發現久咳不癒的良方：蒸洋蔥湯公仔箱論壇6 ] W1 Q/ s w0 U8 B
如晞試作這帖治久咳未癒的秘方～蒸洋蔥湯給E一喝見效
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( V7 H, {& F# p% M' [ z7 M8 l v# Ntvb now,tvbnow,bttvb上個月「E」趕流行得了 B型流感，咳嗽咳到肺都要咳出來了，至前兩日仍未見痊癒。5.39.217.76 Z( G1 i* J* F# ~4 r" F3 O
正好在此時收到鄭毅大哥轉寄的一封Email，提供給感冒久咳未癒的朋友一帖良方：
7 H9 R5 [, ~( w: V1 O; _8 V, V蒸洋蔥湯，如晞一看作法實在太簡單了，趕忙在週日發揮賢慧的本能，買了一顆洋蔥來試試。 a6 r; p1 f2 }- {
8 f5 [5 ~; ^4 ]5 A; P4 T5.39.217.76果然「E」一喝見效，整日沒再聽見咳聲！與醫學藥理常識豐富的好友387分享， U8 L( G9 M) [) ]# K1 c. U
她分析應是因洋蔥富含的大蒜素的殺菌效果。如晞在市場買到的洋蔥一顆18元� ]後來經過路邊攤三顆才20元），1 x) l8 y4 s1 D* J) R" I8 d
蒸洋蔥費時三十分，竟能把一個多月的酷酷聲消滅，比起冰糖燉梨和蜂蜜檸檬汁見效，
& G6 Q9 c5 }; p2 f; |$ u久咳不癒的朋友不妨試試，材料取得簡單又不費功夫，而且肯定沒有副作用。公仔箱論壇) J7 E8 D% `2 @: C+ E; u$ p( _8 E. U3 y
以下分享蒸洋蔥湯的作法： e7 C+ @6 w2 I. x% z9 z
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★材料：洋蔥一顆公仔箱論壇5 R, g1 v; {9 {* T: j
`6 B& B+ i; ~' JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。★做法：洋蔥去外皮，切片放入大碗進電鍋蒸，外鍋加 2杯水約蒸三十分鐘，切記碗內不要加水，
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" n: `% W0 s1 ^ 蒸好後只喝洋蔥湯即可。
3 s! R! s9 h7 ~& Z7 O& ~" }★貼心叮嚀：
. C1 n/ B4 c+ I １洋蔥蒸過的湯汁只有一點點，沒有辛辣味，有股淡淡的甜味，小孩子也可以接受。$ J6 u- I! x' R p6 b
２這帖良方只適合感冒的咳嗽，如果是肺結核、百日咳還是快去看醫生喔！公仔箱論壇! S; J' Y2 v. b0 e9 w
部落格好好玩小百科【洋蔥的營養價值】資料來源
0 J# |6 J8 P9 y& B9 g1 ]6 p公仔箱論壇(1)不含膽固醇、脂肪、及鈉的成分，適合心血管疾病與高血壓患者食用。
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經實驗證明，高脂血症患者經常吃洋蔥，體內的膽固醇、三酸甘油酯和血脂蛋白均會下降。: Z' X( e& f; h6 G0 S0 S9 G
(2)含有豐富的纖維，除能降血脂外，還可促進腸胃蠕動，有助於調節腸道菌叢生態，增強免疫力。
5 a/ m+ ?( e% e% R7 [(3)洋蔥所含的各種硫化合物中，Allicin具有抗氧化的效果、S-methylcysteinesulfide(SMCS)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ?- t5 X/ K4 G, p
2 w! G, i1 d$ N) D$ G5.39.217.76 能使膽固醇的合成降低。
& `7 \5 D5 ^$ ]公仔箱論壇(4)含有多種的類黃酮成分，Quercetin(檞皮酮，Flavonoid類黃酮之一)能有效清除自由基，
, g3 x. r8 B6 N4 Z/ K& {& Q( s公仔箱論壇 直接減少氧化壓力或� §筋﹞簿嬤t統。
& G% @- ^! s8 S, ~公仔箱論壇(5)含有前列腺素A是較強的血管擴張劑，能激活溶血纖維蛋白的活性，降低周邊血管和心臟冠狀動脈的阻力，5.39.217.760 w5 C# T- {5 r" b% G6 V/ [
具有降低血壓和預防血栓形成。
0 l; Y/ m% d2 l* k! ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(6)含二烯丙基二硫化物及硫氨基酸有預防血管硬化及降低血脂的功能。
; J0 y+ N$ }7 s% n/ \1 z0 K+ s(7)含有植物殺菌素如大蒜素等，因而有很強的殺菌能力，感冒時不妨一試。8 G6 `: w% q% m2 [1 D" g$ `& g1 G. [- M& {
(8)含微量元素硒是一種抗氧化劑，能增強細胞的活力和代謝能力，頗具防癌抗衰老的功效。: c6 Q' K" W5 K4 G
(9)具有抑制惡性細胞的生長，可對抗胃癌、直腸癌及皮膚癌等。 |
發表於 2013-6-8 02:54 PM
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