要避免毒素累積體內，過著元氣飽滿的生活，最關鍵的首要前提就是──擁有一副健康的腸胃。腸胃若能正常運作，便能順利消化吃下肚的食物，使其化為能量往全身輸送，剩餘的殘渣則透過尿液及糞便順暢排出體外。然而，當腸胃機能發生問題時，吃下肚的食物無法被消化，就形成了老廢物質（＝毒素），囤積在體內。儘管慎選了吃進去的食物，卻無法轉換為能量（＝消化），那一切只是白費工夫。
8 j. E2 t& C/ K8 U$ X; F' h5.39.217.76 天生腸胃就不好的朋友就不用多說，而有些「自認為腸胃健壯」的朋友，也請特別多加留意。除了暴飲暴食以外，憂心忡忡與煩惱的習慣、以及日常生活中的壓力，也會對你的腸胃造成傷害。我個人認為現代社會中，屬於此類型的「毒人」是最多的。
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✱ 有這些症狀時tvb now,tvbnow,bttvb8 G- s, A1 l& v
□ 容易疲勞 □ 時常打嗝 □ 有許多煩惱與擔憂; c7 V7 t: L2 V& p N
□ 沒食慾 □ 容易腹瀉 □ 不分季節都愛吃生冷食物
; @% t; S$ F$ }. p. {1 U% i□ 全身無力 □ 暴飲暴食 □ 體質畏寒
" N2 O9 h! |& B6 B公仔箱論壇□ 頭暈目眩 □ 喜歡甜食
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✱ 建議你這樣吃
2 I: a. a; r) E) b公仔箱論壇【不刺激胃腸的食材】【調整胃腸機能的食材】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ r% s; E. K1 ?; o$ t$ a3 e" |7 l
□ 白米 □ 蕪菁 □ 小芋頭 □ 洋蔥 □ 白菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* x l. @" a* D# S
□ 毛豆 □ 南瓜 □ 馬鈴薯 □ 青江菜 □ 綠花椰菜
4 V. U3 X3 i1 \3 {8 l0 l公仔箱論壇□ 黃豆 □ 高麗菜 □ 薑 □ 茄子 □ 山藥tvb now,tvbnow,bttvb5 K% }- {: e; @+ t
□ 秋葵 □ 小松菜 □ 白蘿蔔 □ 紅蘿蔔 □ 蓮藕 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ o2 U: _. H+ C0 i0 h2 n* r
✱ 改善重點
8 j/ c& }; _' }% |) s- ^5.39.217.76由於此類型的人腸胃狀況不好，再怎麼努力攝取食物也無法消化，只會造成老廢物質越積越多。所以請這類型的朋友優先專注於修復腸胃機能。選擇外觀顏色柔和白淨的食物，也有安撫及治癒情緒的效果。另外，生冷食物（寒性食物）與辛辣物會刺激到胃，請盡量避免食用。 5.39.217.76; J" T$ e! q6 I+ F6 s
✱ 生活處方箋
, o! W2 p, \; |8 h1 c0 i. |過度的煩惱會讓造成食慾減退，所以光是心煩就會對腸胃造成傷害。人當然不可能每天活得無憂無慮，但是超過正常值便會導致胃部不適這樣的症狀顯現，這是一股來自體內的抗議。要注重的不只是飲食管理，也請多傾聽自己身體發出的信號，隨時謹記要對自己好一點。揮別過去把身體逼到絕境的自己，接下來的重點就是未來要如何改善習慣，預防重蹈覆轍。我個人胃也不太好，二十幾歲時經常犯嚴重的胃痛毛病，不過藉由飲食與心態上的改變，現在已成功大幅改善。
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➤ 核桃香拌四季豆
4 H* t' q" g6 P四季豆不但顧胃又能幫助排除多餘水分，本料理除了白芝麻外還添加了核桃末，帶出迷人的濃郁香氣。
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【材料（２人份）】
8 \5 B+ @2 g; S: p3 Y- F四季豆───── 70g（約12~15 條）
- R$ o4 B, ~& f7 B/ a3 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。核桃────── 2 大匙
: j1 ^' B+ X+ b; {+ [5 ]3 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。※ 用平底鍋乾煎或烤箱烘烤過 公仔箱論壇+ p* J9 h3 \+ ^/ j6 U
白芝麻粒──── 2 小匙 : {9 ]9 K7 z# [! U& Y4 h
※ 盡量用平底鍋乾煎過為佳 tvb now,tvbnow,bttvb* }: X) |0 Q5 m+ N4 h# b* k
醬油（濃口）── ½ 小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 |, z" k: u3 i* d/ h
二號砂糖──── 1 小撮
. x; P7 G- z& \. G$ _9 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
