菜系及功效：鲁菜 HDzon5.39.217.762 K) z3 v0 r( _' r8 ]! t
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特色：原汁原味，肉香汤鲜，羊肉，双参软烂，口味香浓鲜咸 K:P)i-YsTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. E5 x0 t9 Q9 w1 s% i0 E
主料：羊肉(瘦)750克,山药250克,胡萝卜200克,人参15克,香菜20克 HDz.org4x"sM2x4R j公仔箱論壇" N, u3 ]% g' M5 c$ u' h
调料：大葱10克,姜5克,植物油20克,料酒10克,盐4克,味精2克,胡椒粉2克,香油10克X
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+ j( g0 Z4 L% f3 u' Q' g2 S% ntvb now,tvbnow,bttvb 教您双参羊肉锅怎么做，如何做双参羊肉锅才好吃1、羊肉剁2厘米见方的块，放入沸水中冒去血沫；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ G& @6 q: z0 G6 d- q
2、用清水冲洗干净，放汤锅中加葱、姜块、盐等调料，用慢火炖至肉软汤浓；
3 K( g; u& M, l3 \+ J, r1 C3、山药、胡萝卜去皮切滚刀块，加羊汤、盐等入笼蒸； HDz.org;pM)Dao:Bl
5 x- ^- p1 ^! A- A* d) C* B 4、锅中取带汤羊肉，加双参，一起烧开；
Z/ j$ Q2 N8 s! _$ w0 y2 g7 Utvb now,tvbnow,bttvb 5、加味精、胡椒粉等调味，置入酒精锅中，撒上香菜末，淋香油，上面摆放二支人参点缀，加盖上桌。 )e2{
, d2 _. Y# K/ h! t: PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。r{w!E {.T1ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ?9 B% S( \! ^/ t1 Z- d
小帖士-食物相克：
. L3 K5 a; l3 s" ^; I( {5.39.217.76山药：山药与甘遂不要一同食用；也不可与碱性药物同服。 f R y
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4 [$ o* Z. T' s" g* m. |5.39.217.76 人参：人参不宜与茶同服，反黎芦，畏五灵脂，恶皂荚、卤碱，黑豆，动紫石英，
. k, n$ h* I- m* Q4 G) |) u% R5.39.217.76香菜：服用补药和中药白术、丹皮时，不宜服用香菜，以免降低补药的疗效 |
發表於 2011-4-6 04:48 AM
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