜刀將茄子蒂頭處劃入幾條切痕，並用竹籤在各處刺洞，放上烤網火烤到表皮均勻呈現焦黑狀。
: R, ]! E' V# w5 `; q Ptvb now,tvbnow,bttvb② 將手沖冷水冷卻後，趁熱剝去茄子外皮，切成方便入口的大小。
8 J6 z# ~9 A, S: F" c" U5 r5.39.217.76③ 趁熱將②放入裝有A 的調理盆內，等略為放涼後移入冰箱冷藏。裝盤後灑上蘘荷片即完成。 | 
發表於 2017-8-24 11:54 AM
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