甜品是女性喜欢的菜色之一,周末有空在家,都喜欢亲手为自己烹调一款甜品或补品来慰劳自己。而今天要介绍的“椰汁雪蛤”你肯定会喜欢。
8 v0 Z' I, h0 q& N& f" K9 m公仔箱論壇主料:雪蛤干少许、红豆一勺。tvb now,tvbnow,bttvb% R. V: v. K/ s4 }3 i
配料:冰糖若干,椰汁适量,生姜两片。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ~% m6 y' x. i1 @9 e w
做法:公仔箱論壇8 h& t U3 n- B* C
1、先把雪蛤干放在水中浸泡,加两片生姜去味,约1个钟头即发胀完成,变成透明的絮状物。
f# x( O: j, ~2 ^5.39.217.76 2、捡去其中黑色的筋膜,用清水漂净后,盛入炖盅里,加冰糖和椰汁,用大火隔水炖半钟头。
7 B1 H7 F8 w1 ]- X% J3 S5.39.217.76 3、吃的时间调入芦荟蜜,再舀一勺红豆进去,便是一道可口的甜品,冷藏后味道比起来好。
" Z/ {8 P. X. r% k" A& ~tvb now,tvbnow,bttvb功效:
/ \! ^$ M& a1 M$ c1 X: ~ ^tvb now,tvbnow,bttvb 色泽晶莹的雪蛤配以奶白的椰汁,甜而不腻,补而不躁,不仅口味独特,并且还有滋阴养颜、益气养血的功能。 |