[甜品] 滋阴养颜-椰汁炖雪蛤

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甜品是女性喜欢的菜色之一，周末有空在家，都喜欢亲手为自己烹调一款甜品或补品来慰劳自己。而今天要介绍的“椰汁雪蛤”你肯定会喜欢。
" a- X- A3 k. u, q9 S- L% J2 P+ p主料：雪蛤干少许、红豆一勺。
) K$ [3 w* @! T4 _8 f5.39.217.76配料：冰糖若干，椰汁适量，生姜两片。+ \: c" d: g; M* h
做法：公仔箱論壇. u* c6 M7 ~( m5 F  v5 @2 R& n
　　1、先把雪蛤干放在水中浸泡，加两片生姜去味，约1个钟头即发胀完成，变成透明的絮状物。5.39.217.761 U; M0 W' B* d* |+ x$ J) v+ q) P
　　2、捡去其中黑色的筋膜，用清水漂净后，盛入炖盅里，加冰糖和椰汁，用大火隔水炖半钟头。7 l+ j% I7 s6 J8 Z# F
　　3、吃的时间调入芦荟蜜，再舀一勺红豆进去，便是一道可口的甜品，冷藏后味道比起来好。
7 J; W  L& j* j0 h7 {3 K功效：. u) A3 W) l/ H/ x# k# _
　　色泽晶莹的雪蛤配以奶白的椰汁，甜而不腻，补而不躁，不仅口味独特，并且还有滋阴养颜、益气养血的功能。