要避免毒素累積體內，過著元氣飽滿的生活，最關鍵的首要前提就是──擁有一副健康的腸胃。腸胃若能正常運作，便能順利消化吃下肚的食物，使其化為能量往全身輸送，剩餘的殘渣則透過尿液及糞便順暢排出體外。然而，當腸胃機能發生問題時，吃下肚的食物無法被消化，就形成了老廢物質（＝毒素），囤積在體內。儘管慎選了吃進去的食物，卻無法轉換為能量（＝消化），那一切只是白費工夫。
2 O% n8 T0 @4 e( s# K6 U6 d' E* kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 天生腸胃就不好的朋友就不用多說，而有些「自認為腸胃健壯」的朋友，也請特別多加留意。除了暴飲暴食以外，憂心忡忡與煩惱的習慣、以及日常生活中的壓力，也會對你的腸胃造成傷害。我個人認為現代社會中，屬於此類型的「毒人」是最多的。 8 U! d; z' j0 L. F
✱ 有這些症狀時
) Y/ F4 L4 g% c: M□ 容易疲勞 □ 時常打嗝 □ 有許多煩惱與擔憂
+ W: G$ Q- {. m0 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。□ 沒食慾 □ 容易腹瀉 □ 不分季節都愛吃生冷食物
5 I5 Z# Z' c: U1 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。□ 全身無力 □ 暴飲暴食 □ 體質畏寒/ i* v1 h* O9 s- c _
□ 頭暈目眩 □ 喜歡甜食 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* R: [( u) c5 j6 o6 P: ^# Y! V
✱ 建議你這樣吃
* i- H) R' V2 c J7 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【不刺激胃腸的食材】【調整胃腸機能的食材】tvb now,tvbnow,bttvb3 r7 ^1 g/ g5 B; [/ M2 q
□ 白米 □ 蕪菁 □ 小芋頭 □ 洋蔥 □ 白菜
9 g# R/ c Y7 y& NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。□ 毛豆 □ 南瓜 □ 馬鈴薯 □ 青江菜 □ 綠花椰菜
5 l6 a* Z1 G* ]6 }$ j- }# X; _! `5.39.217.76□ 黃豆 □ 高麗菜 □ 薑 □ 茄子 □ 山藥* I( L$ ]/ u7 Z4 d
□ 秋葵 □ 小松菜 □ 白蘿蔔 □ 紅蘿蔔 □ 蓮藕
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✱ 改善重點 5.39.217.76; U% U: G5 d% w6 ]6 m
由於此類型的人腸胃狀況不好，再怎麼努力攝取食物也無法消化，只會造成老廢物質越積越多。所以請這類型的朋友優先專注於修復腸胃機能。選擇外觀顏色柔和白淨的食物，也有安撫及治癒情緒的效果。另外，生冷食物（寒性食物）與辛辣物會刺激到胃，請盡量避免食用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" L8 o1 _3 b* Q1 l* y
✱ 生活處方箋 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 z1 F' g( f- T8 S: N& W
過度的煩惱會讓造成食慾減退，所以光是心煩就會對腸胃造成傷害。人當然不可能每天活得無憂無慮，但是超過正常值便會導致胃部不適這樣的症狀顯現，這是一股來自體內的抗議。要注重的不只是飲食管理，也請多傾聽自己身體發出的信號，隨時謹記要對自己好一點。揮別過去把身體逼到絕境的自己，接下來的重點就是未來要如何改善習慣，預防重蹈覆轍。我個人胃也不太好，二十幾歲時經常犯嚴重的胃痛毛病，不過藉由飲食與心態上的改變，現在已成功大幅改善。
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➤ 核桃香拌四季豆
/ i1 J* s9 ~3 E, h, N5.39.217.76四季豆不但顧胃又能幫助排除多餘水分，本料理除了白芝麻外還添加了核桃末，帶出迷人的濃郁香氣。
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【材料（２人份）】 7 s3 \$ f+ T" j$ s1 ?
四季豆───── 70g（約12~15 條） tvb now,tvbnow,bttvb/ u* b% H8 Z& b. C0 P+ @/ q
核桃────── 2 大匙
* O$ P' W" g6 m H4 F2 l/ Z5 M※ 用平底鍋乾煎或烤箱烘烤過 公仔箱論壇/ j$ X0 C$ T% ~
白芝麻粒──── 2 小匙 A5 Y* O. y4 b8 Q. a* ]
※ 盡量用平底鍋乾煎過為佳 tvb now,tvbnow,bttvb" p, N9 H5 N# U% ]+ ? q1 d/ I' r7 g$ ?
