菜系及功效：鲁菜 HDzon4 y; T- r/ e8 ~! b
ci%GDtvb now,tvbnow,bttvb P9 J8 ]5 C M# X
特色：原汁原味，肉香汤鲜，羊肉，双参软烂，口味香浓鲜咸 K:P)i-Ys
( W4 B z/ J- k: x' {8 g& aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 主料：羊肉(瘦)750克,山药250克,胡萝卜200克,人参15克,香菜20克 HDz.org4x"sM2x4R j
1 i6 h, f: s* p: m& m8 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 调料：大葱10克,姜5克,植物油20克,料酒10克,盐4克,味精2克,胡椒粉2克,香油10克X
$ ~* k1 n+ d! A5 T/ M! c+ X; H3 a" LRs9uO
) l3 U$ G4 r! z% {; D, tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 教您双参羊肉锅怎么做，如何做双参羊肉锅才好吃1、羊肉剁2厘米见方的块，放入沸水中冒去血沫；
/ O/ b6 f1 c% y p2、用清水冲洗干净，放汤锅中加葱、姜块、盐等调料，用慢火炖至肉软汤浓； 5.39.217.76, p* Y: I4 R' @+ W `% \, P
3、山药、胡萝卜去皮切滚刀块，加羊汤、盐等入笼蒸； HDz.org;pM)Dao:Bl
4 {' C0 R* ]: b, W7 _# ]+ j5.39.217.76 4、锅中取带汤羊肉，加双参，一起烧开；
' Q9 |/ e! n+ t- l 5、加味精、胡椒粉等调味，置入酒精锅中，撒上香菜末，淋香油，上面摆放二支人参点缀，加盖上桌。 )e2{
! |7 V5 Z) w/ [% W5.39.217.76r{w!E {.T1E
2 S9 V; W& K$ ]8 p$ {8 P5.39.217.76小帖士-食物相克：公仔箱論壇% f& e% z; d6 \ y+ E
山药：山药与甘遂不要一同食用；也不可与碱性药物同服。 f R yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 o3 E( ^* d- v7 X3 ^
^i6EG
b J1 B. j. ^8 J, @公仔箱論壇 人参：人参不宜与茶同服，反黎芦，畏五灵脂，恶皂荚、卤碱，黑豆，动紫石英，
) X' p( d3 r" @3 F, h香菜：服用补药和中药白术、丹皮时，不宜服用香菜，以免降低补药的疗效 |
發表於 2011-4-6 04:48 AM
| 