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7 t% ^2 S8 ^* s3 A5.39.217.76原料：
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新鲜猪肝200g左右
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8 \, U2 R. }: w2 h2 X葱白约2寸，大蒜2瓣，姜适量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# t1 E6 p r+ E6 V" J: W8 K/ R
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调料：
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8 n* X9 p& n6 i7 _tvb now,tvbnow,bttvb淀粉1大匙，白酒2大匙，生抽1大匙，白糖1茶匙，花生油3大匙，香油1茶匙: W0 l# F# e7 p, R
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb- H' V" v4 ]2 B/ @- p0 E2 N- [
# b. p4 _6 X* t N8 a; m+ r7 {: j公仔箱論壇1、猪肝切片，放入1大匙白酒，淀粉，少量姜丝拌匀腌制片刻' C) u; M& K7 c& d
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2、起锅加水，加入姜片少许，白酒1大匙，花生油2大匙，大火烧开公仔箱論壇2 i8 X( i! n4 k+ s# \+ ^' a# z
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3、将猪肝一点点的放入沸水中，一直大火，先是煮出黑色泡沫，等到直到白色细腻泡沫要散开露出开始清水即可捞出。tvb now,tvbnow,bttvb8 G3 r1 r! J! @
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4、出锅后用冷开水冲洗猪肝。tvb now,tvbnow,bttvb; d$ c/ o* i8 W8 ]
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5、葱切寸段丝，先放入一茶匙花生油，放入猪肝，加入白糖，生抽，香油搅拌均匀即可。5.39.217.76) Z& Y7 i( R" M9 ?2 e7 H5 F
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發表於 2009-10-22 03:25 AM
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