要避免毒素累積體內，過著元氣飽滿的生活，最關鍵的首要前提就是──擁有一副健康的腸胃。腸胃若能正常運作，便能順利消化吃下肚的食物，使其化為能量往全身輸送，剩餘的殘渣則透過尿液及糞便順暢排出體外。然而，當腸胃機能發生問題時，吃下肚的食物無法被消化，就形成了老廢物質（＝毒素），囤積在體內。儘管慎選了吃進去的食物，卻無法轉換為能量（＝消化），那一切只是白費工夫。 公仔箱論壇4 C/ G) t! I9 k* v0 m
天生腸胃就不好的朋友就不用多說，而有些「自認為腸胃健壯」的朋友，也請特別多加留意。除了暴飲暴食以外，憂心忡忡與煩惱的習慣、以及日常生活中的壓力，也會對你的腸胃造成傷害。我個人認為現代社會中，屬於此類型的「毒人」是最多的。
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✱ 有這些症狀時
1 _3 b# n( y" d# X( Y! Y5.39.217.76□ 容易疲勞 □ 時常打嗝 □ 有許多煩惱與擔憂
$ }- `) T# y# R$ k ^. R f% D5.39.217.76□ 沒食慾 □ 容易腹瀉 □ 不分季節都愛吃生冷食物
+ N; B6 a3 s1 Y! ~3 n7 K2 U1 }□ 全身無力 □ 暴飲暴食 □ 體質畏寒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 E) A3 Y9 j4 r5 f; W
□ 頭暈目眩 □ 喜歡甜食 ( U6 `/ J! r' A
✱ 建議你這樣吃 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Y% f# m. f+ T( ~& z
【不刺激胃腸的食材】【調整胃腸機能的食材】tvb now,tvbnow,bttvb" W9 ?( w- d" q: v' O
□ 白米 □ 蕪菁 □ 小芋頭 □ 洋蔥 □ 白菜
5 Z' @. C$ T% A' O: ?□ 毛豆 □ 南瓜 □ 馬鈴薯 □ 青江菜 □ 綠花椰菜tvb now,tvbnow,bttvb- Z: O! _% R" ]6 ?
□ 黃豆 □ 高麗菜 □ 薑 □ 茄子 □ 山藥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, U- V/ L& B5 k# K- A: s h: }
□ 秋葵 □ 小松菜 □ 白蘿蔔 □ 紅蘿蔔 □ 蓮藕
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✱ 改善重點 5.39.217.76) _# Q9 L7 N$ v7 g7 d$ L
由於此類型的人腸胃狀況不好，再怎麼努力攝取食物也無法消化，只會造成老廢物質越積越多。所以請這類型的朋友優先專注於修復腸胃機能。選擇外觀顏色柔和白淨的食物，也有安撫及治癒情緒的效果。另外，生冷食物（寒性食物）與辛辣物會刺激到胃，請盡量避免食用。
9 s9 O( v, p3 w; kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
✱ 生活處方箋 5.39.217.76- `3 a' ~0 m- m, R- \
過度的煩惱會讓造成食慾減退，所以光是心煩就會對腸胃造成傷害。人當然不可能每天活得無憂無慮，但是超過正常值便會導致胃部不適這樣的症狀顯現，這是一股來自體內的抗議。要注重的不只是飲食管理，也請多傾聽自己身體發出的信號，隨時謹記要對自己好一點。揮別過去把身體逼到絕境的自己，接下來的重點就是未來要如何改善習慣，預防重蹈覆轍。我個人胃也不太好，二十幾歲時經常犯嚴重的胃痛毛病，不過藉由飲食與心態上的改變，現在已成功大幅改善。 公仔箱論壇+ s" j/ r; g, H4 r7 X' T t, u3 F
➤ 核桃香拌四季豆 ' K9 q* N& i' x5 G8 R) D7 I! J
四季豆不但顧胃又能幫助排除多餘水分，本料理除了白芝麻外還添加了核桃末，帶出迷人的濃郁香氣。 l0 x+ i. |# L* Y2 o' w/ `7 S
【材料（２人份）】 5.39.217.76/ y2 t. C l7 b' f
四季豆───── 70g（約12~15 條）
/ W# ?& m4 X* Z/ E1 _7 K0 k8 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。核桃────── 2 大匙
; q& W$ a7 _0 z3 x/ ]+ q6 y1 Htvb now,tvbnow,bttvb※ 用平底鍋乾煎或烤箱烘烤過
+ N$ t# _8 Y7 W C! R/ r9 Y5.39.217.76白芝麻粒──── 2 小匙 ~% Z" C4 o8 p2 x) |, `
※ 盡量用平底鍋乾煎過為佳
3 \# ?0 J5 S" a" k醬油（濃口）── ½ 小匙
" D. x: W! v; b2 j二號砂糖──── 1 小撮 公仔箱論壇% g' L4 L3 ]& B y7 R+ _4 x
【做法步驟】 ① 將核桃與白芝麻放入研磨缽內，磨至核桃變成細末後，加入醬油與糖攪拌均勻。 tvb now,tvbnow,bttvb- Q8 {! r2 q* u4 G& [) m8 U) P+ A
② 四季豆切除頭尾後切成方便入口的長度，用加了鹽的滾水燙過。取1 匙川燙完的鹽水加進中攪拌均勻。四季豆燙完後用篩網撈起瀝乾水分，趁熱放進內拌勻。試嘗味道若覺得不夠鹹，再酌量添加醬油（未計入份量內）調整即完成。
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➤ 柚香炒鮮菇佐白蘿蔔泥 8 P8 J! R- y; i1 Z
對腸胃有益的菇類用酒來拌炒，更能帶出鮮甜。再加上柚子皮的香氣，讓風味更迷人。 公仔箱論壇* D; k' f) B. {, ?
