紅蘿蔔變兔子菜、大蒜變成蜂蜜大蒜麵包、青椒則可以混入鮪魚沙拉。營養師建議，
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+ T; d9 E; r M+ m, K- p+ l變化食物形狀，將孩子不習慣吃的蔬菜，混入喜歡的食物中，或是取個有趣的名字，
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9 T# m b% R& ^- y9 ]& RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。可以將「不喜歡」變成「喜歡」！
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0 Y; d D: p. x1 ?3 T5.39.217.76洋蔥+咖哩 辣味不見了
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許多孩子不喜歡洋蔥的辛辣味道，其實煮熟的洋蔥味道甜美。建議家長可煮成洋蔥咖哩，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 l3 a4 I9 z1 T0 d
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一定很受歡迎；而辛辣的大蒜則可與腰果一同磨碎，加入蜂蜜、奶油，抹在麵包上，就成
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了好吃的蜂蜜大蒜麵包。
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% E$ C8 I- s- O# Q( E% D; H青椒丁 躲在鮪魚罐頭裡 tvb now,tvbnow,bttvb, L0 P" v9 h6 H4 ?0 `& t6 w4 `- c
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芹菜切成芹菜末，混入孩子喜歡的馬鈴薯沙拉裡；青椒切成小丁，混到鮪魚罐頭裡。
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9 p9 I6 F" [% u' l( W8 e將小孩不喜歡的食物化整為零，再配合喜歡的食物一起吃，可以降低排斥感。 + b0 v6 {, l2 n1 v) D% p
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台灣癌症基 金會營養師吳秋玲建議，還可帶著孩子一起上市場，實際參與烹調過程，5.39.217.76. o# f# N! ?9 l8 L
. S' }8 A5 C( [+ @3 w: v$ i& TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。有參與感的孩子，較易對食物產生興趣和成就感。
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; W9 L+ s9 \4 X4 a' O0 e5 t5.39.217.76花椰菜像小樹 大口吃掉
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更可幫蔬果取個有趣的名稱。例如兔子喜歡的紅蘿蔔不妨改名為「兔子菜」，花椰菜就
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像小樹般，讓孩子扮演大怪物，大口吃掉一顆顆的小樹。 公仔箱論壇2 J: o' L: O1 o' @/ [
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色彩鮮豔碗碟盛裝食物也很能吸引學童，或是將各種顏色的蔬菜入菜，以豐富的色彩提
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8 ]6 B* F& p$ r: y0 l# f升孩童食慾，達到彩虹原則。
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發表於 2008-12-27 10:08 AM
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