[甜品] 滋阴养颜-椰汁炖雪蛤

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甜品是女性喜欢的菜色之一，周末有空在家，都喜欢亲手为自己烹调一款甜品或补品来慰劳自己。而今天要介绍的“椰汁雪蛤”你肯定会喜欢。
) _- Q. z: l* u  M. G; [$ Y5.39.217.76主料：雪蛤干少许、红豆一勺。
1 S$ _9 a: K% o3 e+ u配料：冰糖若干，椰汁适量，生姜两片。
7 |" L8 g* E! E( i' [- s2 X: V做法：; ]- _4 j  I; Y; V/ g3 b
　　1、先把雪蛤干放在水中浸泡，加两片生姜去味，约1个钟头即发胀完成，变成透明的絮状物。
) t& p6 c: I! o; z& U8 T公仔箱論壇　　2、捡去其中黑色的筋膜，用清水漂净后，盛入炖盅里，加冰糖和椰汁，用大火隔水炖半钟头。
  g' |2 C2 e$ w! N" ?! x& e7 ~公仔箱論壇　　3、吃的时间调入芦荟蜜，再舀一勺红豆进去，便是一道可口的甜品，冷藏后味道比起来好。 7 P5 r3 b( n% ]. z+ |
功效：公仔箱論壇1 h' }& O& E7 h, {8 g$ A. [; S
　　色泽晶莹的雪蛤配以奶白的椰汁，甜而不腻，补而不躁，不仅口味独特，并且还有滋阴养颜、益气养血的功能。