摘要: 此时适宜煲清热滋润的汤水自我调节一下，白萝卜苹果牛肉汤就是其中之一。3~4人份材料:苹果：4个。白萝卜：1条(约400克)做法：1。白萝卜洗净去皮，切滚刀块。...5.39.217.762 y3 z5 [" k. y" o
广州的春天虽然雨 ，气候湿润，但皮肤却不见滋润，反而略显干燥 其实春天乍暖还寒，不能保持人体新陈代谢的平衡和稳定，导致生理机能失调而致使 脑(尤其是体温中枢)指挥失灵而引起“上火”症候。此时适宜煲清热滋润的汤水自我调节 下，白萝卜苹果牛肉汤就是其中之一。 3~4人份5.39.217.76. D! Y+ J+ k. W0 I E
材料:苹果：4 ;蜜枣：2粒;陈皮：1小块;水：8碗;牛肉：500克;白萝卜：1条(约400克)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 T+ w0 R1 H4 ~5 k3 X1 X
做法：5.39.217.769 t9 P2 Z' S: H; }- ]4 H1 L! ?8 m0 q
1.白萝卜洗净去皮，切滚刀块;
- ?, x& M5 X4 J 2.苹果洗净，每个切4瓣，去芯;
. M! S) \' ^/ R8 a( R% C$ Q! C% k4 { 3.牛肉洗净切块，汆水捞起冲净;/ f$ ~% ?% g+ }5 z/ \7 b8 q
4.陈皮用水泡软，刮去白瓤;5.39.217.76& k5 p- t! M! l! y, w& O8 {
5.煮沸清水，放入全部材料，武火煮20分钟，转文火煲一个半小时下盐调味即成。
/ S0 x6 v8 z! }/ L# w7 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 功效：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ `5 @$ A" f; ]& a" |; ~
补脾胃，清心润肺，清热化痰，适合烟酒过多人士饮用。# {% Y) p2 a: W( X7 A7 q! }! Q @
●靓汤心水& p* M* s2 r; U/ l1 k8 p# }
1.苹果稍微用热水浸泡，软化果皮上的蜡，再用软刷刷一遍;或者用盐揉搓果皮后洗净;仍担心有化学物质残留的，只好削皮后再煲汤了。公仔箱論壇) }# S( d4 R6 o, ]) ^$ w
2.陈皮不刮瓤，汤味会发苦。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* K/ {$ u! }; h; l; I
●美食科学堂公仔箱論壇, W: _9 p# E+ ?7 O3 n2 V) N0 f
白色食物防燥! U5 ?$ c" _0 h) C- ~ N; k
中医认 不同颜色的食物可以治疗不同的疾病，而且可以保证自身血“质”良好。例如心功能不好的人可多食红色食物;肝功能不好的人可多食绿色食物;脾功能(消化功能)不好的人可多食黄色食物;肺功能不好的人可多食白色食物;肾功能不好的人可多食黑色食品。5.39.217.769 o2 U" h# `% D% [3 `
防燥可多吃白色食物，润肺养肺，如白萝卜、白菜、冬瓜、百合、银耳、莲藕、莲子、淮山、苹果、梨等，含丰富维生素和水分，防止体内积火燥热。其实在外国也有类似的研究，法国科学家就指出，乳白色、白色和绿色的食物一般不含高脂肪，又有丰富的营养元素，对食欲有一定的抑制作用，对减肥塑身十分有效。tvb now,tvbnow,bttvb3 R# j' g5 v+ z5 i3 t
不想自己常常肌肤粗糙、唇裂起皮、体乏力弱，那就要在自己的菜谱里下下功夫了：可常煲萝卜汤、莲藕汤、白菜汤等，菜可多选择鱼肉、豆腐、茭白、冬瓜等，还要注意水果的摄入。 样不仅清火润燥，还能有效保持身材呢。 |
發表於 2012-2-11 06:41 AM
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