要避免毒素累積體內，過著元氣飽滿的生活，最關鍵的首要前提就是──擁有一副健康的腸胃。腸胃若能正常運作，便能順利消化吃下肚的食物，使其化為能量往全身輸送，剩餘的殘渣則透過尿液及糞便順暢排出體外。然而，當腸胃機能發生問題時，吃下肚的食物無法被消化，就形成了老廢物質（＝毒素），囤積在體內。儘管慎選了吃進去的食物，卻無法轉換為能量（＝消化），那一切只是白費工夫。
2 C5 W6 y/ ^: o4 k+ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 天生腸胃就不好的朋友就不用多說，而有些「自認為腸胃健壯」的朋友，也請特別多加留意。除了暴飲暴食以外，憂心忡忡與煩惱的習慣、以及日常生活中的壓力，也會對你的腸胃造成傷害。我個人認為現代社會中，屬於此類型的「毒人」是最多的。
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✱ 有這些症狀時
5 ?5 [6 x0 b& {' H$ B: f( `tvb now,tvbnow,bttvb□ 容易疲勞 □ 時常打嗝 □ 有許多煩惱與擔憂
. w) f# @5 y) K3 G; P2 atvb now,tvbnow,bttvb□ 沒食慾 □ 容易腹瀉 □ 不分季節都愛吃生冷食物
' v- `7 _ _2 N. b5 s* G' i□ 全身無力 □ 暴飲暴食 □ 體質畏寒5.39.217.761 X) k- x& ?/ y+ z3 D* g, I" T# x
□ 頭暈目眩 □ 喜歡甜食
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✱ 建議你這樣吃
6 W/ j# b- X" E i5 s/ p' I5.39.217.76【不刺激胃腸的食材】【調整胃腸機能的食材】
- o o/ _ m8 y. {4 H□ 白米 □ 蕪菁 □ 小芋頭 □ 洋蔥 □ 白菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; n ]6 |% N' K p
□ 毛豆 □ 南瓜 □ 馬鈴薯 □ 青江菜 □ 綠花椰菜
3 h% g% G7 Z; {8 htvb now,tvbnow,bttvb□ 黃豆 □ 高麗菜 □ 薑 □ 茄子 □ 山藥
! V9 T% ^/ ~9 P9 z4 H- lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。□ 秋葵 □ 小松菜 □ 白蘿蔔 □ 紅蘿蔔 □ 蓮藕
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✱ 改善重點 tvb now,tvbnow,bttvb4 a" @) O. f5 r% d) c5 S
由於此類型的人腸胃狀況不好，再怎麼努力攝取食物也無法消化，只會造成老廢物質越積越多。所以請這類型的朋友優先專注於修復腸胃機能。選擇外觀顏色柔和白淨的食物，也有安撫及治癒情緒的效果。另外，生冷食物（寒性食物）與辛辣物會刺激到胃，請盡量避免食用。
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✱ 生活處方箋 公仔箱論壇( @/ @) r+ ?; S& F: q/ \6 E; e
過度的煩惱會讓造成食慾減退，所以光是心煩就會對腸胃造成傷害。人當然不可能每天活得無憂無慮，但是超過正常值便會導致胃部不適這樣的症狀顯現，這是一股來自體內的抗議。要注重的不只是飲食管理，也請多傾聽自己身體發出的信號，隨時謹記要對自己好一點。揮別過去把身體逼到絕境的自己，接下來的重點就是未來要如何改善習慣，預防重蹈覆轍。我個人胃也不太好，二十幾歲時經常犯嚴重的胃痛毛病，不過藉由飲食與心態上的改變，現在已成功大幅改善。
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➤ 核桃香拌四季豆 " @, N1 J0 H& I% k6 G) M! \
四季豆不但顧胃又能幫助排除多餘水分，本料理除了白芝麻外還添加了核桃末，帶出迷人的濃郁香氣。 5.39.217.76# T T9 F l( R0 \9 ?; Q
【材料（２人份）】
$ D) Q. s0 Y& F" T+ ~/ ~四季豆───── 70g（約12~15 條） 公仔箱論壇' ~: _% ~/ x2 T' m# y
核桃────── 2 大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( }: W* k: l/ Q
※ 用平底鍋乾煎或烤箱烘烤過
9 W3 X; J* b' ~公仔箱論壇白芝麻粒──── 2 小匙
% |8 t! ^# g6 j4 i6 i( S: V5.39.217.76※ 盡量用平底鍋乾煎過為佳
6 Q e% z" K% A% x5.39.217.76醬油（濃口）── ½ 小匙
/ m0 f! o6 V' A6 K- d+ L, w2 o* j/ w二號砂糖──── 1 小撮
$ X( |$ S& ?/ M公仔箱論壇
【做法步驟】 ① 將核桃與白芝麻放入研磨缽內，磨至核桃變成細末後，加入醬油與糖攪拌均勻。 5.39.217.76$ L; Y/ `) Y! f
② 四季豆切除頭尾後切成方便入口的長度，用加了鹽的滾水燙過。取1 匙川燙完的鹽水加進中攪拌均勻。四季豆燙完後用篩網撈起瀝乾水分，趁熱放進內拌勻。試嘗味道若覺得不夠鹹，再酌量添加醬油（未計入份量內）調整即完成。
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➤ 柚香炒鮮菇佐白蘿蔔泥
7 T1 \! ^( ]( B1 {( p2 ^. J( c公仔箱論壇對腸胃有益的菇類用酒來拌炒，更能帶出鮮甜。再加上柚子皮的香氣，讓風味更迷人。 5.39.217.767 q' H, Z |5 O9 k& K3 ^- F
【材料（２人份）】 4 B; x3 b4 k* u' e# l) ?
