發現久咳不癒的良方：蒸洋蔥湯公仔箱論壇- Z: p+ y$ {6 }" k, u6 f
如晞試作這帖治久咳未癒的秘方～蒸洋蔥湯給E一喝見效7 `3 D, D$ d9 f; t
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上個月「E」趕流行得了 B型流感，咳嗽咳到肺都要咳出來了，至前兩日仍未見痊癒。
" A8 k; x# W4 jtvb now,tvbnow,bttvb正好在此時收到鄭毅大哥轉寄的一封Email，提供給感冒久咳未癒的朋友一帖良方：
. |+ j* N ]# m/ i0 n4 [公仔箱論壇蒸洋蔥湯，如晞一看作法實在太簡單了，趕忙在週日發揮賢慧的本能，買了一顆洋蔥來試試。
7 {' s$ `9 n# R& q, o9 x5 I. j2 X7 Q公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: T) U: A! k0 R9 D; o9 b! c _& |$ L
果然「E」一喝見效，整日沒再聽見咳聲！與醫學藥理常識豐富的好友387分享，
$ k6 s* g. g7 l公仔箱論壇她分析應是因洋蔥富含的大蒜素的殺菌效果。如晞在市場買到的洋蔥一顆18元� ]後來經過路邊攤三顆才20元），0 D5 a2 Q$ x+ l; `% K
蒸洋蔥費時三十分，竟能把一個多月的酷酷聲消滅，比起冰糖燉梨和蜂蜜檸檬汁見效，/ {; w4 l1 C! \- h; Q# e: K
久咳不癒的朋友不妨試試，材料取得簡單又不費功夫，而且肯定沒有副作用。5.39.217.76& C0 M) G- q7 e3 f5 p5 [
以下分享蒸洋蔥湯的作法：) ]2 T* p: t9 [
) M; R& ]& t# k★材料：洋蔥一顆$ m6 Y5 k d; I( N9 f
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★做法：洋蔥去外皮，切片放入大碗進電鍋蒸，外鍋加 2杯水約蒸三十分鐘，切記碗內不要加水，5.39.217.76; T, S. \" P/ T% Q/ b' Q9 k0 z
' [! h/ o, E' ~4 F, C公仔箱論壇 蒸好後只喝洋蔥湯即可。$ U, _/ X; s7 V: `
★貼心叮嚀：
4 g; ^- P: y! F, c* M; M １洋蔥蒸過的湯汁只有一點點，沒有辛辣味，有股淡淡的甜味，小孩子也可以接受。
* e0 v$ p6 K3 U% i. P& \/ D公仔箱論壇 ２這帖良方只適合感冒的咳嗽，如果是肺結核、百日咳還是快去看醫生喔！) M4 x' @$ K1 Q( ]/ Q- I. I
部落格好好玩小百科【洋蔥的營養價值】資料來源
8 h% F7 p0 n5 W# R, _* j. ^# ]公仔箱論壇(1)不含膽固醇、脂肪、及鈉的成分，適合心血管疾病與高血壓患者食用。5.39.217.76$ M. J* l1 [8 f# ]
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經實驗證明，高脂血症患者經常吃洋蔥，體內的膽固醇、三酸甘油酯和血脂蛋白均會下降。. w5 J0 H, `1 y
(2)含有豐富的纖維，除能降血脂外，還可促進腸胃蠕動，有助於調節腸道菌叢生態，增強免疫力。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% R$ U0 Q2 |( y/ U8 G8 D9 `
(3)洋蔥所含的各種硫化合物中，Allicin具有抗氧化的效果、S-methylcysteinesulfide(SMCS)
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能使膽固醇的合成降低。
. d5 I3 s. U( `/ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(4)含有多種的類黃酮成分，Quercetin(檞皮酮，Flavonoid類黃酮之一)能有效清除自由基，公仔箱論壇' \" `, J) u' a& n8 a
直接減少氧化壓力或� §筋﹞簿嬤t統。 公仔箱論壇% Q7 u3 Q; g( P0 h; y- [
(5)含有前列腺素A是較強的血管擴張劑，能激活溶血纖維蛋白的活性，降低周邊血管和心臟冠狀動脈的阻力，
* g+ j: B$ F& [9 K- d 具有降低血壓和預防血栓形成。tvb now,tvbnow,bttvb/ ]* V! q1 v1 B7 C* y) k" M
(6)含二烯丙基二硫化物及硫氨基酸有預防血管硬化及降低血脂的功能。
6 `+ Z0 i8 \2 R4 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(7)含有植物殺菌素如大蒜素等，因而有很強的殺菌能力，感冒時不妨一試。
! l4 M7 q$ @+ N& {) X/ a' etvb now,tvbnow,bttvb(8)含微量元素硒是一種抗氧化劑，能增強細胞的活力和代謝能力，頗具防癌抗衰老的功效。
1 A# l6 P9 U8 x. J8 p7 T5.39.217.76(9)具有抑制惡性細胞的生長，可對抗胃癌、直腸癌及皮膚癌等。 |
發表於 2013-6-8 02:54 PM
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