紅蘿蔔變兔子菜、大蒜變成蜂蜜大蒜麵包、青椒則可以混入鮪魚沙拉。營養師建議，4 H( d9 Q1 F3 d8 W2 n" x2 Q G5 L
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變化食物形狀，將孩子不習慣吃的蔬菜，混入喜歡的食物中，或是取個有趣的名字，
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可以將「不喜歡」變成「喜歡」！ & N8 ~2 L' N+ |% {& T
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洋蔥+咖哩 辣味不見了 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ]6 p5 o! A/ ?( c
. p# |& `: O, `' Itvb now,tvbnow,bttvb許多孩子不喜歡洋蔥的辛辣味道，其實煮熟的洋蔥味道甜美。建議家長可煮成洋蔥咖哩，
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一定很受歡迎；而辛辣的大蒜則可與腰果一同磨碎，加入蜂蜜、奶油，抹在麵包上，就成
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了好吃的蜂蜜大蒜麵包。 tvb now,tvbnow,bttvb4 W5 ]. s0 O5 j0 D! T" l
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- k2 u( w x" A( \青椒丁 躲在鮪魚罐頭裡
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芹菜切成芹菜末，混入孩子喜歡的馬鈴薯沙拉裡；青椒切成小丁，混到鮪魚罐頭裡。5.39.217.76" J7 Y! r. T8 ?/ ^( V& ]
2 t. Z3 ?* @$ P3 j; r6 p2 U0 @# x0 V將小孩不喜歡的食物化整為零，再配合喜歡的食物一起吃，可以降低排斥感。
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台灣癌症基 金會營養師吳秋玲建議，還可帶著孩子一起上市場，實際參與烹調過程，
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有參與感的孩子，較易對食物產生興趣和成就感。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! H" ]$ `' o+ Q+ S& D4 k5 G! P
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花椰菜像小樹 大口吃掉
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: F2 }0 t& D7 u* C) J1 I5.39.217.76更可幫蔬果取個有趣的名稱。例如兔子喜歡的紅蘿蔔不妨改名為「兔子菜」，花椰菜就TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 X, b: k2 t+ ~7 a& A# a
; B7 h9 s9 U) C4 H像小樹般，讓孩子扮演大怪物，大口吃掉一顆顆的小樹。
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/ q' Y. D: j5 w0 g色彩鮮豔碗碟盛裝食物也很能吸引學童，或是將各種顏色的蔬菜入菜，以豐富的色彩提5.39.217.76) e* R, o! e4 }7 w+ T4 ?
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升孩童食慾，達到彩虹原則。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 M9 C$ l3 r0 Z& f* t+ y
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發表於 2008-12-27 10:08 AM
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