【做法步驟】 ① 將核桃與白芝麻放入研磨缽內，磨至核桃變成細末後，加入醬油與糖攪拌均勻。
; e' `4 R) ?/ C6 ?4 C% |. |! I* V1 {② 四季豆切除頭尾後切成方便入口的長度，用加了鹽的滾水燙過。取1 匙川燙完的鹽水加進中攪拌均勻。四季豆燙完後用篩網撈起瀝乾水分，趁熱放進內拌勻。試嘗味道若覺得不夠鹹，再酌量添加醬油（未計入份量內）調整即完成。
) O' z' L! p* k3 X1 R, q7 D7 e" \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
➤ 柚香炒鮮菇佐白蘿蔔泥 公仔箱論壇2 A7 o Y9 `1 q/ w1 W
對腸胃有益的菇類用酒來拌炒，更能帶出鮮甜。再加上柚子皮的香氣，讓風味更迷人。
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【材料（２人份）】 tvb now,tvbnow,bttvb4 m4 C h& R1 V" G0 _0 a' s0 X
香菇、舞菇─────合計80g 公仔箱論壇# m7 ~, J d; H5 e! B8 a1 e4 k
白蘿蔔─────── 100g（約3cm） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 d" `# g R5 f+ X5 T5 e" T$ y
酒───────── 2 小匙 5.39.217.76; |" c8 n |2 E6 R* W7 N
鹽───────── 2 小撮
( d# v; W; W. X3 X* K/ R V公仔箱論壇柚子皮（切絲）───少許
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【做法步驟】
, w* j8 r( M7 q* n% ?① 菇類去除蒂頭後切成方便入口的大小。 tvb now,tvbnow,bttvb& g7 f0 x: N) P0 z8 g' h. h
② 白蘿蔔磨成泥後置於篩網內，讓水分自然滴下。 5.39.217.76/ `: M- S* O% W3 z' x/ b0 A z
③ 將 ① 置入平底鍋內，倒入酒後開中火拌炒，灑鹽調味。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* \3 m Z+ A) E4 O8 L
④ 菇類炒至變軟後即可熄火，連同鍋內炒剩的水分一同保留，加入 ② 拌勻後，一邊試嘗味道，一邊酌量加鹽調整。加入切成絲的柚子皮拌勻，依個人口味淋上醬油（不計入分量內）即可享用。
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➤ 魚香烤茄子
p& b0 f: j* k0 z9 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這裡將一般的素烤茄子換個口味，並添加了醋，更增強解毒功效。烤茄子所釋放出的甘甜水分也絕不要浪費。
) ?0 L; w6 v) c PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
【材料（２人份）】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 `2 [6 d: T% M* K
茄子──────── 3 小條（250g）
6 S% C8 A* L8 ~: d/ o) o6 r5.39.217.76A ※ 先放入調理盆內攪拌均勻 1 ^0 N8 m7 P, w$ P- h3 y J
┆（泰式）魚露─── 2 小匙 5.39.217.765 t! ~+ g: ~9 z* u& S' A/ K
┆ 醋──────── 1 小匙 . s" j0 j3 U& I' X
┆ 二號砂糖───── ½ 小匙 5.39.217.76( o4 E7 r. c6 R% y$ Y4 R5 g/ k' X
┆ 紅辣椒（切丁）──少許 tvb now,tvbnow,bttvb( F _) O2 m: B( U7 o4 j! G; T
┆ 薑（磨泥）──── 1 小節（10g）
( L* r6 e) m) y4 Q公仔箱論壇┆ 蘘荷（切成圓片）──少許 7 Z. [; \ E: b' @* m; Z* P# [
【做法步驟】
4 N% V' {! L2 R" a7 c* I5.39.217.76① 用菜刀將茄子蒂頭處劃入幾條切痕，並用竹籤在各處刺洞，放上烤網火烤到表皮均勻呈現焦黑狀。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 j0 I. l: U3 p% E$ R2 _" \
② 將手沖冷水冷卻後，趁熱剝去茄子外皮，切成方便入口的大小。
/ J6 g# y& T6 n( ~2 ~! Itvb now,tvbnow,bttvb③ 趁熱將②放入裝有A 的調理盆內，等略為放涼後移入冰箱冷藏。裝盤後灑上蘘荷片即完成。 | 
發表於 2017-8-24 11:54 AM
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