进入深秋时节，肉类的摄入又开始多了，如果大家没有控制好自己对肉类的食量，很容易导致肥胖。而今天健康食谱栏目要介绍的菜色，刚好能满足大家，既能有肉类作伴，又能达到减肥的效果。公仔箱論壇+ X8 c% S$ Z* ~+ U( ^/ r) C
用料：瘦猪肉一百克，绿豆芽300克，姜丝、酱油、精盐、味精、水淀粉、植物油各适量。公仔箱論壇3 ~2 w1 l1 }) R- g5 ?( W
做法：5.39.217.766 G8 `! m5 D- T' L
1、瘦肉洗净，切成细丝。绿豆芽去根，洗净。
1 x( h6 B, Y- L7 j) E3 O8 l5.39.217.76 2、将肉丝倒入碗中，加入酱油、精盐和水淀粉拌匀。5.39.217.76$ I( {1 T* }/ Z
3、在热油锅内倒入肉丝翻炒几下，下洗净的绿豆芽爆炒，随即将所有的调料下锅同炒片刻方可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 @* a7 j# f! h9 _
绿豆芽营养分析：
. ~ B5 [4 f+ [( v$ l3 b公仔箱論壇 1. 豆芽中含有丰富的维生素C,可以治疗坏血病；
. q i3 [! d) U* z. U4 W } 2. 它还有清除血管壁中胆固醇和脂肪的堆积、防止心血管病变的作用；
( h F( j1 g5 S0 b4 \" }1 x- I公仔箱論壇 3. 绿豆芽中还含有核黄素，对口腔溃疡的人很适合食用；
. |; O% x9 `5 K; jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 4. 它还富含膳食纤维，是便秘患者的健康蔬菜，有预防消化道癌症(食道癌、胃癌、直肠癌)功效；
* k5 F5 y* `: c/ U0 e8 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5. 豆芽的热量很低，而水分和纤维素含量很高，常吃豆芽，可以达到减肥的目的。 |
發表於 2009-12-3 01:46 PM
| 