醬油（濃口）── ½ 小匙 公仔箱論壇* B+ s9 C, k$ L- D
二號砂糖──── 1 小撮 公仔箱論壇0 g; @% d* l; C( B( ^- r
【做法步驟】 ① 將核桃與白芝麻放入研磨缽內，磨至核桃變成細末後，加入醬油與糖攪拌均勻。
& G' f; @$ |% |3 r3 E② 四季豆切除頭尾後切成方便入口的長度，用加了鹽的滾水燙過。取1 匙川燙完的鹽水加進中攪拌均勻。四季豆燙完後用篩網撈起瀝乾水分，趁熱放進內拌勻。試嘗味道若覺得不夠鹹，再酌量添加醬油（未計入份量內）調整即完成。 ( C) Z3 _! F* e! U0 ?7 k
➤ 柚香炒鮮菇佐白蘿蔔泥
9 _; M" P# Y# U }9 y! P$ W) w5.39.217.76對腸胃有益的菇類用酒來拌炒，更能帶出鮮甜。再加上柚子皮的香氣，讓風味更迷人。 tvb now,tvbnow,bttvb7 S, t' H3 X. M5 ~" v7 X4 K2 U
【材料（２人份）】
. k- X8 r5 s, f" W7 A: I% `5.39.217.76香菇、舞菇─────合計80g 2 y4 u1 q' K8 @
白蘿蔔─────── 100g（約3cm） * |9 L0 m8 P/ x2 P+ F0 l( t9 w
酒───────── 2 小匙 + j) h! i$ H4 ~. D
鹽───────── 2 小撮 tvb now,tvbnow,bttvb( p* ]0 b+ j- A4 I% D6 w/ @0 a
柚子皮（切絲）───少許
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【做法步驟】 5.39.217.76' g/ O1 F! v3 |" {
① 菇類去除蒂頭後切成方便入口的大小。
% V+ z0 ~! C) D② 白蘿蔔磨成泥後置於篩網內，讓水分自然滴下。
; g# w& \6 I/ b. y" A! _ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。③ 將 ① 置入平底鍋內，倒入酒後開中火拌炒，灑鹽調味。
- W! Q# `# l7 |3 n2 @: Atvb now,tvbnow,bttvb④ 菇類炒至變軟後即可熄火，連同鍋內炒剩的水分一同保留，加入 ② 拌勻後，一邊試嘗味道，一邊酌量加鹽調整。加入切成絲的柚子皮拌勻，依個人口味淋上醬油（不計入分量內）即可享用。
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➤ 魚香烤茄子 公仔箱論壇: k2 u% j) L% a2 ]# {
這裡將一般的素烤茄子換個口味，並添加了醋，更增強解毒功效。烤茄子所釋放出的甘甜水分也絕不要浪費。 tvb now,tvbnow,bttvb! I, x& U. U3 R& C
【材料（２人份）】
+ s$ q! w: }: V+ {6 \( B茄子──────── 3 小條（250g） % t4 a& v- c# I4 `# ?3 g7 a% i
A ※ 先放入調理盆內攪拌均勻
R) b, d/ _1 W9 G1 C) W7 S┆（泰式）魚露─── 2 小匙 % N, m& u; k ?+ s, @
┆ 醋──────── 1 小匙
; A8 O) X z$ s5 [# D5 V; Y8 h" [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。┆ 二號砂糖───── ½ 小匙
3 A+ {! v/ {5 u- n┆ 紅辣椒（切丁）──少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; c6 @/ E% V) D
┆ 薑（磨泥）──── 1 小節（10g）
m$ M, g. U, M0 O+ g, \4 Y┆ 蘘荷（切成圓片）──少許
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【做法步驟】
. N# y- p% o/ d1 htvb now,tvbnow,bttvb① 用菜刀將茄子蒂頭處劃入幾條切痕，並用竹籤在各處刺洞，放上烤網火烤到表皮均勻呈現焦黑狀。
$ B1 E% H7 r4 j' W$ R4 Q7 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。② 將手沖冷水冷卻後，趁熱剝去茄子外皮，切成方便入口的大小。
A/ H3 f5 j5 k公仔箱論壇③ 趁熱將②放入裝有A 的調理盆內，等略為放涼後移入冰箱冷藏。裝盤後灑上蘘荷片即完成。 | 
發表於 2017-8-24 11:54 AM
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