紅蘿蔔變兔子菜、大蒜變成蜂蜜大蒜麵包、青椒則可以混入鮪魚沙拉。營養師建議，5 r; [/ Q, B4 _* q2 g# e; |
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變化食物形狀，將孩子不習慣吃的蔬菜，混入喜歡的食物中，或是取個有趣的名字，9 t% @! }* k% P6 j N8 k) {# U
! y; r8 n; Q) X9 `) O可以將「不喜歡」變成「喜歡」！
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洋蔥+咖哩 辣味不見了
9 [2 F) \3 A% s8 B公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' w2 u+ t3 Y, P C& J
許多孩子不喜歡洋蔥的辛辣味道，其實煮熟的洋蔥味道甜美。建議家長可煮成洋蔥咖哩，( P7 a3 G$ t$ l
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一定很受歡迎；而辛辣的大蒜則可與腰果一同磨碎，加入蜂蜜、奶油，抹在麵包上，就成5.39.217.767 C1 t# G! B& [: ]: n
$ D3 v3 y- |6 m c$ W* B3 L4 N公仔箱論壇了好吃的蜂蜜大蒜麵包。 5.39.217.76) E7 H3 c! o/ ^5 v
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! \" ?% A. A- n6 `; l公仔箱論壇青椒丁 躲在鮪魚罐頭裡
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/ |* o: p$ f! b0 {. qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芹菜切成芹菜末，混入孩子喜歡的馬鈴薯沙拉裡；青椒切成小丁，混到鮪魚罐頭裡。
& b9 S& e+ O* a* M8 w) `7 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇4 B+ ~/ l5 i7 w7 t1 V1 \: @7 Y
將小孩不喜歡的食物化整為零，再配合喜歡的食物一起吃，可以降低排斥感。
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台灣癌症基 金會營養師吳秋玲建議，還可帶著孩子一起上市場，實際參與烹調過程，tvb now,tvbnow,bttvb+ T' ~& @8 @3 O* k( ~
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有參與感的孩子，較易對食物產生興趣和成就感。 tvb now,tvbnow,bttvb( S8 P7 C/ u9 `& e$ g; R' _
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花椰菜像小樹 大口吃掉
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更可幫蔬果取個有趣的名稱。例如兔子喜歡的紅蘿蔔不妨改名為「兔子菜」，花椰菜就TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& y3 R( n" k4 r4 }
! ? Y5 |3 X6 x3 ftvb now,tvbnow,bttvb像小樹般，讓孩子扮演大怪物，大口吃掉一顆顆的小樹。
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j7 I" S1 W. Z0 w5.39.217.76色彩鮮豔碗碟盛裝食物也很能吸引學童，或是將各種顏色的蔬菜入菜，以豐富的色彩提
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升孩童食慾，達到彩虹原則。
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發表於 2008-12-27 10:08 AM
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