菜系及功效:鲁菜 HDzon
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特色:原汁原味,肉香汤鲜,羊肉,双参软烂,口味香浓鲜咸 K:P)i-Ys
# K# T# m( d) y$ e- w公仔箱論壇 主料:羊肉(瘦)750克,山药250克,胡萝卜200克,人参15克,香菜20克 HDz.org4x"sM2x4Rj
2 n; p4 ^4 ?9 I9 y. A- |$ ~7 `2 Q# }) H5.39.217.76 调料:大葱10克,姜5克,植物油20克,料酒10克,盐4克,味精2克,胡椒粉2克,香油10克X
9 ^7 X5 ?; B3 BRs9uOTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& n0 R2 E; ~) f- ^" q1 q
教您双参羊肉锅怎么做,如何做双参羊肉锅才好吃1、羊肉剁2厘米见方的块,放入沸水中冒去血沫;公仔箱論壇/ F- i$ e* c+ ~- ?- [- E
2、用清水冲洗干净,放汤锅中加葱、姜块、盐等调料,用慢火炖至肉软汤浓; 5.39.217.761 e/ D1 t- \9 `$ }( l
3、山药、胡萝卜去皮切滚刀块,加羊汤、盐等入笼蒸; HDz.org;pM)Dao:Bl
W( a4 G) a- ]9 Itvb now,tvbnow,bttvb 4、锅中取带汤羊肉,加双参,一起烧开;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' T) P9 S8 K$ N; K4 u: w
5、加味精、胡椒粉等调味,置入酒精锅中,撒上香菜末,淋香油,上面摆放二支人参点缀,加盖上桌。 )e2{
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小帖士-食物相克:
/ f' r+ x v4 J+ w) d0 s' @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。山药:山药与甘遂不要一同食用;也不可与碱性药物同服。 f R y
; U1 @. r. r% c' |5.39.217.76^i6EG公仔箱論壇 s9 K2 A \0 a6 e
人参:人参不宜与茶同服,反黎芦,畏五灵脂,恶皂荚、卤碱,黑豆,动紫石英,公仔箱論壇5 D% Q/ v. ^" n
香菜:服用补药和中药白术、丹皮时,不宜服用香菜,以免降低补药的疗效 |