香菇、舞菇─────合計80g 0 M! N0 D7 a0 `6 Y6 ]' X
白蘿蔔─────── 100g（約3cm）
0 n- ~: q! Z7 j$ k# I, i) |酒───────── 2 小匙 5.39.217.76 x& |. c. C8 o0 p- c9 v
鹽───────── 2 小撮
( r" b, W+ X& V6 `柚子皮（切絲）───少許 4 _9 H* k9 ]* O+ \) u
【做法步驟】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 a- F' w# L# J8 h4 F& T6 c
① 菇類去除蒂頭後切成方便入口的大小。 公仔箱論壇" V$ w \& o3 \# k
② 白蘿蔔磨成泥後置於篩網內，讓水分自然滴下。 5.39.217.76, f$ [# b3 A! g0 v3 S
③ 將 ① 置入平底鍋內，倒入酒後開中火拌炒，灑鹽調味。 tvb now,tvbnow,bttvb j! e" M/ ~: L- Z) I* `
④ 菇類炒至變軟後即可熄火，連同鍋內炒剩的水分一同保留，加入 ② 拌勻後，一邊試嘗味道，一邊酌量加鹽調整。加入切成絲的柚子皮拌勻，依個人口味淋上醬油（不計入分量內）即可享用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" F* a H# z1 R
➤ 魚香烤茄子 . F5 S$ y/ y R% t8 ~5 \3 ^1 ]; Q
這裡將一般的素烤茄子換個口味，並添加了醋，更增強解毒功效。烤茄子所釋放出的甘甜水分也絕不要浪費。 公仔箱論壇6 ^1 K6 ~8 e+ k3 |0 q; }3 r; X; j
【材料（２人份）】 5.39.217.76" T' E4 p' e) k7 Z7 Z
茄子──────── 3 小條（250g）
8 p# p p% R, D+ [8 I8 t# N9 N5.39.217.76A ※ 先放入調理盆內攪拌均勻 1 N: }' h6 c0 }, }+ O/ j3 C, ]% l; Y
┆（泰式）魚露─── 2 小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ E( m- x+ w1 m- S
┆ 醋──────── 1 小匙
. x; H9 U2 M! ?& w" d5.39.217.76┆ 二號砂糖───── ½ 小匙 5.39.217.76+ ^) k( `. i+ X- u
┆ 紅辣椒（切丁）──少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 F+ V, g* l. }$ j& _9 B
┆ 薑（磨泥）──── 1 小節（10g）
- ^/ V2 x5 [" r3 t X. c% W┆ 蘘荷（切成圓片）──少許
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【做法步驟】
/ ?* o u, m) J& W, F* S( V+ ?) [tvb now,tvbnow,bttvb① 用菜刀將茄子蒂頭處劃入幾條切痕，並用竹籤在各處刺洞，放上烤網火烤到表皮均勻呈現焦黑狀。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 p# e; H6 T: x ?$ Z) t
② 將手沖冷水冷卻後，趁熱剝去茄子外皮，切成方便入口的大小。
7 E" D5 U; Q5 C5.39.217.76③ 趁熱將②放入裝有A 的調理盆內，等略為放涼後移入冰箱冷藏。裝盤後灑上蘘荷片即完成。 | 
發表於 2017-8-24 11:54 AM
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