[中式食譜] 咖啡燒骨

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材料:排骨1磅, 麵粉1/2杯
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醃料:鹽1茶匙. 糖1/2茶匙, 老抽1湯匙, 酒1湯匙, 薑米1茶匙, 即溶咖啡1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb! N- R! r& X% t$ U

9 I6 U' P6 |) R# N6 B5 r6 O汁料:熱水1/4杯, 即溶咖啡2茶匙, 蜜糖1湯匙
4 t  H& s% K# n: q' h1 `* p6 Q1 t5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 y" W0 B) \0 k7 M; D8 l) |! G% j
做法: 1. 排骨洗凈抹乾, 斬成約2吋長, 用醃料醃20分鐘.$ d& }3 E5 Y/ F4 J, B) W& r6 z& A

: p$ b2 E3 |$ g- W& V3 ?tvb now,tvbnow,bttvb         2. 燒熱油, 排骨撲上麵粉炸熟, 取出吸乾油份.公仔箱論壇  V" J/ p: e! y- x% Q
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         3. 將炸好排骨回鑊, 倒下調勻汁料, 煮至汁液收乾便成.
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ENJOY