【材料（２人份）】
$ E9 |+ j$ G% l3 i. oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菇、舞菇─────合計80g
' g X) _* f* `9 _白蘿蔔─────── 100g（約3cm） 公仔箱論壇6 E0 z" ?" F* a3 B0 k" u
酒───────── 2 小匙 + j( i2 F9 k' k
鹽───────── 2 小撮
( y/ q1 \3 G, O; m柚子皮（切絲）───少許
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【做法步驟】
. x: G, D4 U- N* r① 菇類去除蒂頭後切成方便入口的大小。
8 [) L6 g+ |8 }9 _' [# q( D② 白蘿蔔磨成泥後置於篩網內，讓水分自然滴下。 公仔箱論壇6 ^' s+ N2 m$ i9 F0 U' g$ q6 I/ T
③ 將 ① 置入平底鍋內，倒入酒後開中火拌炒，灑鹽調味。
6 F' N2 o9 K+ U% k1 {* A, W$ d- K) `5.39.217.76④ 菇類炒至變軟後即可熄火，連同鍋內炒剩的水分一同保留，加入 ② 拌勻後，一邊試嘗味道，一邊酌量加鹽調整。加入切成絲的柚子皮拌勻，依個人口味淋上醬油（不計入分量內）即可享用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# {, a1 n* W& x; z, A( D9 Y x
➤ 魚香烤茄子
6 E% u1 z) Q* `/ l0 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這裡將一般的素烤茄子換個口味，並添加了醋，更增強解毒功效。烤茄子所釋放出的甘甜水分也絕不要浪費。
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【材料（２人份）】 5.39.217.76 ~# }; ^; V' ^6 K# W( o' Z
茄子──────── 3 小條（250g） 1 f0 w+ N; E* ^- ?" F$ J; @
A ※ 先放入調理盆內攪拌均勻 tvb now,tvbnow,bttvb% Q( w" Q% u) R, o- y7 F8 e
┆（泰式）魚露─── 2 小匙
5 v E5 E) i- x: v5 y) ]公仔箱論壇┆ 醋──────── 1 小匙 2 \' ~. i5 n% z- X
┆ 二號砂糖───── ½ 小匙 5.39.217.761 g2 V& [) n' R; c
┆ 紅辣椒（切丁）──少許
8 h: r' m1 ^8 [5 d: Q5.39.217.76┆ 薑（磨泥）──── 1 小節（10g） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ?2 ]6 {+ G3 L, N
┆ 蘘荷（切成圓片）──少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 `4 g% v: F7 U; w! ^6 C
【做法步驟】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: G5 i8 b& C0 ^# T1 K. y
① 用菜刀將茄子蒂頭處劃入幾條切痕，並用竹籤在各處刺洞，放上烤網火烤到表皮均勻呈現焦黑狀。 5.39.217.76) ~( a: s" g2 n
② 將手沖冷水冷卻後，趁熱剝去茄子外皮，切成方便入口的大小。
1 e; ^2 I# `* c' s4 u& xtvb now,tvbnow,bttvb③ 趁熱將②放入裝有A 的調理盆內，等略為放涼後移入冰箱冷藏。裝盤後灑上蘘荷片即完成。 | 
發表於 2017-8-24 11:54 AM
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